cookie decorare cu copii
am folosit pentru a iubi pentru a face cookie-uri cu familia mea; a fost o tradiție în casa noastră în creștere. Obișnuiam să cred că a fost distractiv și mi-a plăcut, dar viața a devenit agitată ca mamă și tocmai am oprit-o!! Am urât mizeria și niciodată nu părea să aibă suficient timp sau energie în ziua mea pentru toate măsurile luate pentru a face acest lucru. Acum că sunt (puțin) mai în vârstă (haha), mi-am dat seama că poate fi distractiv și plăcut încă o dată cu aceste „hacks”simple. Am vrut să împărtășesc aceste voi toți, de asemenea.
Cut-Out Cookie Hacks
Iată primul meu A-HA… nu trebuie să fie un eveniment toată ziua! Duh!! Despărțiți-l și faceți-l în etape care vor funcționa în programul dvs.; în acest fel nu pare atât de copleșitor.
Etapa 1: Faceți aluatul și începeți să-l rulați.
utilizați rețeta preferată de decupare a cookie-urilor. Sau, economisiți mai mult timp achiziționând aluatul preferat frigorific, pre-fabricat, cu prăjituri de zahăr.
dacă nu aveți timp pentru decupaje și coacere, puneți aluatul între două bucăți de hârtie pergament și aplatizați aluatul cu mâinile la o formă de dimensiune „decentă” (în funcție de preferințele dvs.). Acest lucru va face mai ușor să se rostogolească atunci când aveți timp. Încerc să – l fac cu o grosime de un sfert de centimetru sau puțin mai gros. Puteți păstra cu ușurință la frigider sau congela până când sunteți gata de utilizare pentru decupaje.
Etapa 2: Tăiați cookie-urile și coaceți.
HACK: utilizați hârtie pergament în loc de flouring suprafața spațiului contra. Este mai puțin o mizerie, aluatul pentru prăjituri nu se va lipi și îl puteți folosi la cuptor.
există avantaje în utilizarea hârtiei pergament. Da, hârtie pergament, nu Hârtie de ceară. Știu că costă puțin mai mult, dar merită pentru ușurință (la urma urmei, merită).
hârtia pergament este cea mai bună alegere pentru gătit și nu arde atunci când este încălzită (majoritatea mărcilor pot rezista la temperaturi de până la aproximativ 420 de grade Fahrenheit).
hârtia pergament este bună pentru căptușirea foilor de prăjituri și elimină necesitatea de a unge tigaia. Îndepărtați excesul de aluat și ridicați hârtia pergament cu decupaje de aluat pentru prăjituri și transferați-o direct pe foaia de copt. Nu este nevoie să ridicați fiecare cookie decât după ce s-au copt și s-au răcit. .
în acest fel vă asigurați că cookie-ul tăiat rămâne în formă și arată bine.
plus: hârtia pergament vă împiedică să curățați foile de cookie murdare-făcând curățarea mai rapidă și mai ușoară.
sfat: nu uitați să folosiți acele resturi de aluat pentru a completa orice formă ciudată a tăietorilor de prăjituri care lipsesc o mică bucată/parte pentru a face cookie-ul complet.
alertă: Hârtia cerată nu este destinată utilizării în cuptor — stratul de ceară de pe ea se va topi dacă hârtia este expusă la căldură directă — deci folosiți-o pentru a împacheta sandvișuri sau alimente pentru depozitare la rece.
sfat: făinați tăietorii de prăjituri. Puneți puțină făină pe o farfurie de hârtie și înmuiați tăietorul pentru prăjituri, astfel încât aluatul să nu se lipească. Dacă aluatul dvs. este lipicios, adăugați puțină făină pe hârtia pergament și aluatul (uneori aluatul pre-făcut, cumpărat din magazin poate fi lipicios).
sfat: Dacă nu decorați astăzi, atunci după ce prăjiturile dvs. s-au copt și s-au răcit complet, stivați-le în recipiente etanșe și depozitați sau congelați până când sunteți gata să decorați.
cea mai ușoară metodă pe care am găsit-o pentru decorarea prăjiturilor cu copii este să folosesc o sticlă de stoarcere (pentru mine și kiddos).
Etapa 3 face glazură
HACK: utilizați stoarce sticle. Acesta este cel mai simplu și mai simplu mod de a decora cookie-urile cu glazură. Este atât de ușor încât toată lumea o poate face.
Iată rețeta mea simplă de glazură, odată ce glazura este făcută și nuanțată cu culori în avans și așezată în sticle de stoarcere (am folosit Wilton).
sfat: glazura poate fi făcută și nuanțată în avans și păstrată la frigider pentru câteva zile.
Etapa 4: Ziua de decorare
- pregătiți totul înainte de a invita copiii în bucătărie.
- așezați masa cu o față de masă din plastic, plăci de hârtie colorate și mici ramekine/recipiente din plastic pentru a ține stropirile și decorațiunile.
- glazură: Înainte de a începe să decorați prăjiturile, scoateți glazura și lăsați-o să se aclimatizeze la temperatura camerei.
sfat: dacă glazura este prea groasă, o puteți subția cu puțină apă. Veți dori ca glazura să fie ușor stoarsă din sticlă, dar nu atât de subțire (ca o glazură inundabilă) încât să curgă de pe fursecuri.
- așezați câte un cookie pe rând pe o placă de hârtie colorată solidă (cu o margine) pentru ca copilul să o decoreze. Făcându-le să decoreze pe o farfurie de hârtie, captează orice exces de glazură sau stropește de la răspândirea pe pânză de masă, haine sau aterizare pe podea.
alertă: Utilizați o lingură de plastic pentru ramekin umplut cu stropi sau decorațiuni. În acest fel, împiedicați înghețarea mâinilor acoperite să prindă toate stropirile.
cele mai multe tot ce ai nevoie pot fi achiziționate de la „dollar store”.
asigurați-vă că fiecare copil ajunge să facă un cookie și să ia un cookie.
se lasă să se usuce și se păstrează într-un recipient etanș.
pentru ambalare ușoară înainte de a fi uscate (dacă oaspeții vor lua cookie-uri acasă înainte de a fi uscate) așezați o altă placă de hârtie cu susul în jos, astfel încât să creeze un „recipient”, lipiți părțile laterale și puteți folosi o pungă de plastic pentru a le transporta acasă.
amintiți-vă: nu mergem pentru perfecțiune aici, mergem pentru distracție de familie fără stres și, poate, o tradiție pe care întreaga familie o poate face împreună
bucurați-vă din nou de sărbători…..Știu că vreau!
Related: simplu cookie glazură (stoarce sticla) Plus 4 ” Hacks pentru a ajuta!”
fotografii de Terry Jaszcz
mai multe gătit de Vacanță de familie
- Gfcf Rețete Cookie de vacanță
- gătit cu copii: „Ciocolată Caramel Apple” cookie-uri
- un ghid pentru un borcan Cookie naturale și mai sănătoase
- Gfcf Rețete de vacanță și sugestii privind consumul în afara casei
- toamna înseamnă dovleac Gfcf Rețete să se bucure de acest sezon de toamnă confortabil
- rețete pentru vacanțe în timp ce pe o dieta speciala
- Gfcf/chimice gratuit Mic dejun de vacanță sau Brunch
- unde să cumpărați alimente fără gluten fără cazeină (gfcf) și unele mărci preferate
- diete speciale pentru o varietate de dizabilități & tulburări
- sărbătorile necesită bomboane
- instrumente tehnice pentru familie Gătit de vacanță
gătit cu copii
- gătit cu copii: Sufganiyot ușor (gogoși jeleu)
- gătit cu copii: vacanță festivă covrig tratează
- Grinch Popcorn festiv și distractiv Perfect pentru sărbători
- gătit cu copii: salată de covrig festiv
- gătit cu copii: arahide & unt de mere pâine prăjită franceză coace
s-ar putea dori, de asemenea,
- vacanță ajuta lucrurile am găsit a fi de ajutor!
- supraviețuind sărbătorilor
- 8 Sfaturi pentru a pregăti membrii familiei cu nevoi speciale pentru sezonul de vacanță?
- socializa cu succes: câteva sfaturi Simple pentru a vă ajuta în timpul sezonului de vacanță