Cum de a păstra ouă de congelare în timpul iernii

există o întrebare am întrebat tot timpul de la noi proprietari de pui. Puii depun ouă iarna? Și răspunsul este, da, ei fac absolut.

nu frigul încetinește producția de ouă atât de mult pentru o găină, ci cantitatea de lumină naturală. Din acest motiv, mulți proprietari de pui din curte vor folosi lumina artificială în coșul de pui pentru a-și ajuta puii să depună mai multe ouă pe parcursul lunilor de iarnă. Și odată ce ați producția de ouă din nou vă sunt apoi se confruntă cu o altă problemă. Cum împiedicăm ouăle să înghețe în frigul amar al iernii?

aceasta este o altă problemă în întregime și una în care ne vom scufunda astăzi.

se întâmplă celor mai buni dintre noi.

trebuie să ieșim și să colectăm ouăle, dar este atât de rece și casa noastră este atât de frumoasă și prăjită. Așa că am întârzia trudging afară în zăpadă bucurându-se de caldura doar un pic mai mult. Și când facem capul afară în coop de pui suntem întâmpinați cu gheață-rece, congelate, și chiar cracare ouă. Frustrant Da, dar de fapt nu sfârșitul lumii. Sau oul pentru care contează.

înainte de a ne scufunda în ce să facem cu ouăle congelate din coșul de pui, să vorbim mai întâi despre sfaturi despre cum să împiedicăm ouăle să înghețe în primul rând.

indiferent cât de frig este acolo unde vă aflați, există câteva lucruri pe care le puteți face pentru a împiedica înghețarea ouălor de pui. Alegeți și alegeți cele mai bune sfaturi pentru dvs. pentru locul în care locuiți și asigurați-vă că puneți siguranța în primul rând atunci când alegeți.

cum să păstrați ouăle de la îngheț în timpul iernii

Sfat # 1. Izolați cutiile de cuibărit

și cel mai bun mod de a împiedica înghețarea ouălor proaspete din fermă este de a crea un spațiu cald și protejat de elementele exterioare. Pentru a face acest lucru este cel mai eficient veți avea nevoie de o mulțime de paie sau fân. Îmi place să umplu cutiile de cuibărit ale puiului nostru, astfel încât puii mei să poată face un pat în interiorul acelui confortabil și, mai important, cald. Unele dintre găinile mele vor face o treabă atât de bună încât voi găsi 6 sau mai multe ouă într-o cutie și niciuna în celelalte.

cum împiedică o paie într-o cutie de cuibărit să înghețe ouăle de pui?

paiul ajută la menținerea oului de la îngheț, izolându-l de aerul rece, permițând căldura naturală a oului să rămână. Cu toate acestea, aceasta este doar o soluție temporară și nu una pe care nu vă puteți baza complet în temperaturile reci adânci din zonele nordice.

veți dori să păstrați un ochi pe paie și umple-l după cum este necesar. Cu cât se folosește mai mult o cutie, cu atât paiul va fi dat afară sau comprimat. Faceți doar o notă pentru a aduce mai multe paie cu dvs. la ora de corvoadă de câteva ori pe săptămână și completați după cum este necesar. Amintiți-vă că nu puteți suprasolicita o cutie de cuibărit. Dacă există prea mult paie, puii dvs. vor da excesul pe podea. Aceasta, la rândul său, va pune o acoperire caldă peste podeaua rece a coșului de pui. Oricum ar fi, paiul pe care l-ați adăugat servește unui scop.

dacă locuiți într-o zonă înzăpezită, poate fi deja destul de dificil să aduceți toate proviziile de care aveți nevoie de fiecare dată când faceți treburi. Pentru a face lucrurile mai ușoare, poate doriți să încercați o sanie. Tocmai am cumpărat această sanie utilitară de la Amazon și îmi place absolut! Acum sunt capabil să aduc tot ce am nevoie cu mine într-o singură călătorie și nu mai trebuie să merg înainte și înapoi pentru toate proviziile mele de hrănire.

de departe cea mai bună achiziție pe care am făcut-o până acum!

Sfat # 2. Păstrați proiectul Coop de pui gratuit

acesta este un pas important, chiar dacă nu locuiesc într-o zonă de iarnă rece și unul îmi place să aibă pe proiectul meu de a-do list fiecare toamna. Proiectele pot fi mortale, așa că asigurați-vă că le găsiți pe toate și faceți tot ce puteți pentru a le corecta.

SLCT Pro Sfat: configurați o listă de verificare a coopului de toamnă cu toate lucrurile pe care trebuie să le faceți pentru a vă pregăti coopul de pui pentru iarnă. De a face o inspecție Coop anual va prinde orice probleme înainte de a deveni o problemă majoră.

inspectați pereții, tavanul și chiar podelele și înlocuiți plăcile putrezite, dacă este necesar. Acest lucru nu numai că vă va menține turma mai sănătoasă, dar va ține și prădătorii afară.

Slcg Pro Sfat: puteți aplica, de asemenea, prelate pentru a rula dvs. de pui în afara pentru a ajuta la menținerea în jos vânturile grele de iarnă. Acest lucru va face mai ușor pentru puii dvs. să iasă în aer curat. Coopurile pot fi murdare și prăfuite chiar și iarna, astfel încât fluxul de aer adecvat este esențial. Dacă trebuie să adăugați o prelată, aș sugera doar pe partea care ia greul vânturilor pentru a menține aerul rece afară, dar încă permite ventilația pe celelalte părți.

citiți: Cum să vă pregătiți coșul de pui pentru iarnă

Sfat #3. Păstrați-vă cutiile de cuibărit pe cel mai cald perete

majoritatea dintre noi știm deja în ce direcție suflă vânturile în zona noastră particulară. Configurați-vă coșul de pui, astfel încât ușa să fie departe de vânt, iar cutiile de cuibărit să fie și pe cel mai cald perete, departe de vânt. Prin plasarea cutii de cuiburi pe un perete care va primi cel mai puțin de vânturi și cât mai departe de ușa coop, după cum puteți vă va da puii un pic de căldură, precum și ouăle lor fragile.

de asemenea, puteți pune cutiile de cuibărit pe partea de Est pentru a profita de soare dimineața. Chiar și în iarna rece, soarele este surprinzător de cald. Folosiți Mama Natură pentru a vă ajuta să încălziți lucrurile un pic mai mult.

dacă aveți un coteț mic, atunci este posibil să nu aveți loc să vă păstrați cutiile departe de ușă, dacă acesta este cazul, atunci cel puțin alegeți peretele cel mai îndepărtat de vânturile reci. Chiar și aceste sfaturi mici pot face o mare diferență în căldura coopului tău de pui.

Sfat #4. Adăugați perdele

dacă aveți ferestre în coop, atunci luați în considerare adăugarea de perdele pentru a menține curenții. S-ar putea să fiți uimiți de cât de mult ajută acest lucru la frig. Ferestrele pot fi foarte drafty și chiar dacă vrem ventilație nu vrem proiecte. Luați în considerare să atârnați câteva perdele groase peste ferestre și să păstrați fetele mai calde împreună cu ouăle lor.

puteți face perdele cu orice material rămas. Reutilizați ceea ce aveți, cum ar fi un hanorac, prosoape de baie vechi sau chiar bluejeans. Doar tăiați un pătrat de material care este cu câțiva centimetri mai mare decât fereastra și fixați-l în poziție. Dacă găsiți aveți un proiect grele vine prin exteriorul ferestrelor trebuie să facă unele lucrări de reparații pentru a ajuta sigiliu lucrurile un pic mai mult.

Sfat # 5. Colectați ouăle mai des

una dintre cele mai ușoare modalități de a împiedica înghețarea ouălor este să le colectați înainte de a le face. Dacă ați avut puii de mult timp, atunci probabil că aveți o idee destul de bună despre momentul în care își depun ouăle. Găinile mele tind să depună fie dimineața foarte târziu, fie după-amiaza devreme. În timpul iernii îmi place să ies la 11 dimineața și apoi din nou la 3 pm pentru a colecta ouă. A doua colecție este importantă mai ales în zilele foarte reci. Ouăle pot îngheța rapid și prin adăugarea unui al doilea timp de colectare puteți reduce frecvența ouălor congelate și crăpate.

dacă sunteți nou la găini, puteți descoperi programul de ouat al turmei dvs. doar vizitând coșul de pui la fiecare câteva ore în fiecare zi timp de aproximativ o săptămână. Acest lucru vă va oferi o idee destul de bună despre momentul în care găinile dvs. depun, astfel încât să puteți colecta ouă proaspete de fermă puțin mai eficient.

Sfat # 5. Aduceți niște căldură

înainte de a ne scufunda în lămpi de căldură, permiteți-mi să spun mai întâi că aceste lucruri sunt periculoase și trebuie să faceți acest lucru pe propriul dvs. risc. Prefer să evit lămpile de căldură în coșurile noastre chiar și atunci când temperaturile scad sub zero. Pentru noi, riscul de incendiu este prea riscant să te pui cu. Prefer în schimb să ne aclimatizăm turma la frig în mod natural și am încredere că corpurile lor se pot adapta și regla pe măsură ce temperaturile devin mai reci.

am folosit lămpi de căldură înainte și un apel aproape a ars hambarul nostru. Din această cauză, nu le mai folosim în coșul nostru de pui. Știți doar dacă urmați sfaturile din articol, veți putea împiedica înghețarea ouălor chiar și fără lămpi electrice de căldură periculoase.

Disclaimer: lămpi de căldură sunt periculoase și una dintre cele mai mari cauze de incendii în hambare și coops așa că vă rugăm să continuați cu prudență aici. Doar săptămâna trecută a existat un incendiu într-un coteț de pui care a distrus coteț și garaj atașat. Deci, vă rugăm să continuați cu prudență.

pe gospodăria noastră, preferăm să folosim metoda de așternut adânc și găsim izolația naturală pe care o oferă suficient de bine pentru a ne menține fetele calde.

READ: cum să utilizați metoda de gunoi adânc în COOP de pui

dacă, totuși, doriți să aducă într-un pic mai multă căldură aveți câteva opțiuni.

lămpi de căldură

o lampă de căldură este o lumină și un bec special creat pentru a produce căldură. Veți avea nevoie de o sursă electrică în coop pentru acest lucru. Vă rugăm să știți că un cablu prelungitor nu este absolut o opțiune sigură.

dacă aveți electricitate în interiorul coopului de pui și alegeți să utilizați o lampă de căldură, asigurați-vă că utilizați toate măsurile de siguranță pe care le puteți. Dublu asigura lumina cu lanțuri și legături zip pentru a menține lampa fierbinte în siguranță în loc. De asemenea, puneți luminile departe de adăposturile de pui și cutiile de cuibărit, astfel încât puii să nu zboare și să bată accidental lampa de căldură la pământ.

lămpile de căldură se încălzesc, foarte fierbinți și, din moment ce coșul este umplut cu paie uscată sau fân uscat, o singură atingere poate însemna rapid dezastru. Nu spun asta ca să te sperii, vreau doar să fii pe deplin și complet conștient de riscurile implicate, astfel încât să iei toate măsurile de precauție dacă alegi să folosești lămpi pentru a-ți încălzi coopul.

incalzitor Coop de pui

un incalzitor Coop portabil este o opțiune mai nouă, care pare a fi un pic mai sigur cu toate acestea, nu am văzut unul în persoană sau folosit unul mine. Din nou, va trebui să aveți energie electrică în coop pentru a utiliza acest lucru, deoarece un cablu prelungitor nu este recomandat în siguranță.

în funcție de mărimea coopului, este posibil să aveți nevoie de două dintre acestea, dar din ceea ce am auzit și citit, acestea par să funcționeze surprinzător de bine.

covor de pui încălzit

puteți încerca, de asemenea, un covor de pui încălzit, dar din moment ce este un covor de podea, nu sunt sigur cât de mult va ajuta la menținerea ouălor de îngheț. Picioarele de pui vor fi confortabile, dar nu neapărat ouăle.

din nou, acest lucru nu este ceva ce am încercat, astfel încât veți dori să faceți un pic de cercetare înainte de cumpărare.

Deci, acum că am acoperit câteva modalități de a împiedica înghețarea ouălor ce putem face dacă ouăle noastre sunt deja înghețate?

iarna, ouăle de pui pot îngheța în doar 3 ore, așa că este firesc să întâlnim cu toții câteva ouă congelate în viața noastră de creștere a puiului.

există câteva opțiuni pe care le puteți face dacă ouăle proaspete din fermă sunt înghețate și nu, aruncarea lor nu este una dintre ele.

Disclaimer: dacă găsiți un ou congelat care este crăpat, nu aș mânca acest ou. Ouăle de pui pot fi murdare chiar dacă nu arată. Din acest motiv, opțiunea mea pentru ouăle crăpate și congelate este întotdeauna să ne hrănim turma, alte animale sau să le aruncăm împreună.

ce trebuie să faceți cu ouăle de pui congelate

înainte de a vă scufunda în oricare dintre aceste opțiuni, va trebui mai întâi să vă dezghețați ouăle. Dacă au fisuri, nu folosiți aceste ouă pentru consumul uman. Există câteva lucruri de știut despre siguranța consumului de ouă proaspete de fermă și vă încurajez să vă educați pe deplin.

când vine vorba de ouă congelate, veți dori mai întâi să îndepărtați murdăria sau resturile din ouă și să le inspectați pentru fisuri. Pentru a dezgheța, puneți ouăle neacoperite într-un castron și așezați-le în interiorul frigiderului, permițându-le să se dezghețe încet. Dacă vedeți ouăle au fisuri dezghet acestea separat într-un castron la fel.

înainte de a utiliza ouă pentru dvs. sau familia dvs., verificați-l din nou cu atenție pentru orice fisuri. Dacă găsiți fisuri, deschideți-le într-un borcan pentru a economisi pentru a fi utilizate pentru animalele dvs.

#1 hrăniți-le (fierte) înapoi la turmă

ouăle sunt o sursă uimitoare de proteine și excelente pentru găini. Îmi place să se hrănească câteva ouă înapoi la turma mea în fiecare săptămână ca un tratament cald mai ales în acele dimineți reci de iarnă. Cheia aici este să gătiți ouăle înainte de a le hrăni, astfel încât să nu riscați ca puii dvs. să dezvolte un gust pentru ouăle crude.

Slcg Pro Sfat: Puteți adăuga ierburi la ouă pentru a crea un tratament sănătos și pentru găinile dvs. Îmi place această rețetă pentru caserola de ouă de pui de la ferma Timber Creek și găinile mele fac și ele!

#2 hrăniți-le cu alte animale

dacă aveți porci, le plac ouăle. Încăierare câteva ouă și arunca în castron lor și ei vor veni de funcționare. Același lucru este valabil și pentru pisicile pe care le aveți.

ouăle calde într-o dimineață rece sunt un tratament pe care îl vor iubi și ei.

#3 dezghețați și mâncați

dacă un ou nu este crăpat, atunci îl puteți dezgheța și mânca singur.

pentru a dezgheța, curățați oul și puneți-l în frigider pentru a reduce încet temperatura înghețată. Odată ce este dezghețat, cel mai bun mod de a mânca oul este să-l fierbeți tare. Mi s-a spus că poți să-l amesteci și tu, dar nu am încercat să văd cum se modifică gustul sau consistența.