crescendo no sul, o pão de milho sempre foi um alimento básico em nossas refeições. Mesmo à medida que envelheci e me afastei, ainda anseio pelo sabor delicioso e único do pão de milho. Quando tenho a chance de fazer a massa para pão de milho, acabo fazendo mais do que posso consumir nos próximos dias. Eu gostaria de saber como eu poderia manter meu pão de milho extra em vez de jogá-lo fora. Posso congelar pão de milho?
o pão de milho é um tipo popular de pão do Sul. Muitas vezes chamado de “alimento da alma” por seu ótimo sabor, o pão de milho pode ser usado em vários pratos e refeições. Mesmo que sua receita seja simples, o pão de milho atende a diferentes tipos de gostos – das crianças mais novas às pessoas mais velhas!
sim, o pão de milho pode ser congelado depois de resfriado. Enrole o pão de milho firmemente em papel alumínio ou coloque-o dentro de um recipiente hermético para evitar que seque. Você pode armazená-lo dentro de um freezer por até três meses. Para preparar, basta descongelar o pão de milho dentro da geladeira e reaquecer no forno ou Torradeira.
Você Pode Congelar Pão De Milho?
espera-se que a qualidade do pão de milho congelado seja diferente de um lote recém-assado. Como o pão passa por congelamento e reaquecimento, é um pouco menos fofo do que o normal.
evite que os odores se infiltrem no pão de milho, colocando-o em um recipiente hermético. Sele o recipiente com filme plástico para evitar que o pão de milho queime também.
para pães redondos de pão de milho, seria mais fácil usar papel alumínio e filme plástico. Isso garante a máxima proteção contra queimaduras no freezer e manteria a qualidade do pão de milho.
muffins de Pão de milho ou mini bolos podem ser embalados individualmente em filme plástico e depois armazenados juntos em sacos de freezer. Esses muffins de pão de milho podem ser descongelados e reaquecidos um a um, se necessário.
a massa de Pão de milho também pode ser congelada. Depois que a massa for descongelada, ela pode ser assada em pão de milho com uma ligeira alteração na textura. Espera-se que a massa congelada produza pão mais denso.
evite cozinhar demais ou superaquecer o pão de milho depois de descongelado, pois isso faz com que o pão seque. Assim que o pão for descongelado, evite recongelar para manter a qualidade.
como congelar Pão de milho
felizmente, o pão de milho pode ser congelado para preservá-lo por mais um dia.
- primeiro, prepare seu pão de milho como faria normalmente. Deixe esfriar completamente no rack.
- em seguida, enrole o pão de milho em papel alumínio ou filme plástico. Escolha o que for conveniente para a forma e o tamanho do pão de milho.
- se o seu pão de milho vem em tamanhos menores, como muffins ou quadrados, você pode colocá-los juntos dentro de um saco plástico congelador.
- evite que queimaduras e odores do congelador contaminem o pão de milho selando-o com filme plástico. Verifique se há vazamentos ou lágrimas na bolsa.
- coloque o pão de milho dentro do congelador e não se esqueça de rotular os recipientes com a data de preparação. O pão de milho pode ser armazenado por até três meses.
- quando você quiser comer o pão de milho, deixe descongelar dentro da geladeira durante a noite.
- reaqueça o pão de milho envolvendo-o em uma nova folha de papel alumínio. Aqueça no forno a cerca de 350 graus Fahrenheit. Você também pode usar uma torradeira.
agora que você pode reaquecer seu pão de milho extra, será mais fácil entrar neste deleite do Sul de vez em quando!
receitas de Pão de milho
Junte dois sabores distintos com esta caçarola de Pão de milho e pimenta. Com a quantidade certa de especiarias e doçura, todos certamente apreciarão esta refeição de pão de milho.
para um toque mexicano, prepare o taco de carne que usa uma cobertura de pão de milho para criar a combinação perfeita. Adicione salsas e molhos para um prato delicioso e interessante.
adicione um pouco de sabor frutado ao clássico fubá, fazendo Muffins de mirtilo. Você pode prepará-los para o café da manhã com um pouco de iogurte ou café, ou mesmo como um lanche para as crianças.
embrulhe
Sim, você pode congelar pão de milho. É a maneira perfeita de manter sua refeição favorita por vários meses. O congelamento preserva a textura, o que significa que sua refeição congelada terá um sabor tão bom depois de ser aquecida novamente. Siga estes passos para congelar pão de milho: certifique-se de esfriar até a temperatura ambiente, coloque-o em um saco de freezer, certifique-se de empurrar todo o ar enquanto fecha firmemente (para evitar queimaduras no freezer) e rotule o saco com a data de hoje. Não se esqueça de adicionar o tempo de descongelamento à sua programação de culinária!
