a equipe do nosso restaurante Destin-area é composta por alguns dos melhores do negócio — chefs, servidores e muito mais. Como veteranos da indústria de restaurantes, somos profissionais em entretenimento. Quer se trate de um jantar íntimo para dois ou um evento luxuoso para 20, sabemos como hospedar uma grande celebração com comida deliciosa, serviço fantástico e uma atmosfera deslumbrante.
à medida que as férias se aproximam, estamos passando nossas dicas para impressionar sem o estresse durante a sua reunião de férias. Continue lendo e entretenha seus convidados como os profissionais nesta temporada de férias.
esteja preparado
nossa equipe passa inúmeras horas planejando menus, preparando ingredientes, definindo mesas e praticando a apresentação perfeita para cada prato — o que é óbvio para quem visita nosso restaurante Destin! A prática faz perfeito. Comece a planejar sua celebração de férias no início deste ano. Prepare pratos antes do tempo durante uma corrida a seco para aperfeiçoar o processo e faça o sempre importante “teste de sabor” antes de sua grande festa.
definir a cena
definir a mesa com cores de férias e decoração é essencial. Mas não se esqueça da atmosfera durante todo o resto da sua casa. Velas perfumadas na entrada e Sabonetes em forma de férias no banheiro mantêm o tema presente em toda a sua casa. E não se esqueça da música. Nosso pianista toca o cenário para nossos convidados com as melodias de um piano de cauda de bebê em nosso restaurante durante o serviço de jantar. Simule essa experiência em sua própria casa com uma lista de reprodução selecionada para definir o clima.
foco na qualidade
qualidade é tudo quando se trata de um bom jantar. Pense além da mercearia. Na Seagar, usamos ingredientes frescos de origem local e fazemos parceria com fornecedores locais. Você pode fazer o mesmo pesquisando fornecedores locais, examinando os mercados de agricultores e comprando vinhos diretamente de vinícolas locais que você admira. Apoie os negócios locais enquanto procura os ingredientes mais frescos para seus convidados.
Timing é tudo
sua refeição provavelmente terá vários pratos — aperitivos e aperitivos quando os convidados chegarem, um jantar sentado, seguido de café e sobremesa na sala de estar, talvez. Cronometre a apresentação de cada curso para garantir que os hóspedes tenham muito tempo para desfrutar dos frutos do seu trabalho SEM calmaria entre cada etapa da refeição. Os servidores em nosso restaurante perto de Destin, Flórida são profissionais nisso. Se você olhar de perto, notará que nosso serviço é cuidadosamente cronometrado-as bebidas são entregues dentro de três minutos após o pedido, aperitivos dentro de 10 e entradas dentro de 20.
não se esqueça do vinho & coquetéis
a preparação de alimentos é fundamental, mas o vinho e os coquetéis realmente diferenciam uma ótima festa. Considere fazer alguns coquetéis personalizados com temas de férias para seus convidados. Grande vinho é também o complemento perfeito para cada refeição. Pergunte à nossa equipe de espera qualificada sobre nossa lista de vinhos de 600 rótulos-uma ótima fonte de inspiração para sua própria festa!
Quer mais algumas mãos no treinamento sobre como fazer um ótimo jantar? Visite nosso restaurante Destin-area e veja os profissionais em ação.
