Congelados Uvas – Como Congelar Uvas:
Congelamento de uvas é tão simples e deliciosa, e eles são divertidos para comer. Faz um ótimo lanche saudável em um dia quente. É como comer um picolé de uva ou um sorvete! As uvas são de baixa caloria, sem gordura e uma alternativa maravilhosa para doces ao comer em movimento. Também faz um grande deleite à beira da piscina em um dia quente de Verão. Se você ainda não experimentou uvas congeladas, você deve o mais rápido possível.
certifique-se e compre uvas sem sementes para congelamento. Uvas vermelhas, pretas e/ou verdes podem ser usadas (sua escolha).
lave, seque e retire as uvas. Descobri que você também pode congelá-los em pequenos cachos nas hastes.
coloque as uvas em uma peneira e deixe de molho em água fria por alguns minutos para lavar a sujeira, os resíduos e os pesticidas. Em seguida, enxágüe com água fria por cerca de trinta segundos, agitando a peneira para liberar qualquer lixo ou sujeira. Após uma lavagem completa, deixe a peneira na pia para deixar o excesso de água escorrer. Seque bem as uvas, colocando em uma única camada sobre as toalhas para secar.
Use seu girador de salada para lavar as uvas. Você ainda precisará secar as uvas. Isso é tão fácil de fazer.
coloque em uma assadeira forrada com papel encerado e congele. Depois de congelados, basta colocá-los em um saco congelador e colocá-los de volta no freezer. Ao congelá-los dessa maneira, as uvas não se amontoam e congelam mais uniformemente antes de serem armazenadas no freezer por um longo período de tempo. Algumas pessoas vão simplesmente despejar as uvas descongeladas em um grande saco congelador e pular esta etapa.
nenhum açúcar é necessário devido ao alto nível de açúcar e ácido natural atua como conservante.
coma como um lanche direto do freezer. Essas uvas podem ser comidas congeladas ou descongeladas por alguns minutos.
as uvas congeladas podem substituir as uvas frescas em cada receita, pois mantêm sua cor e sabor intensos e mantêm sua forma quando descongeladas. Ao usar uvas congeladas para conservas, descongele na geladeira apenas até esmagar.