potrzeba dla kurnika
- aby chronić ptaki przed niekorzystnymi warunkami klimatycznymi
- aby zapewnić łatwą i ekonomiczną eksploatację
- aby zapewnić naukowe żywienie w kontrolowany sposób
- aby ułatwić odpowiednie warunki mikroklimatyczne w pobliżu ptaka
- dla skutecznych środków zwalczania chorób
- dla zapewnienia właściwego nadzoru
wybór lokalizacji
- powinno mieć odpowiednie zaplecze drogowe.
- powinien mieć podstawowe udogodnienia, takie jak woda i prąd.
- dyspozycyjność robotników rolnych przy relatywnie niższych płacach.
- Kurnik powinien znajdować się na podwyższonym terenie i nie powinno być żadnego wyrębu wody.
- powinien mieć odpowiednią wentylację.
układ fermy drobiu
niewielka ferma drobiu nie wymaga specjalnego rozplanowania, ponieważ wymaga budowy tylko jednego domu. Średnie i duże gospodarstwa rolne wymagają szczególnych rozważań dotyczących umieszczenia budynku w pomieszczeniach gospodarstwa. Podstawowe zasady, których należy przestrzegać w przypadku układu, to
- układ nie powinien zezwalać odwiedzającym lub zewnętrznym pojazdom w pobliżu ptaków.
- szopy powinny być tak rozmieszczone, aby świeże powietrze najpierw przechodziło przez szopę, a następnie przez szopy dla hodowców i szopy warstwowe. Zapobiega to rozprzestrzenianiu się chorób z domów warstwowych do domu wylęgarni.
- minimalna odległość między pisklętami a szopami powinna wynosić 50-100 stóp, a odległość między szopami a szopami powinna wynosić minimum 100 metrów.
- pomieszczenie do przechowywania jaj, pomieszczenie biurowe i pomieszczenie do przechowywania paszy powinny znajdować się w pobliżu wejścia, aby zminimalizować ruch osób wokół obór drobiu.
- pit Utylizacyjny i Izba chorych powinny być zbudowane tylko na skrajnym końcu terenu.
różne typy kurników
- dom dla piskląt / piskląt-służy do wylęgu i hodowli piskląt typu jajowego od 0 do 8 tygodnia życia.
- Grower house-służy do hodowli ptaków jajowatych w wieku od 9 do 18 tygodnia życia.
- Wylęgarnia cum grower house-tutaj ptaki są hodowane od 0 do 18 tygodnia życia (cały okres wylęgu i wzrostu kurczaka typu jajowego).
- Domek warstwowy-w którym hodowane są ptaki powyżej 18 tygodnia życia, zwykle do 72 tygodnia życia.
- Dom brojlerów-w którym brojlery są hodowane do 6 tygodnia życia.
- Dom hodowcy-w którym zarówno samce, jak i samice są utrzymywane w odpowiednim stosunku płci.
- Dom kontrolowany ekologicznie (EC)-w którym całe środowisko jest manipulowane w taki sposób, aby było optymalne dla wzrostu ptaków.
optymalne warunki środowiskowe dla brojlerów
temperatura – 22-300C (70-850F)
Wilgotność względna – 30-60%
poziom amoniaku – poniżej 25 ppm
Wilgotność ściółki – 15-25%
Przepływ Powietrza – 10-30 metrów/Minutę
orientacja domu (kierunek)
Kurnik powinien być umieszczony w taki sposób, aby długa oś była w kierunku wschód-zachód. Zapobiegnie to bezpośredniemu nasłonecznieniu ptaków.
Rozmiar
każdy brojler wymaga jednej stopy kwadratowej powierzchni podłogi, podczas gdy warstwa wymaga dwóch stóp kwadratowych powierzchni pod systemem głębokiego ściółkowania. Tak więc wielkość domu zależy od liczby ptaków, które mają być hodowane.
Długość
Długość domu może być w dowolnym zakresie. Liczba hodowanych ptaków i dostępność gruntów determinują długość kurnika.
Szerokość
otwarte boczne kurniki w krajach tropikalnych powinny mieć szerokość nie większą niż 22 do 25 stóp, aby umożliwić wystarczającą wentylację i napowietrzanie w środkowej części. Wiaty szersze niż ta nie zapewnią odpowiedniej wentylacji podczas upałów. Jeśli szerokość szopy jest większa niż 25 stóp, wentylacja kalenicy w środkowej linii dachu z odpowiednim zwisem jest koniecznością. Gorące powietrze i nieprzyjemne gazy, które są lżejsze od powietrza, poruszają się w górę i uciekają przez wentylację grzbietową. W kontrolowanych ekologicznie kurnikach szerokość domu może wynosić nawet 40 stóp lub więcej, ponieważ wentylacja jest kontrolowana za pomocą wentylatorów wyciągowych.
wysokość
wysokość boków od fundamentu do linii dachu powinna wynosić od 6 do 7 stóp (wysokość okapu), a w środku od 10 do 12 stóp. W przypadku domów klatkowych o wysokości decyduje rodzaj aranżacji klatek (3-lub 4-warstwowych).
fundament
dobry fundament jest niezbędny, aby zapobiec przedostawaniu się wody do obór drobiu. Fundament domu powinien z betonu z 1 do 1.5 stóp pod powierzchnią i 1 do 1,5 metra nad poziomem gruntu.
Podłoga
podłoga powinna być wykonana z betonu z urządzeniem odpornym na szczury i wolna od wilgoci. Podłoga w domu powinna być przedłużona o 1,5 metra Na zewnątrz ściany ze wszystkich stron, aby zapobiec problemom ze szczurami i wężami.
drzwi
drzwi muszą być otwarte na zewnątrz w przypadku kurników o głębokiej ściółce. Rozmiar drzwi jest korzystnie 6 x 2,5 stopy. Przy wejściu kąpiel stóp powinna być skonstruowana w celu wypełnienia środkiem dezynfekującym.
ściany boczne
ściana boczna powinna być 1-1.5 stóp wysokości i na ogół na wysokości grzbietu ptaka. Ta boczna ściana chroni ptaka podczas deszczowych dni lub chłodnego klimatu, a także zapewnia wystarczającą wentylację. W przypadku domów klatkowych nie jest potrzebna ściana boczna.
dach
dach kurnika może być kryty strzechą, kafelkami, azbestem lub betonem w zależności od kosztów. Różne rodzaje dachów to: wiata, dwuspadowa, półskorupowa, pełnoskorupowa (Monitor), płaska betonowa, Gambrelowa, gotycka itp. Typ szczytowy jest preferowany głównie w krajach tropikalnych, takich jak Indie.
zwis
zwis dachu nie powinien być mniejszy niż 3,5 stopy, aby zapobiec przedostawaniu się wody deszczowej do szopy.
Oświetlenie
światło powinno być dostarczane na wysokości 7-8 stóp nad poziomem gruntu i musi być zawieszone na suficie. Jeśli używane są żarówki, odstęp między dwiema żarówkami wynosi 10 stóp. W przypadku świetlówek (lamp) odstęp wynosi 15 stóp.
Systemy hodowli drobiu
drób może być trzymany w różnych systemach w oparciu o następujące czynniki,
- dostępność gruntów
- koszt gruntów
- rodzaj działalności rolniczej
- warunki klimatyczne
- dostępność siły roboczej
ogólnie systemy hodowli drobiu dzielą się na trzy systemy:
- System wolnostojący lub ekstensywny
- System Półintensywny
- System intensywny
- system głębokiego ściółkowania
- system podłogowy z listewkami
- system ściółkowy z listewkami
- System klatkowy
1) system wolnego wybiegu
system ten przyjmuje się tylko wtedy, gdy dostępne są odpowiednie grunty, aby zapewnić pożądaną gęstość hodowli poprzez uniknięcie przeludnienia. Możemy hodować około 250 dorosłych ptaków na hektar. Zakres zapewnia schronienie, zielenie, paszę, wodę i cień. Żerowanie jest głównym źródłem pożywienia dla ptaków. Schronienie zapewnia zwykle tymczasowe zadaszenie wsparte na zwykłych słupach. Pola są zwykle wykorzystywane na zasadzie rotacji po zbiorze roślin poprzez przenoszenie ptaków z jednego pola na drugie, w zależności od programu uprawy. Wszystkie kategorie ptaków mogą być hodowane w tym systemie. System ten jest najbardziej preferowany w przypadku ekologicznej produkcji jaj.
zalety
- mniej inwestycji kapitałowych
- koszt mieszkania jest najmniej.
- wymagania dotyczące paszy są mniejsze, ponieważ ptaki mogą spożywać dość dużą ilość paszy z traw.
- żyzność gleby można utrzymać.
wady
- nie można przyjąć naukowych praktyk zarządzania.
- jaja są tracone po złożeniu w gęstych trawach, chyba że przewidziano specjalne gniazda.
- straty spowodowane drapieżnymi zwierzętami są większe.
- dzikie ptaki mogą wywoływać choroby, o ile nie zostanie zachowana odpowiednia opieka.
2) System Półintensywny
jak sama nazwa wskazuje ptaki są w połowie hodowane w domach, a w połowie na ziemi lub w zasięgu, tj. ptaki są ograniczone do domów w nocy lub zgodnie z potrzebami, a także mają dostęp do tras. Domy mają solidne podłogi, a biegi są tylko polami. Sukces chowu zależy od utrzymania stanu przebiegów w celu zmniejszenia zanieczyszczenia. Biegi mogą być również używane na zasadzie turowej. Średnia gęstość obsady dla dorosłych ptaków wynosi 750 na hektar. System ten jest zwykle stosowany do chowu kaczek. Urządzenia do karmienia i pojenia znajdują się w kojcu.
zalety
- bardziej ekonomiczne wykorzystanie gruntów w porównaniu z systemem wolnego wybiegu
- Ochrona ptaków przed ekstremalnymi warunkami klimatycznymi
- kontrola nad działalnością naukową jest w pewnym stopniu możliwa
wady
- wysokie koszty szermierka.
- konieczność rutynowego czyszczenia i usuwania ściółki ze wstrzykiwacza.
3) System intensywny
ptaki są całkowicie ograniczone do domów na parterze / piętrze lub na podłodze z siatki drucianej w klatkach lub na listwach. Jest to najbardziej wydajny, wygodny i ekonomiczny system dla nowoczesnej produkcji drobiu o ogromnych liczbach.
zalety
- do uprawy wymagana jest minimalna powierzchnia.
- codzienne zarządzanie jest łatwiejsze.
- wydajność produkcji jest wyższa, ponieważ więcej energii jest oszczędzane z powodu ograniczonych ruchów.
- praktyki zarządzania naukowego, takie jak hodowla, karmienie, leki, ubój itp. może być stosowany łatwo i dokładnie.
- chore ptaki można łatwo wykryć, wyizolować i wyleczyć.
- Nie mogą wykonywać naturalnych zachowań, takich jak roosting, rozkładanie skrzydeł, drapanie podłogi nogami itp.
- ponieważ nie są one narażone na zewnętrzne światło słoneczne i źródła paszy, wszystkie składniki odżywcze powinny być dostarczane w zrównoważony sposób, aby uniknąć chorób z niedoborem odżywczym.
- szanse na rozprzestrzenianie się chorób są większe.
system głębokiego ściółkowania
w tym systemie ptaki są trzymane w domu przez cały czas. Układ dla paszy, wody i gniazda są wykonane wewnątrz domu. Ptaki trzymane są na odpowiedniej ściółce o głębokości około 3″ do 5″. Słowo ściółka oznacza świeży materiał ściółkowy rozrzucony na podłodze. Zazwyczaj niełuskana łuska, pył piły, łuski orzechów mielonych, posiekana słoma niełuskana lub wióry drzewne są używane jako materiały do ściółki. Układ ten oszczędza pracę związaną z częstym oczyszczaniem odchodów, wymaga jednak okresowego mieszania. Ściółka jest rozłożona na podłodze w warstwach o wysokości 2″ co dwa tygodnie, aż do osiągnięcia wymaganego.
zalety
- Vit B2 i Vit B12 są udostępniane ptakom z materiału ściółkowego dzięki działaniu bakterii.
- dobrostan ptaków jest utrzymywany w pewnym stopniu
- głęboki obornik jest użytecznym nawozem.
- Mniejsze uciążliwości much w porównaniu do systemu klatkowego.
wady
- ze względu na bezpośredni kontakt między ptakiem a ściółką problemem może być choroba bakteryjna i pasożytnicza.
- z powodu pyłu ze ściółki mogą pojawić się problemy z oddychaniem.
- koszt ściółki jest dodatkowym wydatkiem na koszty produkcji.
- usterki w wentylacji mogą mieć poważniejsze konsekwencje niż w systemie klatkowym
nagromadzona ściółka
głęboka ściółka lub nagromadzona ściółka to gromadzenie i rozkład materiału ściółkowego i wydalin, aż osiągnie głębokość od 8″ do 12″, po początkowym początku głębokości od 3″ do 5″. Działanie bakterii rozkłada ściółkę i oddziela do postaci kruszonki, a ciepło jest wytwarzane podczas rozkładu, który utrzymuje ściółkę suchą i ciepłą. Jeśli ilość odchodów przekracza ściółkę, zostanie dodana świeża ściółka, aby zmniejszyć ilość odchodów. Okresowe mieszanie ściółki powinno być przeprowadzane w celu skutecznego funkcjonowania ściółki zabudowanej. Po roku ściółka jest wymieniana, a rozłożona ściółka jest używana jako obornik dobrej jakości. Najlepiej zabudowana ściółka powinna być sucha, krucha i wolna od nieprzyjemnego zapachu.
system podłogowy z listwami
w podłodze z listwami stosuje się żelazne pręty lub drewniane żniwiarki, zwykle 2-3 stopy nad poziomem gruntu, aby ułatwić opadanie odchodów przez listwy. Drewniane Żniwiarze lub żelazne pręty o średnicy 2″ mogą być używane na wzdłużnie domu z odstępami 1″ między prętami.
zalety
- mniej miejsca na ptaka jest potrzebne w porównaniu z systemem solid floor.
- wyeliminowano ściółkę
- uniknięto obchodzenia się z gnojowicą
- zwiększone warunki sanitarne
- Oszczędność siły roboczej
- zakażenie przenoszone przez glebę jest kontrolowane
wady
- wyższy koszt początkowy niż konwencjonalne podłogi Lite
- mniejsza elastyczność w użytkowaniu budynku
- wszelkie rozlane pasze są tracone przez szczeliny
- więcej problemów z muchami.
System ściółki (Slot)
system ten jest powszechnie stosowany w przypadku chowu ptaków do produkcji jaj wylęgowych, w szczególności hodowców typu mięsnego. Tutaj część powierzchni podłogi pokryta jest listwami. Zwykle 60% powierzchni podłogi jest pokryte listewami i reszta z ściółką. Podajniki i podajniki są rozmieszczone zarówno w obszarze listew, jak i ściółki. W przypadku stada hodowlanego budki lęgowe są zwykle trzymane na ściółce.
zalety
- więcej jaj można wyprodukować na jednostkę powierzchni podłogi niż wszystkie podłogi Lite.
- płodność jest lepsza w domu z listewkami niż w domu z listewkami.
- inwestycja mieszkaniowa jest wyższa z domem na śmieci niż z domem na śmieci.
- oddzielenie ptaków od obornika pod listewami zwykle powoduje problemy z muchami.
System klatek
system ten polega na chowie drobiu na podniesionej podłodze z siatki drucianej w mniejszych przedziałach, zwanych klatkami, wyposażonych w Stojaki na podłodze domu lub zawieszonych na dachu. Udowodniono, że jest bardzo wydajny w operacjach układania, od pierwszego dnia po utylizację. Obecnie 75% warstw Komercyjnych na świecie jest trzymanych w klatkach. Podajniki i podajniki są przymocowane do klatek z zewnątrz, z wyjątkiem podajników sutkowych, dla których rurociąg jest instalowany przez klatki lub nad klatkami. W tym systemie chowu można również stosować automatyczne wózki do karmienia i taśmy do zbierania jaj. Odchody są zbierane w tacach pod klatkami lub na taśmach lub na podłodze lub głębokim dole pod klatkami, w zależności od rodzaju klatek.
zalety
- wymagana minimalna powierzchnia podłogi
- można otrzymać większą liczbę jaj na kurę
- mniejsze straty paszy
- Lepsza wydajność paszy
- Ochrona przed pasożytami wewnętrznymi i chorobami przenoszonymi przez glebę
- chore i nieproduktywne ptaki można łatwo zidentyfikować i wyeliminować.
- Czysta produkcja jaj
- wady jak jedzenie jaj, dziobanie jest minimalne.
- rozmnażanie jest minimalne
- nie ma potrzeby stosowania materiału ściółkowego
- można zastosować sztuczne zapłodnienie (AI).
- wysoki początkowy koszt inwestycji.
- problem z obornikiem. Ogólnie rzecz biorąc, muchy stają się bardziej uciążliwe.
- częstość występowania plam krwi w jajku jest większa
- Problem zmęczenia warstwy klatki. (Jest to stan, w którym ptaki nieśne w klatkach rozwijają kulawiznę. Może to być spowodowane niedoborem Ca I P, ale dokładna przyczyna nie jest znana)
- w przypadku brojlerów częstość występowania pęcherzy piersi jest większa, zwłaszcza gdy masa brojlerów jest większa niż 1,5 kg.
rodzaje klatek
na podstawie liczby ptaków w klatce klasyfikuje się ją jako
- pojedyncza lub indywidualna klatka dla ptaków (tylko jeden ptak w klatce)
- wielokrotna klatka dla ptaków (od 2 do 10 ptaków, zwykle 3 lub 4 ptaki na klatkę)
- klatki kolonijne (trzymające ptaki ponad 11 na klatkę)
na podstawie liczby wierszy
- jednopoziomowy
- dwupokładowy
- Trzypokładowy
- Czteropokładowy
- płaski
w oparciu o rozmieszczenie klatek
1) klatki schodowe
a) klatki typu M
b) klatki typu L
2) klatki na baterie (klatki pionowe)
w oparciu o Typ ptaków hodowanych
- klatki dla wylęgarni / piskląt
- klatki dla hodowców
- klatki warstwowe
- klatki dla hodowców
klatki dla brojlerów
1) Klatka Dla wylęgarni / klatka dla piskląt
Dane techniczne: Długość karmienia z przodu: 60 cali
przód &wysokość tyłu : 12 cali
Głębokość : 36 cali
Nie. z piskląt (0-8 tygodni) zakwaterowanych w pudełku : 60
klatki dla piskląt są rozmieszczone jako pojedynczy pokład lub podwójny pokład. Podajniki i podajniki są rozmieszczone na zewnątrz. System Poidła sutkowego Now-a-days jest stosowany od samego dnia. Gazetę można rozłożyć na podłodze klatki przez pierwsze 7 lub 10 dni. Karma jest zwykle dostarczana wewnątrz klatki w pierwszym tygodniu życia.
2) Klatka dla hodowców
Klatka dla hodowców
|
Klatka dla hodowców
|
Dane techniczne: Długość karmienia z przodu: 30 cali
przód &wysokość tyłu : 15 cali
Głębokość : 18 cali
Nie. hodowców (od 9 do 18 tygodni) zakwaterowanych w pudełku : 10
3) Klatka warstwowa
dwa rodzaje klatek schodowych są powszechnie stosowane w otwartych kurnikach
- konwencjonalne klatki
- klatki odwrotne(klatki kalifornijskie)
a).Konwencjonalne klatki
Dane techniczne dla każdego pudełka: Długość podawania z przodu : 15 cali
wysokość z przodu : 18 cali
wysokość Z Tyłu : 15 cali
Głębokość : 18 cali
b).Odwrotne klatki
Dane techniczne dla każdego pudełka: Długość podawania z przodu : 18 cali
wysokość z przodu : 18 cali
wysokość Z Tyłu: 15 cali
głębokość : 15 cali
te klatki mogą pomieścić od 3 do 4 ptaków. Są one rozmieszczone w dwóch lub trzech poziomach. Nachylenie 1/6 jest przewidziane w konwencjonalnych klatkach, gdzie podobnie jak w klatkach odwrotnych nachylenie wynosi 1/5.
zalety klatek odwróconych w stosunku do konwencjonalnych
- więcej miejsca na karmienie jest dostępne w klatkach odwróconych. Tak więc wszystkie 4 ptaki mogą pobierać paszę na raz, gdzie jak w konwencjonalnych klatkach, 3 ptaki mogą pobierać paszę, a drugi czeka z tyłu.
- liczba pękniętych jaj jest mniejsza ze względu na mniejszą odległość toczenia.
- lepsza wentylacja w klatkach odwróconych niż w konwencjonalnych klatkach.
podwyższony Dom z warstwą klatki
wysokość szopy podnosi się o 6-7 stóp za pomocą betonowych filarów. Odległość między dwoma filarami wynosi 10 stóp. Nad filarami wykonano betonowe platformy o szerokości dwóch stóp. W przypadku ułożenia 3 klatek typu ” M ” potrzebne są 4 platformy. W przypadku klatek typu 2 ” M „i 2 „L”potrzebne są 3 Platformy. Podczas budowy platform wystające kąty lub pręty żelaza, które mają być dostarczone do mocowania klatek. Odległość między platformami wynosi 6-7 stóp w zależności od rodzaju używanych klatek. Całkowita wysokość domu wynosi 20-25 Stóp, a szerokość 30-33 stóp. Ten typ domów zapewnia wystarczającą wentylację w krajach tropikalnych.
wymagania dotyczące powierzchni
Typ |
wiek |
Deep-litter |
klatki |
kurczak z jajkiem |
|||
>18 |
|||
kurczak typu mięsnego |
|||