Melon Zimowy jest teraz gorący: oto dlaczego

Melon zimowy, znany również jako tykwa woskowa i tykwa jesionowa, cieszy się teraz dużą uwagą, ponieważ pomaga w trawieniu i zapewnia mnóstwo pożywienia. Chiński zimowy melon jest istotną częścią wielu kuchni wschodnioazjatyckich.

staje się coraz bardziej powszechny w USA wśród osób stosujących dietę ketonową, gdzie owoc jest opcją o niskiej zawartości węglowodanów. Zimowe rośliny melonowe są uprawiane w całej Azji, a duże owoce są powszechne w specjalistycznych supermarketach i łatwo rosną w większości części USA

omówimy kroki, jakie ogrodnicy muszą podjąć, aby wyhodować pożywne i pyszne tykwy jesionu. Podczas gdy Azjatycki zimowy melon szybko rośnie w wielu rodzajach gleby, trochę przygotowania zapewni zdrową uprawę wolną od chorób i szkodników.

powiemy Ci również, jak i kiedy zbierać zimowy melon squash, jak go używać i przechowywać, a nawet co możesz zrobić z liśćmi i kwiatami.

Co To jest Zimowy Melon?

melon zimowy to duży owoc, który rośnie na pnączach. Ludzie nazywają tykwę melonową, ponieważ kiedy jest dojrzała, ma popielaty wygląd. Wbrew swojej nazwie, melon zimowy rośnie latem na zbiory późnym latem lub wczesną jesienią. Zebrane melony są łatwe do przechowywania, więc chińska tykwa zimowa jest często dostępna w zimie.

ludzie nazywają tykwę jesionową warzywem, ponieważ jest podobna do ogórka, który jest również owocem, ale traktowany w kuchni jako warzywo. Każda część zimowego melona jest jadalna i używana głównie w gotowanych posiłkach i preparatach leczniczych.

ludzie mylą zimowego melona z chińską włochatą tykwą, ponieważ są one bardzo podobne w uprawie, zbiorach, smaku i konsystencji, ale tykwy melona zimowego są znacznie większe.

jak wygląda zimowy Melon?

tykwy melona zimowego rosną bardzo duże-czasami mogą ważyć 30 funtów lub więcej. Pnącza są owłosione i mogą rosnąć do długości sześciu stóp. Liście mają pięć lub siedem płatków wokół centrum w kształcie serca, podobnie jak wiele tylnych warzyw tykwy. Kwiaty są duże i jasnożółte, można je zbierać od lipca do września.

Melony zimowe są zazwyczaj podłużne i są jasnozielone, gdy są niedojrzałe. Dojrzewające owoce mają popielaty wygląd, co nadaje roślinie zarówno nazwy zimowego melona, jak i tykwy popiołu. Zimowa tykwa melonowa może osiągnąć 40 funtów, gdy jest w pełni dojrzała.

informacje żywieniowe na temat squasha zimowego melona

jednym z powodów, dla których Chiński melon Zimowy jest obecnie w wiadomościach, jest jego ogromna korzyść odżywcza.

zimowy melon jest bogaty w potas i wiele innych korzystnych minerałów. Tykwa zawiera około 96% wody i jest idealna do diet odchudzających. Chińska tykwa zimowa jest bogata w aminokwasy, witaminy B1 & B6 i witaminę C.

witaminy i minerały w zimowym melonie squash pomagają organizmowi w prawidłowym funkcjonowaniu komórek. Wielu ludziom w diecie brakuje odpowiednich minerałów, takich jak żelazo i potas, a melon Zimowy jest bogaty w te niezbędne składniki odżywcze. Osoby na dietach wrażliwych na węglowodany przekonają się, że melon Zimowy jest pysznym sposobem na uzyskanie ważnego odżywiania bez dodawania dużych ładunków węglowodanów.

tradycyjne zastosowania tykw zimowych

tradycyjna medycyna chińska i wiele innych kultur w Azji Południowo-Wschodniej używają zimowego melona. Chińczycy często używają owoców do leczenia problemów z nerkami, obrzęków, nadciśnienia i utraty wagi. Liście są czasami kruszone i stosowane w leczeniu siniaków i obrzęków. Wiele kultur używa zimowego melona do leczenia wielu różnych dolegliwości trawiennych.

zimowy melon dostarcza mnóstwo przeciwutleniaczy, a wielu dostawców tradycyjnej medycyny wie, że zapewnia oczyszczanie i detoksykację. Składniki odżywcze i witaminy zawarte w melonie zimowym mogą pomóc w funkcjach poznawczych i wzroku oraz zwiększyć odporność na infekcje wirusowe i bakteryjne. Niektórzy ludzie mogą nawet doświadczyć zwiększonego poziomu energii i poprawy krążenia, gdy regularnie jedzą melony zimowe.

jak uprawiać zimowy Melon

wygraj

ter melony są ogromne i długo dojrzewają, więc ważne jest, aby planować. Zimowe rośliny tykwy potrzebują 110 dni bez mrozu i najlepiej rosną w klimacie ze średnią temperaturą w ciągu dnia poniżej 90 stopni. Melony zimowe wolą pełne słońce i wymagają sporej ilości wody.

kiedy zacząć Zimowe nasiona melona

zimowe nasiona melona można bezpośrednio zasiać w przygotowanym ogrodzie dwa tygodnie po ostatnim mrozie. Ogrodnicy mogą przyspieszyć sezon, uruchamiając nasiona w pomieszczeniu na sześć tygodni przed sadzeniem. Sadzonki melona zimowego są gotowe, gdy pojawiły się cztery do sześciu liści, a ziemia jest powyżej 60 stopni F. będziesz miał największy sukces przy użyciu biodegradowalnych nasion, ponieważ łatwo jest uszkodzić delikatne korzenie młodych sadzonek.

jak sadzić Melon zimowy

siać od czterech do sześciu nasion o głębokości 1 cala w kopcach lub zagłębieniach o średnicy 24 cali. Użyj Kopca 6-12 cali, jeśli planujesz nawadniać lub jeśli żyjesz w klimacie z letnimi opadami. Depresja pomaga zapewnić dużo wody w suchym klimacie. Zrób depresję o głębokości około dwóch centymetrów i stwórz obręcz wokół depresji.

rozrzedzaj sadzonki, gdy rozwiną 2 lub 3 prawdziwe liście, aby mieć 2 lub 3 najsilniejsze rośliny rosnące. Przycinaj rozrzedzone sadzonki przy ziemi nożycami. Jeśli przesadzasz, możesz umieścić jedną do trzech roślin w każdym kopcu.

gleba i woda na zimowe Melony

chińskie tykwy popiołu będą rosły na różnych glebach, ale najlepiej sprawdzą się w luźnej, dobrze osuszonej glebie, która została zamieniona kompostem. Idealne pH gleby dla melonów zimowych wynosi 6,0-6,8. Starzony obornik dodany do gleby jesienią poprzedzającą sadzenie wytworzy silne zimowe rośliny melona. Używaj herbaty nawozowej organicznej co dwa do trzech tygodni w sezonie wegetacyjnym.

warzywa z tykwy jesionowej wymagają częstego i konsekwentnego podlewania. Niespójne podlewanie doprowadzi do zmniejszenia plonów i wzrostu roślin. Podlewanie powinno odbywać się zgodnie z ustalonym harmonogramem, aby gleba pozostała wilgotna, ale nie mokra. Unikaj rozpylania wody na liście, aby zapobiec rozwojowi pleśni i bakterii.

kiedy zbierać białe Tykwy

zimowe tykwy melonowe długo rosną. Powinieneś być gotowy do zbioru po około 110 dniach wzrostu. Melony zimowe są gotowe do zbioru, gdy dojrzały owoc ma popielaty wygląd, a łodyga uschła i zmieniła kolor na brązowy. Dojrzały melon będzie pachniał słodko na końcu łodygi i będzie duży i ciężki.

możesz też zbierać niedojrzałe melony zimowe. Smak jest nieco słodszy od młodszych melonów. Gdy twoja zimowa roślina melona rośnie, zerwaj niektóre żółte kwiaty, aby każda winorośl miała nie więcej niż cztery rosnące na niej warzywa jesionowe. Zimowe kwiaty melona można gotować i jeść.

szkodniki i choroby wspólne dla tykw zimowych

Zimowe melony tykwy są podatne na wiele rodzajów szkodników i chorób, z których wiele jest łatwych do uniknięcia przez ogrodnika domowego. Gdy twoje zimowe rośliny melona zaczną wykazywać oznaki choroby lub choroby, musisz działać szybko, aby uratować roślinę i zapobiec rozprzestrzenianiu się problemów na inne rośliny w ogrodzie.

– szkodniki

najczęstszymi szkodnikami wpływającymi na uprawę melona zimowego są mszyce, roztocza pająków i gąsienice. Szczególnie ważne są zimowe rośliny melonowe przyciągające chrząszcze ogórka. Żuki ogórkowe będą jeść małe dziury w liściach, ale największym problemem jest ich rola w przekazywaniu więdnięcia innym roślinom. Wilt to choroba bakteryjna przenoszona przez chrząszcze ogórkowe, które mogą szybko zabić duże obszary ogrodu.

najlepszym sposobem leczenia ogrodu za szkodniki, takie jak mszyce i chrząszcze ogórkowe, jest użycie ziemi okrzemkowej lekko posypanej uprawami między podlewaniami. Należy ostrożnie usuwać zainfekowane rośliny i należy dołożyć starań, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się szkodników na inne rośliny. Możesz również użyć 70% mieszanki oleju i wody neem rozpylonej na rośliny, aby zabić roztocza pająków, mszyce i setki innych szkodników przyciąganych przez zimowe rośliny melona.

najczęstszą przyczyną chorób wpływających na rośliny melona zimowego jest niewłaściwe podlewanie. Rośliny takie jak melon zimowy są bardzo podatne na pleśń spowodowaną wilgocią liści, gdy warunki nie pozwalają im szybko wyschnąć. Zawsze należy unikać zwilżania liści roślin winorośli, takich jak melon zimowy.

Overwatering zwiększa prawdopodobieństwo stworzenia idealnych warunków dla zgnilizny korzeni. Rośliny cierpiące na zgniliznę korzeni będą wyglądać choro, żółto i będą miały nadęte pnącza i liście. Gdy zgnilizna korzeni stanie się problemem, będziesz musiał usunąć roślinę z ogrodu, dbając o to, aby nie rozprzestrzeniać gleby na inne rośliny. Nie kompostuj roślin, które wykazują oznaki zgnilizny korzeni, ponieważ grzyb rozprzestrzenia się przez kompost i nadal infekuje uprawy przez kilka lat.

Jak korzystać z melona zimowego

Większość melona zimowego jest uprawiana na duże owoce używane w wielu zupach, gulaszach, curry i innych potrawach azjatyckich. Skórka zimowego melona jest cienka i łatwa do obierania. Pokrój zimowy melon na kawałki przed użyciem go w naczyniach. Ponieważ melon zimowy nie ma zbyt wiele smaku na własną rękę, wiele potraw używa go do wzmocnienia przypraw, które mięso owoców odbiera podczas gotowania.

Zimowe kwiaty melona można oskubać, gdy są w pełni rozwinięte i doskonałe, gdy są nadziewane ryżem lub chorizo i smażone. Kwiaty mają smak podobny do szpinaku i dodać ważne odżywianie do diety. Kwiaty można również smażyć, aby dodać koloru i tekstury do wielu potraw.

delikatne młode pędy i wąsy można ścinać i używać do sałatek gotowanych lub surowych. Wiele przepisów wykorzystujących Dojrzałe winorośle wzywa kucharza do usunięcia włosów za pomocą obieraczki do warzyw. Winorośle i wici mogą być smażone jako wyjątkowy dodatek do wielu przepisów na smażenie.

popularną przekąską w wielu częściach Azji jest suszony i kandyzowany zimowy melon. Naturalna słodycz owoców jest wzmocniona przez proces suszenia i kandyzowania, dzięki czemu jest pyszną przekąską, która wciąż stanowi pożywny poncz. Możesz użyć odwadniacza żywności w domu, aby wysuszyć zimowy melon, aby zrobić kandyzowane plastry melona.

jak zachować zimowy Melon

kiedy zbierasz zimowy melon, unikaj pokusy mycia owoców. Nieumyty, zimowy melon pozostanie jadalny przez okres do pięciu miesięcy, gdy będzie przechowywany w chłodnym, ciemnym miejscu.

pokrojony melon zimowy musi być owinięty folią i przechowywany w lodówce, gdzie będzie trwał od pięciu do siedmiu dni. Kwiaty i Młode wąsy należy stosować natychmiast po zbiorze.

wniosek

• Melon Zimowy jest również nazywany tykwą woskową lub tykwą popiołu i często jest mylony z chińskim włochatym melonem.
• tykwa jesionowa jest niezbędnym pokarmem odżywczym, który jest bogaty w witaminy, minerały i niezbędne składniki odżywcze. Stało się popularne jako pomoc dietetyczna, aby pomóc ludziom schudnąć.
• praktycy tradycyjnej medycyny używają zimowego melona z wielu powodów.
• ogrodnicy mogą uprawiać melona zimowego w dowolnym obszarze z 110 lub więcej dni bez mrozu w sezonie wegetacyjnym.
• Melon zimowy preferuje dobrze osuszoną glebę i dodatek obornika i kompostu dla zdrowego wzrostu.
• równomierne i konsekwentne podlewanie jest niezbędne dla zdrowej uprawy melona zimowego.
• do typowych szkodników należą mszyce i chrząszcze ogórka, które należy leczyć, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się.
• zimowy melon jest zwykle zbierany, gdy owoce są dojrzałe i jest najczęściej stosowany w zupach, gulaszach i przepisach na smażenie. Jadalne są również kwiaty i wąsy.
• Melon zimowy powinien być przechowywany w całości i nieumyty, aby zachować świeżość.

uprawa melonów zimowych w ogrodzie jest łatwa. Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest to, że roślina melona zimowego jest dużą, rozłożystą rośliną, która potrzebuje dużo miejsca.

ogrodnicy, którzy zapobiegają posiadaniu przez rośliny więcej niż czterech melonów na winorośl, będą mieli najlepszy wskaźnik sukcesu i wyhodują pyszne zimowe owoce melona.

• Autor
• Ostatnie posty

Jeśli szukasz pomocy w ogrodnictwie to dobrze trafiłeś! Kochamy ogrodnictwo i chcemy podzielić się z wami tą miłością. Dołącz do naszej dynamicznej społeczności ogrodniczej.

najnowsze posty Evergreen Seeds (Zobacz wszystkie)

• Rhipsalis Paradoxa: wszystkie wskazówki dotyczące pielęgnacji przykutej rośliny Rhipsalis-19 grudnia 2021
• Purple Passion Plant: Aksamitne piękno w wyjątkowym kolorze ametystu-19 grudnia 2021
• Pilea Microphylla: naturalne, piękne pokrycie matowe do ogrodu-grudzień 18, 2021