czy wszyscy możemy się zgodzić, że wszystkie smakołyki w sezonie wakacyjnym są najlepsze? Smaki takie jak ajerkoniak, piernik, mięta pieprzowa i cynamon jabłkowy są naprawdę tym, czego nie mogę się doczekać każdego roku i dlatego tak bardzo kocham pieczenie o tej porze roku. Tym razem używam mojego ulubionego przepisu na spice cake autorstwa Liv for Cake jako podstawy do zabawnego, kolorowego tortu świątecznego ozdobionego kolorowymi pakietami kremówek i dużą kokardką na górze! Użyj klasycznego maślanego lub pikantnego lukier z twarogiem na ciasto, które jest pysznie sezonowe i zdecydowanie wygląda na Część. Wszystkie dekoracje są wykonane z kremówki, ale nie bój się – samo ciasto jest pokryte tylko lukrem, więc łatwo jest jeść wokół kremówki ozdoby świąteczne (czy ktoś rzeczywiście jeść kremówkę?). Serwuj na święta lub Przyjęcie świąteczne i przygotuj się, aby zaimponować swoim gościom!
mam zamiar być naprawdę z przodu z wami i powiedzieć, że nie jestem profesjonalnym dekoratorem tortów. Chociaż chciałbym udawać, że jestem, często znajduję się Googling rzeczy i nie wiele razy, zanim się sztuczka w sam raz. To ciasto miało być coś zupełnie innego…pokryłam go kremówką i wybrałam trasę dekorowania, która nie wypaliła, ale nie chciałam marnować mojego idealnie dobrego ciasta, więc oderwałam kremówkę i przerobiłam ją na coś, z czego jestem o wiele szczęśliwsza. Tak, to naprawdę się zdarza!
ja też nie mam arsenału narzędzi do kremówki jak w filmikach na YouTube, które Oglądam. Mam tylko mój zwykły wałek do ciasta, nóż do parowania i nóż do pizzy za 1 Dolar, aby zrobić te dekoracje, i działa dobrze. Nie musisz kupować każdego dostępnego narzędzia, aby zrobić to ciasto świąteczne pudełko! Po prostu przeszukaj szuflady kuchenne i jestem pewien, że znajdziesz materiały potrzebne do rozpoczęcia pracy z kremówką. Jednak, mam połączone niektóre z produktów poniżej, jeśli chcesz zainwestować w swoje materiały dekorowanie ciasto.
szczerze mówiąc, kremówka nie jest moim ulubionym, ale nie ma wątpliwości, że jest to najlepszy sposób na dodanie dekoracji do ciasta. Dlatego użyłam ich tylko jako dekoracji, a samo ciasto pozostawiłam pokryte lukrem, aby zachować smaki ciasta przyprawowego i maślanego.
jak ozdobić pudełko świąteczne ciasto
dostawy:
- 3-ciasto warstwowe
- lukier maślany lub lukier z serem śmietankowym, biały
- kolorowe fondant multi-pack
- wałek do ciasta
- pierścienie prowadzące do wałka
- fondant Ribbon cutter (lub pizza cutter)
- nóż do parowania
- Władca
Krok 1: Warstwa I Lód trójwarstwowe ciasto z ulubionego przepisu na desce ciasto. Użyłem przepis Spice cake przez Liv na ciasto, aby trzy 6-calowe rundy. Jest mrożony moim klasycznym kremem z masłem waniliowym. Wygładzić krem jak najwięcej dla prostych stron, a następnie schłodzić podczas przygotowywania dekoracji kremówki.
Krok 2: na czystej powierzchni posypać odrobiną cukru pudru, aby zapobiec przywieraniu. Rozwałkuj co najmniej cztery różne kolory kremówki, aż będą bardzo cienkie, o grubości około 1/8 cala.
Krok 3: Użyj noża do pizzy lub noża, aby wyciąć prostokąty o różnych rozmiarach z kremówki (w razie potrzeby użyj linijki do prostych cięć). Staną się to Pakiety, a każdy z nich będzie różnej wielkości. Umieść je wokół podstawy ciasta z boków dotykając, zmieniając kolory.
Uwaga, możesz użyć pędzla tylko do jedzenia, aby odkurzyć nadmiar cukru pudru.
Krok 4: użyj noża do wstążki lub noża do pizzy, aby wyciąć cienkie paski kremówki (około 1/4 cala) i przyciąć na wysokość każdego pudełka, mieszając kolory zgodnie z życzeniem. Użyj niewielkiej ilości dodatkowego lukru, aby przykleić paski do pudełek kremówki, tworząc wstążki.
Krok 5: następnie wytnij więcej pasków o długości około 1-1 / 2 cala, aby wykonać mini łuki. Ostrożnie zginaj każdą stronę, aby spotkać się w środku, zabezpieczając odrobiną masła. Wytnij mały pasek kremówki, aby owinąć wokół środka, kończąc łuk. Powtórz z jednym dla każdego pudełka wokół podstawy ciasta. Pozostaw je w temperaturze pokojowej na około 30 minut, aby wyschły i utrzymały swój kształt.
Krok 6: Wytnij dwa długie 1-calowe paski kremówki na kokardę na wierzchu ciasta. Wytnij dwa kawałki o długości około 4-5 cali i wytnij wycięcie na końcu każdego z nich na końcach wstążki. Umieść na torcie z końcami spływającymi po krawędzi ciasta, zginając wstążki, aby wyglądały jak tkanina.
Krok 7: aby zrobić prosty łuk kremówki, zgnij krawędzie, aby spotkać się na środku paska i zabezpieczyć odrobiną maślanego kremu. Scrunch środek razem lekko, aby nadać mu wygląd rzeczywistej wstążki. Następnie użyj innego paska kremówki, aby owinąć środek i uszczypnąć razem z tyłu łuku. Pozostawić do wyschnięcia w temperaturze pokojowej na około 30 minut przed umieszczeniem go na wierzchu ciasta, pokrywając końce wstążki.
Krok 8: na koniec użyj dodatkowego kremu do przylgnięcia mini kokardek do wierzchołków każdego opakowania.
posyp wierzch ciasta białymi Kryształami posypki, jeśli chcesz, aby uzyskać zimowy wygląd. Więc jest gotowy do służby!
jeśli śledzisz moje historie, to widziałeś, że ten tort był wczoraj moim obiadem, ha! Jestem pewien, że będę jadł dużo tego sam w ciągu najbliższych kilku dni, ale mam nadzieję, że uda mi się go ponownie na nadchodzące imprezy świąteczne w tym sezonie. Jaki jest Twój ulubiony świąteczny smak?!
proszę zauważyć, że ten post zawiera linki partnerskie, z których mogę zebrać niewielki zysk, jeśli zdecydujesz się dokonać zakupu. Linkuję tylko do produktów, których osobiście używam lub polecam.
