How to Keep Food Warm At a Picnic

naprawdę nie można pokonać WŁAŚCIWEGO pikniku w piękny dzień—pyszne jedzenie cieszone w otoczeniu natury.

uważamy, że piknik jest jednym z najlepszych sposobów, aby cieszyć się jedzeniem, niezależnie od tego, czy robisz to w otoczeniu przyjaciół i rodziny, czy po prostu chcesz cieszyć się spokojem i ciszą samemu.

Zwykle pikniki kojarzymy z zimnym jedzeniem, ale dlaczego nie złamać formy i nie wziąć czegoś ciepłego?

ale jak ogrzać Jedzenie na pikniku? Najlepszym sposobem na ogrzanie jedzenia na pikniku jest użycie kombinacji pakietów grzewczych i izolowanego kosza piknikowego. Możesz również utrzymywać ciepło żywności w zapiekance, crockpot lub izolowanym pojemniku na żywność.

masz ochotę zabrać ciepłe dania na następny piknik? Przyjrzyjmy się, jak to zrobić bezpiecznie i znaleźć najlepsze sposoby, aby twoje jedzenie było ciepłe i smaczne na świeżym powietrzu.

Po Co Podawać Ciepłe Jedzenie Na Pikniku?

teraz nie ma nic złego w tradycyjnym zimnym pikniku – wszyscy uwielbiamy pyszną kanapkę lub sałatkę z makaronem. Ale czasami miło jest robić rzeczy inaczej, a ciepłe jedzenie może wnieść zupełnie nowy wymiar do piknikowego menu.

biorąc ciepłe jedzenie na świeżym powietrzu, możesz piknikować w każdych warunkach pogodowych, ciesząc się piękną gorącą ucztą w ostry jesienny wieczór lub chłodny zimowy dzień.

przyjmowanie ciepłego jedzenia może również otworzyć wiele opcji menu, idealnych, jeśli twoje dzieci nudzą się kanapkami!

i nie mówimy tu tylko o zupach-potrawy takie jak lasagne, Curry, zapiekanki i frittaty można delektować się ciepłem na świeżym powietrzu.

i chociaż zimne piknikowe jedzenie może być smaczne, jedzenie podawane na ciepło otwiera zupełnie nowy ładunek smaków i aromatów. Jeśli zaproponowano zimną kanapkę z serem lub ciepłą miskę lasagne, wiemy, co większość ludzi wybierze!

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa podawania ciepłej żywności

w przypadku wielu różnych rodzajów żywności istnieje ryzyko związane z utrzymaniem ich w cieple przez dłuższy czas.

bakterie szybko namnażają się w żywności przechowywanej w niewłaściwej temperaturze, znacznie zwiększając ryzyko rozstroju żołądka lub zatrucia pokarmowego.

doradcy ds. bezpieczeństwa żywności zalecają przechowywanie żywności w następujących temperaturach:

• schłodzone: 40°F lub poniżej
• gorące: 140°F lub powyżej

tak więc wszystko między 40-140 ° F jest strefą niebezpieczną i należy jej unikać! Należy pamiętać, że te temperatury są tym, w czym żywność powinna być przechowywana,a także serwowana.

oznacza to, że Twoja zapiekanka musi być trzymana powyżej 140°F od momentu, w którym gotujesz lub podgrzewasz, aż będziesz chciał ją zjeść – może to potrwać kilka godzin, jeśli wybierasz się na długą wędrówkę!

jeśli planujesz podawać gorące jedzenie w dowolnym miejscu, w którym temperatura może być problemem, rozważ zainwestowanie w termometr do żywności. Pomoże to dać ci spokój, że jedzenie jest gorące i bezpieczne do jedzenia.

pamiętaj, że jeśli podajesz gorące jedzenie na pikniku, będziesz potrzebował również odpowiednich sztućców, talerzy i przyborów.

weź żaroodporne miski i serwetki, aby ludzie mogli chronić ręce. Możesz również potrzebować odpornego na ciepło koca do układania gorących potraw.

jak utrzymać ciepło jedzenia Na Zewnątrz bez prądu

kiedy zabierasz Jedzenie na piknik, powinieneś starać się utrzymać je tak ciepło, jak to możliwe. Jedzenie powinno być podgrzane do co najmniej 140°F przed wyjazdem na piknik.

nie ma problemu, jeśli spadnie poniżej 140°F, ale jeśli tak się stanie, musi zostać zjedzony w ciągu 2 godzin.

i oczywiście nikt nie lubi letniego curry ani miski zupy. Jeśli włożyłeś wysiłek w przygotowanie pysznego dania, zasługuje na to, aby cieszyć się ciepłem!

podgrzej jedzenie do tak gorącego, jak to możliwe, zanim wyruszysz na swoją przygodę na świeżym powietrzu, nie paląc ani nie psując go. Pomoże to utrzymać go powyżej 140°F przez dłuższy czas.

serwując ciepłe jedzenie na zewnątrz, trzymaj je w izolowanym pojemniku, dopóki nie będziesz gotowy do jedzenia. To nie jest miejsce na fantazyjne serwowanie potraw; twoje jedzenie musi być przytulne i ciepłe!

nie rozpakowuj ani nie odkrywaj jedzenia do ostatniej możliwej minuty i trzymaj naczynie przykryte jak tylko możesz.

wszelkie jedzenie, które zostało pozostawione w temperaturze 140°F lub mniej przez ponad dwie godziny, należy wyrzucić, więc sztuką jest utrzymanie jak największej ilości ciepła w jedzeniu.

przyjrzyjmy się wspaniałym sposobom na ogrzanie jedzenia na pikniku!

Pakiety ciepła

Czy wiesz, że wiele pakietów chłodnych może być również używanych jako pakiety ciepła? Jeśli masz fajne opakowanie czające się w szafce lub zamrażarce, sprawdź to, może to być odpowiedź, której szukałeś!

jednak jeśli jeszcze go nie masz, gorące i zimne opakowania są wszechstronną i niedrogą opcją do utrzymywania ciepła potraw.

można je podgrzać w ciągu zaledwie kilku minut w kuchence mikrofalowej i pozostaną ciepłe przez kilka godzin, jeśli będą dobrze izolowane.

najlepszym sposobem użycia pakietów ciepła jest wsunięcie ich pod i na wierzchu pojemnika na żywność i owinięcie całej partii warstwą izolacyjną, taką jak ręcznik.

lub możesz nawet użyć pakietów ciepła wewnątrz niektórych naszych innych rozwiązań do ciepłej żywności, takich jak izolowane torby i chłodne pudełka.

izolowane kosze piknikowe& Torby

Izolowane torby transportowe to świetny sposób, aby twoje jedzenie było ciepłe i smaczne.

dostępnych jest wiele stylowych i praktycznych koszy piknikowych i toreb, a może nawet uda Ci się zdobyć izolowaną torbę na jedzenie – świetnie nadaje się do zabrania większych potraw na lunch na świeżym powietrzu!

wybierając izolowaną torbę transportową, wybierz taką, która jest łatwa i wygodna do przenoszenia. Musisz upewnić się, że pojemnik na żywność można ułożyć płasko na podstawie torby, aby uniknąć rozlania.

dodaj kilka pakietów ciepła, a otrzymasz najlepsze urządzenie do transportu gorącej żywności!

Cool Box

cool box nie jest tak naprawdę cool boxem – jest to dobrze izolowany pojemnik, który zatrzyma ciepło tak samo dobrze, jak utrzymuje żywność w chłodzie! Po prostu włóż podgrzewane jedzenie do pojemnika do chłodnego pudełka i zamknij pokrywę.

gdy dotrzesz do celu, twoje jedzenie powinno być w idealnej temperaturze, aby od razu służyć!

jedynym problemem z chłodnymi pudełkami jest to, że niektóre nie są łatwe do przenoszenia. Jeśli kupujesz nowy, poszukaj takiego, który jest dobrze izolowany i idealny rozmiar do gorących potraw.

długi uchwyt do przenoszenia może sprawić, że będzie wygodniejszy podczas chodzenia na dłuższych dystansach.

i oczywiście nie możesz używać swojego chłodnego pudełka do ciepłych i zimnych potraw w tym samym czasie! Więc jeśli bierzesz oba lub chcesz zimnych napojów, będziesz potrzebował dwóch oddzielnych pojemników.

powolna kuchenka lub naczynie do zapiekania

powolne kuchenki, garnki i grube naczynia do zapiekania zachowują ciepło przez bardzo długi czas.

przed wyjazdem na piknik podgrzej jedzenie w naczyniu tak gorąco, jak to możliwe, a następnie włóż pojemnik do odpornej na ciepło torby. Zawijanie naczynia w warstwę izolacyjną, taką jak koc, może również pomóc w zatrzymaniu ciepła.

Alternatywnie można kupić Izolowane Torby specjalnie zaprojektowane do transportu gorących powolnych kuchenek i naczyń do zapiekania. Będą one utrzymywać ciepło potraw tak długo, jak to możliwe, dzięki czemu możesz podawać gorące danie gdziekolwiek jesteś!

izolowane pojemniki na żywność& miski do serwowania

jeśli zabierasz tylko niewielką porcję gorącego jedzenia na piknik, izolowany pojemnik na żywność lub miska do serwowania jest łatwą do transportu opcją.

kolby z szerokimi ustami są idealne do zup i zapiekanek lub wypróbuj izolowaną miskę do serwowania, która zwykle zawiera sztućce wewnątrz pokrywy. Idealny na samotny spacer po okolicy!

powiązane pytania

teraz, gdy omówiliśmy, jak utrzymać ciepło podczas pikniku, rzućmy okiem na kilka powiązanych pytań na ten temat!

jak schłodzić Jedzenie na pikniku?

podobnie jak utrzymywanie ciepła podczas pikniku, utrzymywanie schłodzonego jedzenia może być trudne! Schłodzoną żywność należy przechowywać w temperaturze 40 ° F lub chłodniejszej, aby zapobiec namnażaniu się bakterii.

jeśli żywność może osiągnąć temperaturę powyżej, powinna być spożywana w ciągu dwóch godzin.

to najlepsze sposoby na schłodzenie jedzenia na pikniku:

• Cool Box
• Izolowane Torby piknikowe
• opakowania z lodem
• zamrożone butelki na Wodę

aby żywność była zimna tak długo, jak to możliwe, nie wyjmuj jej z opakowania, dopóki nie będziesz gotowy do jedzenia. Trzymaj pojemniki z żywnością z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Jeśli jesteś w pobliżu strumienia, zimna woda w wiadrze to świetny sposób, aby napoje były lodowate!

jak podawać gorące napoje na pikniku?

chociaż zimne napoje są piękne i orzeźwiające na pikniku, czasami po prostu czujesz potrzebę cudownego gorącego napoju – szczególnie w chłodny zimowy dzień!

możesz zrobić gorące napoje z wyprzedzeniem i utrzymać je w cieple w kolbie lub termosie, lub alternatywnie wziąć gorącą wodę w tych pojemnikach i przygotować napoje na pikniku.

ogrzewanie wody na gorące napoje na pikniku nie jest tak trudne, jak się wydaje! Przenośne piece kempingowe są lekkie w transporcie i mogą być zasilane małymi kanistrami gazowymi lub drewnem opałowym.

Do Góry Następny: Czy Masło To Przyprawa?