spis treści
co to jest czosnek połówki w poprzek?
w większości przypadków przepisy wymagają przecięcia główki czosnku na pół w poprzek, jeśli pieczenie jest częścią procesu i konieczne w przepisie. Aby zmniejszyć go o połowę w poprzek przekręcić żarówkę lub główkę czosnku na boku, koniec łodygi i spiczasty szczyt będą po bokach i przycięte przez żarówkę.
co oznacza połów w poprzek?
Rebecca Firkser. Crosswise to po prostu przecinanie w przeciwnym kierunku—jak linie szerokości geograficznej na kuli ziemskiej, lub poruszanie się po obwodzie kuli. Poprzeczne cięcia są zwykle wymagane, gdy chcesz zrobić rundy o równej grubości, jak krążki cebuli lub plastry pomidora na obwarzanka.
jak kroić ząbki czosnku w poprzek?
aby przeciąć ząbek czosnku, przytrzymaj go mocno i pokrój przez środek goździka w poprzek. Nie usuwaj skóry, ponieważ skóra pomoże utrzymać goździki razem po przecięciu. Skóra może się łuszczyć, ale to jest ok.
jak podzielić czosnek?
Sidoti mówi, że można pokroić czosnek w zaledwie sześciu prostych krokach.