det betyr å strippe plantene til hver blomst, knopp og bær i minst en måned etter at du har satt dem i bakken, sier Yvonne Savio, pensjonert direktør For Los Angeles Countys master gardener program og stemmen bak hagebloggen GardeningInLA.net.
Jordbær er best plantet i høst I Sør-California, Sa Savio, så plantene har måneder med mildt vær å bosette seg i og utvikle de sterke røttene de trenger for de varme somrene som kommer.
men jordbærplanter er tilsynelatende overalt i disse dager på barnehager og hjemforsyningsbutikker, og frister oss med løftet om friske bær.
Så hva skal jeg gjøre nå?
når du planter om våren, » må du fortelle planten å sette sin energi til rotsystemet i stedet for å sette ut blomster og frukt,» Sa Savio. «Dette er veldig vanskelig for noen mennesker å gjøre, men det er virkelig den mest kritiske tingen hvis du vil at planten skal fortsette å vokse gjennom varmen og sette ut bær.»
Jordbær er attraktive planter og gjør det bra i containere-ca 20 tommer dyp eller så – noe som gjør dem ideelle for små hager, for eksempel en solrik uteplass, eller til og med en veranda. Hvis Du har plass til det, Foreslår Savio å hengive seg med to til tre dusin planter over en 4-til-8-fots hageplass eller hevet seng. Din belønning vil være nok bær til å sette på frokostblandingen hver dag, og mer for fryseren din.
Og som med mest øm, deilig frukt, vil Du konkurrere med fugler og insekter for å få høsten din, Sa Savio.
Til Slutt kan du bestemme at det er enklere å kjøpe bærene dine på bondens marked, sa hun, «men de er gode for barna å vokse og plukke. Det er definitivt en av de tingene som, som gartner, vil du vokse minst en gang.»
hvis du planter denne våren, gjør Det så snart Som mulig, Sa Savio. Her er hennes tips for en sunn avling av sommer jordbær:
1. Kaffegrut, kompost og gjødsel
Jordbær trenger luftig, godt endret jord, så om du planter i containere eller senger, bland opp jorda en god 6 til 8 inches dyp, med en kopp hver av bagged styre gjødsel, kompost og kaffegrut for hver plante. (Savio får sin begrunnelse fra kaffebarer i Nærheten Av Pasadena-hjemmet. «Jeg har funnet dem å være et enormt løft for alt i hagen min.»). Plass planter ca 9 inches fra hverandre og ca 3 inches dyp, så du dekker røttene, men ikke kronen eller blader.
2. Mulch med halm
Dekk bakken rundt plantene med rent halm, for å holde jorden fuktig og frukten tørr. Halmen avskrekker også snegler, snegler og andre skadedyr som tror jordbær er deilig også. Hvis du bruker beholdere, prøv å holde frukten dinglende for å holde den tørr.
3. Følgesvenner, ikke konkurrenter
Jordbær gjør det bra med andre plantekammerater som salat, som begynner å dø tilbake i sommervarmen, når jordbær begynner å produsere. Basilikum og andre varme sesongen urter er gode følgesvenner også, men pass på at du velger planter med lignende vannbehov. Jordbær trenger vanlig vann når de blir etablert, for mye vann for urter som rosmarin og lavendel som foretrekker livet på den tørre siden.
4. Reduser vann før innhøsting
Kommersielle produsenter har en tendens til å pumpe sine bær med vann for å gjøre dem store, Sa Savio, men det fortynner smaken. For en mer intens jordbærsmak, kutte ned på vanning når blomstene blir små grønne bær. «Hold jorden fuktig slik at plantene fortsetter å vokse, men hvis du trekker tilbake på vannet, hjelper det planten å fokusere på modning av frukten.»
5. Se etter løpere!
Jordbær produserer ikke bare frukt, De sender også ut løpere i høst som vil produsere nye planter. Hvis jordbærene er i beholdere, prøv å lede løpene inne i potten, eller i jord i andre forberedte potter. Løperne vil slå rot, og etter en måned eller to kan du kutte båndene som forbinder babyplanter til sin mor. Nurture dine jordbær babyer, Savio sa, fordi mor planter slutte å produsere mye frukt etter et par år.
