식료품 점 할라피뇨 고추는 종종 진한 녹색이지만 자신의 성장을 통해 더 다양해질 수 있습니다. 이 고추 식물은 언제 골라야하는지에 따라 짙은 녹색과 빨간색 할라피뇨를 모두 생산합니다. 우리는 집에서 고추를 재배하는 방법,언제 익은 지,최고의 향신료를 위해 할라피뇨를 수확 할 때,그리고 그들을 저장하는 방법을 설명합니다.
정원에서 신선한 라페 고추를 수확하고 수제 라페를 준비하는 것보다 더 좋은 것은 없습니다.
이 칠리 페퍼는 매우 다재다능하여 멕시코에서 가장 인기있는 고추 중 하나이며,직접 재배하면 주방이 잘 갖춰져 있습니다. 피망과 바나나 고추에서 세라노 고추와 하바네로스에 이르기까지 다양한 고추 품종이 있습니다.
할라피뇨 고추는 단맛과 열이 완벽하게 어우러져 있으며,성장기에 고르는 시기에 따라 색깔과 풍미가 달라집니다.1711>
할라피뇨 고추 재배,수확 및 저장
녹색 할라피뇨 또는 빨간색 할라피뇨 고추를 선호하든 자신의 고추를 재배하는 방법,할라피뇨를 수확하는 이상적인시기,단기 및 장기 저장 방법이 있습니다.
정원에서 할라피뇨 재배
할라피뇨는 달콤한 고추 맛과 캡사이신 열이 완벽하게 조화 된 고추로 2,500~8,000 개의 스코빌 유닛이 있으며,자신의 재배는 생각보다 쉽습니다. 종자에서 할라피뇨 고추 식물을 시작하고 당신의 정원에 이식하는 방법은 여기 있다.
- 할라피뇨 고추 씨앗
- 씨앗 시작 포팅 믹스
- 씨앗 트레이
- 물
- 멀치
할라피뇨 식물을 심을 때 실내에서 시작됩니다. 토양으로 쟁반을 시작하는 씨를 채우고 너의 씨 소포 지시를 따라서 각 격실로 2 개 에 3 개의 씨를 추가하십시요. 씨앗을 통해 가볍게 토양을 가볍게 두드려 물 스프레이.
전체 태양 창틀 앞에 트레이를 설정하고 그들이 발아하는 동안 그들을 촉촉하게 유지. 마지막 서리 후 3 주,일주일 동안 하루에 몇 시간 동안 야외에서 그들을 이동하여 모종을 적응.
심기 위해 정원 침대 또는 용기를 준비하고 트레이에서 모종을 행 사이에 2~3 피트 간격으로 14~16 인치 간격으로 구멍으로 옮깁니다.
식물 밑의 흙 위에 뿌리 덮개를 깔아 수분을 유지하고 잡초의 성장을 멈추고 정원에 물을줌으로써 묘목이 정착 할 수 있도록하십시오.
필요에 따라 물을주고 해충이 있는지 모니터링하십시오. 할라피뇨는 언제 익습니까? 성숙한 식물은 키 큰 대략 3 개 발을 성장하고,과일의 성숙은 너가 원하는 풍미 및 색깔에 의존한다.
할라피뇨는 언제 익습니까?
일단 식물이 열매를 맺고 자라기 시작하면,언제 따기를 할 준비가되었는지 이해하는 것이 중요합니다. 할라피뇨는 언제 익습니까? 이 고추는 성숙함에 따라 맛이 변하기 때문에 수확 시간은 개인 후추 선호도에 따라 다릅니다.
잘 익은 할라피뇨
고추가 언제 익 었는지 결정할 때 가장 좋은 장소는 종묘장의 종자 패킷 또는 식물 지침입니다. 새로운 식물을 성장한 후에 참고를 위한 이 품목을 잘 지키는 것이 중요합니다.
여기에는 크기,성장 조건 및 성숙일 등의 정보가 포함됩니다. 카이엔,벨 및 기타 고추가 식재 후 75 일에서 90 일 사이에 익는 것이 일반적이지만 할라피뇨는 다양합니다.
당신의 식물 꽃 후,당신은 작은 녹색 과일의 출현을 알 수 있습니다. 일단 그들은 대략 3 인치 긴 크기로 성숙,그들은 익은 하 고 수확을 위한 준비.
그러나,당신이 그들을 선택하기 전에 당신이 순하고 바삭 바삭한 고추 또는 달콤하고 강한 맛을 원하는 여부를 고려하는 것이 좋습니다.
순한 맛을 위해 할라피뇨를 고를 때
고추가 너무 맵지 않거나 성장기가 끝날 때까지 기다릴 참을성이 없다면,할라피뇨가 잘 익은 시기와 온화한 열과 약간 녹색 맛을 위해 할라피뇨를 고를 때를 알려주는 방법이 있습니다.
순한 할라피뇨 따기
순한 할라피뇨는 바삭 바삭한 식감의 녹색을 띠고 있습니다. 일단 그들이 성숙,그들은 약 3 인치 크기,그리고 이것은 그들이 수확 준비가 좋은 표시.
정원 가위를 사용하여 전체 크기에 도달하자마자 줄기에서 과일을 자릅니다. 더 익은 고추를 위해 며칠마다 식물을 계속 확인하는 것을 잊지 마십시오.
가장 열을 위해 할라피뇨를 수확 할 때
산세 또는 좋아하는 멕시코 요리에 추가 할 준비가 된 통통하고 단단한 고추로 바구니를 채울 때 할라피뇨를 수확하는 것은 보람이 있습니다. 그러나 할라피뇨는 언제 가장 뜨거운 고추를 고를 준비가 되었습니까?
매운 할라피뇨 수확
할라피뇨 고추는 식물이 꽃을 피운 후에 나타나는 작은 녹색 덩어리로 시작합니다. 결국 3 인치 정도의 전체 크기로 자라며 식물에 남겨두면 녹색에서 밝은 빨간색으로 색상을 변경할 수 있습니다.
이 단계에서 고추는 녹색 고추보다 약간 달콤하고 펀치가 조금 더 있습니다. 그들이 빨갛게 되자마자,정원 가위의 쌍을 가진 줄기에서 그(것)들을 멀리 자르고,고추 더를 정기적으로 후에 검사하십시오. 이것은 세라노스가 언제 선택할 준비가되었는지 아는 것과 비슷합니다.
바나나 고추를 수확 할 때는 매운맛에 대해 걱정할 필요가 없기 때문에 조금 다릅니다.
할라피뇨 고추 식물이 자라는 데 얼마나 걸립니까?
씨앗에서 할라피뇨 고추 식물이나 토마토 식물을 재배하면 돈을 절약 할 수있을뿐만 아니라 채소에 화학 물질을 함유하지 않는 이상적인 방법입니다. 이 식물이 성숙하는 데 걸리는 시간을 아는 것은 가장 맛있는 과일을 위해 할라피뇨를 언제 골라야 하는지를 이해하는 데 중요합니다.
할라피뇨 고추 식물 성장
고추 식물의 성장에는 몇 단계가 있습니다. 발아 과정은 2~3 주가 소요되며 마지막 서리가 내리기 6~8 주 전에 실내에서 시작하는 것이 좋은 방법입니다.
발아 후,묘목은 진정한 잎을 얻고 후추 식물로 성숙하기 시작합니다. 이 시점에서 꽃 봉오리가 나타나고 과일 생산이 이어집니다. 전체 과정은 3~4 개월이 걸립니다.
장기 보관을 위해 할라피뇨 고추를 말리는 방법
할라피뇨 고추를 수확하고 주방에 신선한 채소가 넘쳐나면 그 모든 칠리 페퍼로 무엇을해야할지 정확하게 궁금해하는 것을 쉽게 찾을 수 있습니다.
초과 고추를 저장하는 가장 유익한 방법 중 하나는 향신료 캐비닛을 위해 건조하는 것입니다.
말린 고추
- 신선한 라페
- 날카로운 칼
- 도마
- 고무 장갑
- 식품 탈수기
- 요리 스프레이
- 저장 용기
고추를 씻고 줄기를 제거하여 건조를 위해 준비하십시오. 반으로 각 하나를 잘라 하 고 음식 탈수기 쟁반에 단일 레이어에 그들을 확산 하기 전에 내부를 청소.
탈수기를 야외 또는 차고와 같은 안전한 장소에 두어 집에 고추 연기가 채워지지 않도록 하고 모델에 대한 지침을 따르십시오. 고추 조각을 6~8 시간 동안 135 시간 동안 말리거나 구부리지 않고 스냅 할 때까지 말립니다.
신선한 할라피뇨 고추를 저장하는 방법
날마다 성장기 내내 할라피뇨 고추를 골라냅니다. 부엌 카운터에 그들을 지키는 것이 안전한가,또는 그들을 저장하는 다른 방법 있는가? 당신의 고추를 신선한 유지하고 그들의 재고 유효 기간을 연장하는 2 가지의 방법은 여기 있다.
- 신선한 할라피뇨
- 비닐 봉지
- 날카로운 칼
- 도마
- 베이킹 시트
- 냉동고 가방
너의 고추를 냉장하기 위하여는,비닐 봉투로 그들을 씻지 않는 두고 1 개 종사하고 주를 위해 너의 냉장고의 파삭파삭한 서랍안에 저장하십시요. 이 시간 동안 사용할 수 없다면 얼기를 고려하십시오.
할라피뇨 고추를 얼릴 수 있습니까? 물론! 고추를 얼리고 할라피뇨를 장기간 보관하려면 고추를 씻고 줄기를 자릅니다.
각 고추를 두 개로 썰어 내부를 청소하십시오. 과자 굽는 판에 그(것)들을 퍼지고 2 시간 동안 그(것)들을 얼기 위하여 섬광에 냉장고로 놓으십시오.
트레이 떨어져 냉동 가방에 냉동 고추를 밀어 여분의 공기를 눌러,그들을 단단히 종료 밀봉. 최대 12 개월 동안 냉동실에 반환하기 전에 이름과 내용을 쓰는 것을 잊지 마십시오.
집에서 자신의 고추를 재배하는 것은 보람있는 경험이며,대부분의 재배자들은 할라피뇨 식물이 가장 쉬운 것 중 하나라는 데 동의합니다.
다른 정원 야채와 달리 수확 시간은 고추를 얼마나 뜨겁거나 달콤한 지에 따라 할라피뇨에 따라 다릅니다. 약간 매운 맛을 위해 일찍 피망을 선택하거나 조금 더 킥을 위해 밝은 빨간색으로 성숙하게하십시오.
우리는 당신이 즐길 희망하는 방법을 학습 성장하는 고추 및 수확 jalapenos 에 대한 완벽한 힌트의 양념,그리고 우리는 그것을 공유하는 경우 우리의 jalapeno 성장과 수확 가이드 사이에 Facebook 또는 Pinterest.