당신은 정말 아름다운 날에 적절한 피크닉을 이길 수 없습니다—맛있는 음식은 자연에 둘러싸여 즐길.
우리는 피크닉은 당신이 그것을 친구와 가족에 둘러싸여,또는 단순히 자신에 의해 약간의 평화와 조용한을 즐기고 싶은 여부,음식을 즐길 수있는 가장 좋은 방법 중 하나라고 생각합니다.
우리는 일반적으로 차가운 음식과 피크닉을 연관,하지만 왜 금형을 깨고 따뜻한 무언가를?
그러나 피크닉에서 음식을 어떻게 따뜻하게 유지합니까? 피크닉에 따뜻한 음식을 유지 하는 가장 좋은 방법은 열 팩 및 절연된 피크닉 바구니의 조합을 사용 하 여입니다. 캐서롤,김치 찌개 또는 절연 식품 용기에 음식을 따뜻하게 유지할 수도 있습니다.
다음 피크닉에 따뜻한 요리를 가져가는 데 영감을 얻은 느낌? 이 작업을 안전하게 수행하는 방법을 살펴보고 야외에서 음식을 따뜻하고 맛있게 유지하는 가장 좋은 방법을 찾아 보겠습니다.
소풍에서 따뜻한 음식을 제공하는 이유는 무엇입니까?
이제 전통적인 차가운 피크닉 음식에는 아무런 문제가 없습니다-우리 모두는 맛있는 샌드위치 나 파스타 샐러드를 좋아합니다. 그러나 때로는 다르게 일을하는 것이 좋으며 따뜻한 음식은 피크닉 메뉴에 완전히 새로운 차원을 가져올 수 있습니다.
야외 모험을 위해 따뜻한 음식을 복용하면 모든 웨더스에서 피크닉을 할 수 있다는 것을 의미,파삭 파삭 한 가을 저녁 또는 쌀쌀한 겨울의 날에 사랑스러운 뜨거운 잔치를 즐기고.
따뜻한 음식을 복용뿐만 아니라 메뉴 옵션을 많이 열 수 있습니다,당신의 아이가 샌드위치의 지루해하는 경우 완벽!
그리고 우리는 여기서 수프를 말하는 것이 아닙니다–라자냐,카레,캐서롤,프리 타타와 같은 요리는 모두 대자연에서 따뜻하게 즐길 수 있습니다.
그리고 차가운 피크닉 음식은 맛있을 수 있지만,따뜻한 음식은 완전히 새로운 맛과 향을 열어줍니다. 차가운 치즈 샌드위치 또는 따뜻한 라자냐 그릇을 제공하면 대부분의 사람들이 선택할 것을 알고 있습니다!
따뜻한 음식을 제공하기위한 안전 수칙
다양한 종류의 음식에 대해 장기간 따뜻하게 유지하는 것과 관련된 위험이 있습니다.
박테리아는 잘못된 온도로 유지되는 음식에서 빠르게 증식하여 위장 장애 또는 식중독의 위험을 크게 증가시킵니다.
식품 안전 고문은 음식을 다음 온도에서 보관해야한다고 권장합니다:
- 유해물질 규제되지 않음 마.기타 국내 및 외국법에 의한 규제 대기환경보전법 대기유해물질 규제되지 않음. 이러한 온도 어떤 음식에 저장 해야 합니다 명심,뿐만 아니라에서 제공.
이것은 당신의 캐서롤은 당신이 그것을 먹고 싶어 할 때까지 요리 또는 재가열하는 지점에서 140 이상 유지해야한다는 것을 의미합니다–당신이 긴 하이킹을하는 경우이 몇 시간이 될 수 있습니다!
온도가 우려 될 수있는 곳에서 뜨거운 음식을 제공 할 계획이라면 식품 온도계에 투자하는 것이 좋습니다. 이것은 당신에게 당신의 음식이 뜨겁고 먹기 안전하다는 것을 마음의 평화를 주는 것을 도울 것이다.
소풍에서 뜨거운 음식을 제공 하는 경우 적절 한 칼 붙이,접시,및 기구 필요 합니다 기억 하십시오.
사람들이 손을 보호 할 수 있도록 내열 그릇과 냅킨을 가져 가십시오. 또한 뜨거운 요리를 배치 할 내열 담요가 필요할 수 있습니다.
전기 없이 밖에서 음식을 따뜻하게 유지하는 방법
소풍 때 음식을 꺼내 먹을 때는 최대한 따뜻하게 유지하는 것을 목표로 해야 한다. 음식은 피크닉을 위해 출발하기 전에 적어도 140 까지 가열되어 있어야합니다.
140 도 이하로 떨어지면 문제가 되지 않지만,이 경우 2 시간 이내에 먹어야 한다.
물론 미지근한 카레 나 수프 한 그릇을 즐기는 사람은 없습니다. 맛있는 요리를 만들기 위해 노력했다면 뜨거운 것을 즐길 가치가 있습니다!
야외 모험을 떠나기 전에 음식을 태우거나 손상시키지 않고 가능한 한 뜨겁게 가열하십시오. 이것은 140 이상 유지하는 데 도움이 될 것입니다.
밖에서 따뜻한 음식을 제공 할 때는 먹을 준비가 될 때까지 절연 용기에 보관하십시오. 이 멋진 서빙 요리를위한 곳이 없다;음식은 아늑하고 따뜻한 유지해야!
가능한 마지막 순간까지 음식을 풀거나 폭로하지 말고 가능한 한 접시를 덮어 두십시오.
2 시간 이상 140 제곱미터나 2 시간 이상 방치 된 음식은 반드시 버려야 하므로,여기서 요령은 음식에 가능한 한 많은 열을 가하는 것이다.
피크닉에서 음식을 따뜻하게 유지하는 몇 가지 좋은 방법을 살펴 보겠습니다!
히트 팩
많은 쿨 팩이 히트 팩으로도 사용될 수 있다는 것을 알고 계셨습니까? 당신이 당신의 찬장이나 냉장고에 숨어 멋진 팩을 가지고 있다면 그것을 체크 아웃,그것은 당신이 찾고 있던 해답이 될 수 있습니다!
그러나,당신은 이미 하나 없는 경우 다음 핫 및 콜드 팩은 다양 하 고 저렴 한 옵션 음식을 따뜻하게 유지 하기 위한.
전자 레인지에서 단 몇 분 만에 가열 할 수 있으며 절연 상태를 잘 유지하면 몇 시간 동안 따뜻하게 유지됩니다.
열 팩을 사용 하는 가장 좋은 방법은 음식 용기 아래 및 위에 그들을 팝업 하 고 전체 많이 수건 같은 절연 층에 포장.
또는 절연 가방 및 시원한 상자와 같은 다른 따뜻한 식품 솔루션 중 일부 내부에 열 팩을 사용할 수도 있습니다.
절연 피크닉 바구니&가방
절연 운반 가방은 음식을 따뜻하고 맛있게 유지하는 좋은 방법입니다.
이 많은 세련되고 실용적인 피크닉 바구니와 가방을 사용할 수 있습니다,또는 당신은 절연 음식 배달 가방에 손을 얻을 수 있습니다-당신의 야외 점심에 큰 요리를 복용에 대 한 좋은!
절연 휴대 가방을 선택할 때,휴대하기 쉽고 편안한 하나를 이동합니다. 당신은 당신의 음식 콘테이너가 부대의 기초에 유출을 피하기 위하여 평평하게 놓일 수 있다는 것을 확인할 필요가 있습니다.
열 팩의 몇 가지 추가 하 고 궁극적인 뜨거운 음식 수송 장치 있어!
쿨 박스
쿨 박스는 실제로 멋진 상자가 아닙니다-그것은 음식을 시원하게 유지뿐만 아니라 열을 유지합니다 잘 절연 용기입니다! 단순히 차가운 상자로 그것의 콘테이너에 있는 당신의 격렬한 음식을 터지고 뚜껑을 닫으십시오.
당신이 당신의 목적지에 도달하면,당신의 음식은 바로 제공 할 수있는 완벽한 온도에 있어야합니다!
멋진 상자의 유일한 문제는 일부는 휴대가 쉽지 않다는 것입니다. 당신이 새것을 사는 경우에 잘 격리되는 것,및 당신의 뜨거운 접시를 위한 완벽한 크기를 찾으십시오.
긴 운반 손잡이는 더 먼 거리를 걸을 때 더 편안하게 만들 수 있습니다.
물론 따뜻하고 차가운 음식에 시원한 상자를 동시에 사용할 수는 없습니다! 그래서 둘 다 복용 하는 경우 또는 일부 차가운 음료를 원하는 두 개의 별도 컨테이너가 필요 합니다.
슬로우 쿠커 또는 캐서롤 접시
슬로우 쿠커,고치기 냄비 및 두꺼운면 캐서롤 요리는 매우 오랜 기간 동안 열을 유지합니다.
피크닉을 위해 출발하기 전에 접시에 담긴 음식을 가능한 한 뜨겁게 가열 한 다음 용기를 내열성 가방에 넣으십시오. 담요와 같은 격리 층에 있는 접시를 감싸는 것은 또한 열을 유지하는 것을 도울 수 있습니다.
또는 뜨거운 느린 요리기구와 캐서롤 요리를 운반하도록 특별히 설계된 절연 백을 구입할 수 있습니다. 이들은 당신의 음식을 가능한 한 오랫동안을 위해 온난할 것이 유지할 것이다,당신이 이다 어디든지 배관 뜨거운 접시 높은 쪽으로 봉사하는 것을 당신이 허용한!
절연 식품 용기&서빙 그릇
피크닉에 뜨거운 음식의 작은 부분을 가져가는 경우 절연 식품 용기 또는 서빙 그릇은 운송하기 쉬운 옵션입니다.
입이 넓은 플라스크는 수프와 캐서롤에 적합하거나 일반적으로 뚜껑 안쪽에 칼 붙이와 함께 제공되는 올인원 절연 서빙 보울을 사용해보십시오. 고독한 시골 산책에 이상적입니다!
관련 질문
이제 소풍에서 음식을 따뜻하게 유지하는 방법에 대해 살펴 보겠습니다.이 주제에 대한 몇 가지 관련 질문을 살펴 보겠습니다!
피크닉에서 음식을 어떻게 차게 유지할 수 있습니까?
피크닉을 위해 음식을 따뜻하게 유지하는 것과 마찬가지로 음식을 차게 유지하는 것도 까다로울 수 있습니다! 냉장 식품은 박테리아가 증식하는 것을 방지하기 위해 40,000,000 또는 더 차갑게 보관해야합니다.
음식이 이 이상의 온도에 도달하도록 허용되면 2 시간 이내에 섭취해야 합니다.
피크닉에서 음식을 차게하는 가장 좋은 방법은 다음과 같습니다.:
- 쿨 박스
- 절연 피크닉 가방
- 아이스 팩
- 냉동 물 병
음식을 가능한 한 오랫동안 차갑게 유지하려면 먹을 준비가 될 때까지 포장에서 꺼내지 마십시오. 직접적인 햇빛에서 음식 콘테이너를 지키십시오. 만약 당신이 스트림 근처,물통에 차가운 물 음료를 얼음 차가운 유지 하는 좋은 방법입니다!
피크닉에서 뜨거운 음료를 어떻게 제공 할 수 있습니까?
차가운 음료는 소풍에서 사랑스럽고 상쾌하지만,때로는 사랑스러운 뜨거운 음료에 대한 필요성을 느낄-특히 추운 겨울 날에!
당신은 사전에 뜨거운 음료를 만들고 플라스크 나 보온병에 따뜻하게 유지,또는 대안으로이 용기에 뜨거운 물을하고 피크닉에서 음료를 만들 수 있습니다.
또는 피크닉에서 뜨거운 음료를 위해 물 난방은 소리만큼 어렵지 않습니다! 휴대용 야영 난로는 수송하기 위하여 경량이고 작은 가스 양철통 또는 장작으로 강화될 수 있습니다.
다음:버터는 조미료입니까?