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그것은 당신이 요리에 활용할 수있는 신선한 고추를 재배 할 수 있도록 좋아요,하지만 심지어 가게에서 그들을 구입하는 것은 잘 될 것입니다. 고추는 조금 매운 요리를 만드는 데 사용됩니다,하지만 그들은 또한 별개의 맛을 추가 할 수 있습니다.
어떤 사람들은 고추를 신선하게 유지하는 데 문제가 있습니다. 일부,사용 하 여 고추로 잘라 수도 있습니다 하지만 꽤 모든 고추를 사용할 수 없습니다.
고추가 절단되면,그들은 그들이 전체 때보다 훨씬 빨리 나쁜 갈거야. 고추를 낭비하지 않도록 절단 한 후 고추를 신선하게 유지하기 위해 무엇을 할 수 있습니까?
을 절단 한 후 신선한 고추를 유지하는 방법에 대해 알아 봅니다. 아래의 조언을 따르는 경우 고추를 신선하게 유지하는 것이 그러한 어려운 작업이 아닌 것 같습니다.
가게에서 신선한 고추를 선택하십시오
가게에서 신선한 고추를 선택하는 것이 가장 좋을 것입니다. 당신이 나쁜 곧 갈 고추를 구입하는 경우,당신은 당신이 그들로 잘라 일단 모든 것을 오래 지속 할 수 없을 것입니다.
거기에 식료품가 게에서 살 수 있는 많은 다른 고추. 피망,고추,피망 또는 다른 유형의 고추에 관심이있을 수 있습니다.
어떤 고추 종류를 선택하든,가게에서 고추를 선택할 때 기억해야 할 몇 가지 규칙이 있습니다. 이 지침서는 고추를 위해 보편적이고,당신이 식료품점에 나갈 때마다 신선한 고추를 얻을 것을 도울 것이다.
신선한 고추는 매우 단단한 피부를 가지므로 주름이있는 것처럼 보이는 고추를 사지 않아야합니다. 또한,고추는 신선한 경우에 그들의 크기를 위해 무거운 조금을 느껴야 한다.
시간을내어 고추를 잡고 신선도 수준을 결정하기 위해 어떻게 느끼는지 보는 것이 좋을 수 있습니다. 고추에 줄기를 마찬가지로 하고 있는 까 라고 보기 위하여 보십시요.
후추가 신선하면 줄기는 초록색이어야하며 미세한 상태 인 것처럼 보일 것입니다. 모든 조건이 옳을 때,그들이 신선하다는 것을 알고 자신감을 가지고 고추를 쉽게 살 수 있습니다.
당신이 그들을 먹을 거 야 때까지 고추를 잘라 하지 마십시오
염두에 두어야 할 조언의 최고의 조각 중 하나는 당신이 그들을 먹을 거 야 때까지 절단 고추를 지연 해야 합니다. 너가 전체 고추를 곧 먹고 있을 것을 너가 있있으면 않는한 그것의 조금을 사용하기 위하여 고추를 다만 자르는것은 총명할 것이.
위에서 언급 한 바와 같이,고추의 수명은 당신이 그것으로 절단 한 후 감소 될 것입니다. 당신은 여전히 잠시 동안 절단 된 고추를 저장할 수 있습니다,하지만 그들은 오래 지속하지 않을 수 있습니다.
이 때문에 당신이 진정으로 그들을 사용 하 여 원하는 때까지 당신이 있는 고추로 절단 하지 않도록 하려고 한다. 당신이 실수로 낭비 고추를 바람 싶지 않기 때문에 사용할 필요가 알고있는 것보다 더 많은 고추를 절단하지 마십시오.
이 점을 염두에 두는 한,좋은 결정을 내리는 것은 쉬울 것입니다. 당신이 준비가되면 당신은 당신의 고추를 사용할 수 있습니다,그리고 그들이 나쁜 가기 전에 그들을 사용하는 것은 매우 쉬울 것이다.
모든 것을 사용할 수 없다는 두려움 때문에 고추를 사용하는 것을 부끄러워 할 필요는 없습니다. 당신이 낭비되는 것을 피할 수 있도록 당신이하고있는 일에 대해 똑똑해지는 것이 좋습니다.
고추를 제대로 처리
당신은 당신이 그들을 절단 할 때 제대로 처리하여 고추를 오래 지속 할 수 있습니다. 너는 그들에 어떤 먼지도 있지 않는 것을 지키기 위하여 너의 손을 씻기서 밖으로 시작하십시요.
손에 묻은 흙과 박테리아를 제거하면 고추가 한 번 잘 잘릴 가능성이 높아집니다. 먼지와 박테리아가 당신의 손에서 잘라 고추로 옮겨 질 때,그것은 그들이 평상시보다 더 빨리 망쳐 놓을 가능성이 있습니다.
후추 자체를 자르기 전에 씻는 것도 현명합니다. 후추에 존재할 수있는 잔류 물,미생물 또는 먼지를 제거 할 수 있도록 시원한 물을 사용하여 후추를 씻어야합니다.
고추를 씻어 후에는 깨끗한 수건이나 종이 타월에 배치 할 수 있습니다. 당신이 그들에 남아있을 수있는 박테리아를 제거 할 수 있도록 그들을 건조.
이제 고추를 잘라하는 시간이 될 것입니다,당신은 깨끗한 커팅 보드에 배치 할 것입니다. 당신이 당신의 도마를 최근에 사용한 경우에,당신은 앞으로 움직이기 전에 그것을 청소하고 위생적으로 하고 싶을 것이다.
다음으로,당신은 제대로 조각으로 고추를 절단 할 수있을 것입니다 깨끗한 칼을 잡아해야합니다. 이렇게,당신은 적어도 당신이 그것을 절단 하는 동안 제대로 고추를 처리 했습니다 보장 했습니다.
컷 고추를 저장하는 방법
컷 고추를 저장하는 것은 실제로 매우 간단합니다. 그냥 밀폐 용기 또는 고추를 넣을 수 있는 봉인 된 비닐 봉지의 몇 가지 유형을 잡는 거 야.
어떤 사람들은 고추에 종이 타월의 조각을 배치해야하고 그 수분을 제거하는 데 도움이 될 것이라고. 이것은 완전히 필요하지 않을 수도 있지만,당신이 그것을 시도하려는 경우 용기 나 가방에 종이 타월을 던져 다치게 할 수 없어.
가장 중요한 것은 깨끗하고 밀폐 된 곳에 고추를 보관하는 것입니다. 당신은 밀봉될 수 있는 비닐 봉투 또는 완벽한 음식 저장 그릇이 없는 경우에,다른 선택권이 있을지도 모르다.
잘라낸 고추를 그릇에 넣은 다음 플라스틱 랩을 사용하여 단단히 감쌀 수 있습니다. 이 밀폐 용기 또는 봉인 될 수 있는 비닐 봉지를 사용 하 여 뿐만 아니라 꽤 많이 작동 합니다.
고추를 안전하게 보관할 용기에 넣으면 냉장고에 넣어야합니다. 냉장고에서 그(것)들을 두는 제일 반점은 당신의 파삭파삭한 또는 당신의 생성 서랍 일 것이다.
당신은 원시 고기 또는 요리 된 음식 같은 것 들에서 고추를 유지 하려는 거 야. 그것은 또한 당신의 냉장고는 이상적인 온도로 설정 되도록 신중한 될 것 이다.
냉장고를 화씨 40 도 또는 약간 낮게 설정하는 것이 좋습니다. 이것은 당신이 그들을 먹을 수 있도록 고추가 며칠 동안 지속됩니다 보장합니다.
당신이 모든 것을 올바르게하더라도,고추는 냉장고에 며칠 이상 보관할 수 없습니다. 당신은 그들이 낭비로 이동하지 않도록 다음 몇 일 이내에 고추를 사용할 수 있도록 할거야.
고추도 얼릴 수 있습니다
나중에 사용할 수 있도록 고추를 얼릴 수도 있습니다. 만약 당신이 3 일 이내에 잘라 고추를 먹을 수 있을 거 야 생각 하지 않습니다,그리고 그것은 그들을 동결 가치가 있을 수도 있습니다.
이 작업을 성공적으로 수행하려면,당신은 쿠키 시트에 잘라 고추를 배치 한 다음 냉장고에 넣어해야합니다. 그들이 제대로 동결 될 수 있도록 약 1 시간 동안 거기에 두십시오.
당신이 밀봉 할 수있는 비닐 봉지에 고추를 넣을 수 있도록 냉동실에서 쿠키 시트를 가져 가라. 봉지에 제대로 고추를 봉인 하 고 냉장고에 다시 배치.
이 방법으로 고추를 냉동실에 최대 1 년 동안 보관할 수 있습니다. 당신이 가방에 고추를 동결 날짜를 작성하는 것은 쉽게 당신이 얼마나 오래 기억 할 수 있도록합니다.
그들이 변색 또는 주름이 보이기 시작하면 당신은 고추를 던져해야한다는 것을 기억하십시오. 당신이 그(것)들을 얼기의 약간 달 안에 그(것)들을 사용하는 경우에,당신은 거의 확실하게 정밀 할 것이다.
마지막 생각들
3 일 이내에 자른 고추를 먹는 것이 항상 쉬운 것은 아닙니다. 잘라 고추 냉장고에 오래 지속 되지 않습니다 하지만 원하는 경우 최대 1 년 동안 그들을 동결 하도록 선택할 수 있습니다.
솔직히,당신이 모든 것을 먹을 것이라는 것을 알기 전까지는 고추를 사용하지 않는 것이 가장 좋습니다. 그냥 그들은 낭비 되지 않습니다 있도록 고추를 사용 하는 노력.
때로는 당신이 그들을 사용할 수 있도록 당신이 고추로 만들 수있는 요리를 찾는 것이 좋습니다. 당신이 음식을 낭비 싫어한다면,당신은 당신의 컷 고추와 함께 할 수있는 뭔가를 알아 내려고한다.
당신은 당신이 시간에 고추를 사용할 수 있다고 생각하지 않는 경우,당신은 항상 잘라 고추를 던질 수 있습니다. 주의의 측에 잘못하는 것이 좋을지도 모르고다 또는 좋지 않을지도 모르지 않는 고추를 먹기 위한 것이다 보다는 낫다.
당신은 지금 무엇을하고 있는지 알고 있으며 무엇을 조심해야하는지 이해합니다. 너가 날짜 주의할 한 너의 고추에 문제를 기피하는것은 가능해야 한다.