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당신이 저 같이 인 경우에,당신은 당신이 만드는 조리법에 추가하기 위하여 당신의 자신의 향미료를 갈기 사랑한다. 처음에는 자신의 계피를 연마하는 것이 막대기로 작업하기가 쉽지 않기 때문에 협박하는 것처럼 보일 수 있지만 실제로이 향신료를 연마하는 몇 가지 쉬운 방법이 있습니다.
계피 스틱을 분쇄하는 방법
이 계피 스틱을 분쇄에 올 때,우리는 미세 분말을 얻기 위해 스틱을 분쇄에 대해 갈 수있는 다른 방법이있다. 실론 계피,사이공 계피 또는 베트남 계피로 작업하든 이러한 모든 방법이 작동합니다.
우리는 전기 연삭과 수동 연삭의 두 가지 주요 범주로 방법을 나눌 것입니다.
전기 갈기를 위해,당신은 할 수 있습니다:
- 향신료 분쇄기 사용
- 커피 분쇄기 사용
계피를 수동으로 분쇄 할 때 다음을 수행 할 수 있습니다:
- 박격포와 유봉 사용
- 마이크로플레인 사용
- 지퍼백과 고기 연화제 사용
수동 연삭
위에서 언급한 바와 같이,계피 스틱을 수동으로 연마하는 데는 세 가지 주요 방법이 있습니다.
무거운 박격포와 유봉 얻기
이 방법의 핵심은 무거운 박격포와 유봉을 사용하는 것입니다. 무거움은 계피 껍질을 통해 찢어지는 데 도움이 될 것입니다.
작은 조각으로 막대기를 스냅 프로세스를 시작 하 고 거기에서 유 봉을 차례 하 고 계 피까지 눌러 지상 및 분말 처럼 보이는.
마이크로 비행기 또는 상자 강판 사용
막대기를 갈기 위해 상자 강판의 가장 좋은면을 사용해야합니다. 당신은 마이크로 플레인이있는 경우,블레이드가 선명하기 때문에 그 상자 강판보다 더 좋을 것이다.
이 방법은 박격포와 유봉을 사용하는 것만 큼 효과적이지는 않지만 표준 부엌에서 강판과 마이크로 비행기를 찾는 것이 조금 더 일반적입니다.
애 가방과 고기 연화제를 사용하여
당신이 핀치에 정말이고 계피를 갈아서 우리가 위에서 언급 한 도구 나 가전 제품 중 하나가없는 경우,당신은 매우 수동 방법으로 갈 수 있습니다:애 가방과 고기 연화제를 사용하여.
막대기를 깨고 가방에 넣어 시작합니다. 거기에서 고기 연화제로 가방을 부수십시오. 이 작업을 수행 할 때,그렇지 않으면,당신은 사방 계피를해야합니다,가방에 구멍을 찌르지 않도록주의하십시오.
당신은 막대기가 정밀한 분말로 개조될 때까지 부대에 있는 지팡이높은 쪽으로 분쇄를 계속하고 싶을 것이다. 시간이 좀 걸릴 수 있으므로 다른 옵션을 사용할 수 없는 경우에만 이 방법을 사용하는 것이 좋습니다.
전기 연 삭
전기 기기 또는 도구와 계 피 스틱 연 삭 양념을 갈기 하는 가장 쉬운 방법은 하지만 당신은 분명이 작동 하기 위해서는 전기 분쇄기를 해야 합니다.
스파이스 그라인더와 커피 그라인더는 우리가 사용하는 것이 좋습니다 그라인더의 두 가지 유형입니다. 블레이드는 일반적으로 우리가 그것을 필요로 잘 계피를 얻을 정도로 날카로운 없기 때문에 당신은 어떤 일반 분쇄기와 계피를 깰 수 없습니다.
아래의 각 방법에 대해,당신은 당신이 분쇄기에 추가하기 전에 계피 스틱을 분리해야합니다,그렇지 않으면,당신은 제품을 손상 위험이 있습니다.
향신료 분쇄기 작업
이상적으로는 향신료 분쇄기를 사용하십시오. 이 유형의 분쇄기는 계피를 포함한 다양한 향신료를 분쇄하기 위해 특별히 만들어졌습니다.
당신이 당신의 막대기를 깨진 한 후,향신료 분쇄기에 배치. 상단을 덮고 연삭 과정을 시작하십시오. 당신이 가지고있는 모델에 따라,향신료가 접지 할 수있는 방법을 잘 제어 할 수있는 설정이있을 수 있습니다. 계피 들어,당신은 가능한 한 잘되고 싶어.
커피 분쇄기 사용
향신료 분쇄기를 사용할 수 없는 경우 커피 분쇄기를 사용할 수도 있습니다. 너의 커피 분쇄기에는 에스프레소 조정이 있으면,저것이 너를 가능한 한 정밀한 지팡이를 갈는 허용할 것이기 때문에 저것을 사용하십시요. 당신은 기본적으로 스틱을 분쇄 할.
계피를 위해 그것을 사용한 후에 당신의 커피 분쇄기를 청소하는 것을 기억하십시오,그렇지 않으면,당신은 계피 맛을 낸 커피가 있을 것입니다!
계피 나무 껍질은 힘든,그래서 당신은 그것을 통해 절단 날카로운 블레이드가 필요합니다. 당신이 사용하는 분쇄기가 분말로 충분히 당신의 지팡이를 개조하고 있지 않다는 것을 당신이 보는 경우에,한계를 밀지 말라. 당신은 당신의 블레이드를 실행 끝낼 수 있습니다!
계피 스틱을 찾을 수있는 곳
계피 스틱은 현지 식료품 점에서 찾을 수 있습니다. 그들은 와서 꽤 일반적이다,그들은 한 시즌에 특정되지 않습니다(우리는 추수 감사절과 크리스마스 동안 계피를 사용하여 더 많은 항목을 볼 수 있지만).
지역 상점이 그들을 수행하지 않는 경우 당신은 또한 온라인으로 주문할 수 있습니다.
자주 묻는 질문
푸드 프로세서를 사용하여 계피 스틱을 갈아서 사용할 수 있습니까?
당신은 날카로운 충분히 미세 블레이드 첨부 파일이있는 경우 계피 스틱을 갈기 위해 푸드 프로세서를 사용할 수 있습니다. 때때로,당신은 프로세서를 통해 실행 한 후 계피 껍질의 작은 조각으로 남아있을 것입니다,이들은 다음 분쇄하려고 할 수있는 고통이 될 수 있습니다.
믹서기를 사용하여 계피를 갈아 줄 수 있습니까?
일반적으로,당신은 계피 스틱을 갈기 위해 믹서기를 사용할 수 없습니다,그것은 충분히 잘 계피를 얻을 수 없기 때문에. 당신은 쌀가루를 만들 수있는 믹서기가있는 경우는 예외입니다,당신은 가능성이 또한 계피 가루를 만들기 위해 그것을 사용할 수 있습니다.
결론
자신의 계피를 연마하는 것은 특히 박격포와 유봉 또는 향신료 분쇄기를 이미 소유하고있는 경우 매우 쉽습니다. 위에서 공유 한 모든 방법이 작동 할 것입니다!