ドミングからケーキを停止する方法
私はケーキを焼くことに興奮しない日は決して来ません。 私は私のベーキングの冒険を始めたとき、私はオーブンから出てくる私の創造を待っている小さな子供のように台所の周りのペースだろう。
私は主に私のケーキが真ん中から突き出た山の膨らみで出てくるかどうかを待っていました。
そして、うん–あなたが推測したとおり–私は毎回失望しました。 私は一体何を間違っていたのですか? なぜ私のケーキは毎回真ん中に上がるのですか?
私はベーキングのビデオを見始め、他のみんなが完璧なふわふわの平らな層でフラットトップのケーキを焼いているのを見るまで、私は何も間違っていないとは思っていませんでした。
私もケーキをそのように見せたかったのです! 私はケーキを均等に上昇させる方法を学び、私がケーキを焼くたびに平らなケーキの層を得る方法を学びたいと思っていました!
何度も失敗し、何度もケーキを作った後、私は平らなケーキを作る方法のスキルを習得し、それが私の人生を変えました!
そして、完全に正直に言うと、平らなケーキの層を達成することは本当に難しいことではありません。 それは最初の場所でこれらの非常にシンプルで簡単なトリックを発見するために私はとても時間がかかった理由を私は理解していない!
&ケーキのドーム化を防ぐための最良のツール
私が発見したように、完璧なオーブン温度を見つけることは、ケーキのドーム化を防ぐ上で大きな役割を果た それは言った、私はまた完全にレベルのケーキを必ず保証するのを助けるのにある華麗なベーキング用具を使用する! ここに私の個人的な推薦の少数はある。
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今、なぜあなたのケーキが途中で上昇し、どのようにドームからケーキを停止するかを知りたい場合は、私はフラットケーキを毎回作るために使用する最高の
始めましょう!