Sistema Esperto per il Pollame

Necessità di casa di pollame

• Per proteggere gli uccelli dalle avverse condizioni climatiche
• Per garantire un facile e funzionamento economico
• Per garantire scientifica di alimentazione, in modo controllato,
• Per facilitare la corretta micro-condizioni climatiche in prossimità dell’uccello
• Per efficaci misure di controllo della malattia
• Per garantire un’adeguata vigilanza

Selezione di location

• casa di Pollame deve essere situato lontano dalla zona residenziale ed industriale.
• Dovrebbe avere strutture stradali adeguate.
• Dovrebbe avere i servizi di base come acqua ed elettricità.
• Disponibilità di braccianti agricoli a salari relativamente più economici.
• Il pollaio dovrebbe essere situato in un’area elevata e non dovrebbe esserci alcuna registrazione dell’acqua.
• Dovrebbe avere una corretta ventilazione.

Layout dell’allevamento di pollame

Un allevamento di pollame di piccole dimensioni non richiede alcun layout speciale in quanto comporta la costruzione di una sola casa. Le fattorie di medie e grandi dimensioni richiedono considerazioni speciali per il posizionamento dell’edificio nei locali dell’azienda agricola. I principi di base da osservare per il layout sono

• Il layout non dovrebbe consentire ai visitatori o ai veicoli esterni vicino agli uccelli.
• I capannoni devono essere posizionati in modo che l’aria fresca passi prima attraverso il capannone della chioccia, seguito dai capannoni del coltivatore e dello strato. Ciò impedisce la diffusione di malattie dalle case a strati alla casa della chioccia.
• Ci dovrebbe essere una distanza minima di 50-100 piedi tra pulcino e coltivatore capannone e la distanza tra coltivatore e strato capannoni dovrebbe essere di minimo 100 metri.
• La stanza di deposito dell’uovo, la stanza dell’ufficio e la stanza di deposito dell’alimentazione dovrebbero essere situate vicino all’entrata per minimizzare il movimento della gente intorno ai capannoni del pollame.
• Il pozzo di smaltimento e la sala malati devono essere costruiti solo all’estremità estrema del sito.

Diversi tipi di pollai

• Chioccia / pollaio-Viene utilizzato per covare e deporre pulcini di tipo uovo da 0 a 8 settimane di età.
• Grower house-È usato per coltivare uccelli di tipo uovo da 9 a 18 settimane di età.
• Covate cum grower house-Qui, gli uccelli sono allevati da 0 a 18 settimane di età (intero periodo di cova e crescita di pollo tipo uovo).
• Casa a strati-In cui vengono allevati uccelli di età superiore a 18 settimane, di solito fino a 72 settimane di età.
• Broiler house-In cui i polli da carne vengono allevati fino a 6 settimane di età.
• Casa dell’allevatore – In cui sia gli allevatori maschili che quelli femminili sono mantenuti a un rapporto di sesso appropriato.
• Casa a controllo ambientale (CE)-in cui l’intero ambiente viene manipolato in modo ottimale per la crescita degli uccelli.

condizioni ambientali Ottimali per l’allevamento di polli da carne
Temperatura – 22-300C (70-850F)
Umidità Relativa – 30-60 %
Ammoniaca livello – Meno di 25 ppm
Cucciolata di umidità 15-25%
flusso d’Aria – 10-30 metri/minuto

Casa Orientamento (Direzione)
Il pollaio deve essere posizionato in modo che l’asse longitudinale in direzione est-ovest. Ciò impedirà il sole diretto sugli uccelli.

Dimensioni
Ogni broiler richiede un piede quadrato di spazio sul pavimento mentre uno strato richiede due piedi quadrati di spazio sul pavimento sotto il sistema di lettiera profonda di allevamento. Quindi la dimensione della casa dipende dal numero di uccelli da allevare.

Lunghezza
La lunghezza della casa può essere di qualsiasi misura. Il numero di uccelli allevati e la disponibilità del terreno determina la lunghezza del pollaio.

Larghezza
I pollai aperti nei paesi tropicali dovrebbero avere una larghezza non superiore a 22-25 piedi per consentire un’ampia ventilazione e aerazione nella porzione centrale. I capannoni più larghi di questo non forniranno un’adeguata ventilazione durante il caldo. Se la larghezza del capannone è più di 25 piedi, ventilazione cresta alla linea mediana del tetto con sporgenza corretta è un must. L’aria calda e i gas odiosi che sono più leggeri dell’aria si muovono verso l’alto e fuoriescono attraverso la ventilazione della cresta. Nei pollai controllati dall’ambiente, la larghezza della casa può essere anche di 40 piedi o più poiché la ventilazione è controllata con l’aiuto di ventilatori di scarico.

Altezza
L’altezza dei lati dalla fondazione alla linea del tetto dovrebbe essere da 6 a 7 piedi (altezza della gronda) e al centro da 10 a 12 piedi. Nel caso di case gabbia, l’altezza è decisa dal tipo di accordi gabbia (3 tier o 4 tier).

Fondazione
Una buona fondazione è essenziale per prevenire infiltrazioni d’acqua nei capannoni di pollame. La fondazione della casa dovrebbe di calcestruzzo con 1 a 1.5 piedi sotto la superficie e da 1 a 1,5 piedi sopra il livello del suolo.

Pavimento
Il pavimento deve essere in calcestruzzo con dispositivo anti-ratto e privo di umidità. Il pavimento della casa dovrebbe essere esteso 1,5 piedi al di fuori del muro su tutti i lati per evitare problemi di ratto e serpente.

Porte
La porta deve essere aperta all’esterno in caso di pollai con lettiera profonda. La dimensione della porta è preferibilmente 6 x 2,5 piedi. All’ingresso, un pediluvio dovrebbe essere costruito per riempire con un disinfettante.

Pareti laterali
La parete laterale deve essere di 1-1.5 piedi di altezza, e in generale a livello di altezza posteriore dell’uccello. Questa parete laterale protegge l’uccello durante i giorni di pioggia o il clima freddo e fornisce anche una ventilazione sufficiente. In caso di case a gabbia, non è necessaria alcuna parete laterale.

Tetto
Il tetto del pollaio può essere rivestito di paglia, piastrellato, amianto o cemento a seconda del coinvolgimento dei costi. Diversi tipi di tetti sono capannone, timpano, half-monitor, full-monitor (Monitor), calcestruzzo piatto, Gambrel, gotico ecc. Il tipo di timpano è principalmente preferito nei paesi tropicali come l’India.

Sbalzo
Lo sbalzo del tetto non deve essere inferiore a 3,5 piedi per impedire l’ingresso di acqua piovana nel capannone.

Illuminazione

La luce deve essere fornita a 7-8 piedi sopra il livello del suolo e deve essere appesa al soffitto. Se vengono utilizzate lampadine a incandescenza, l’intervallo tra due lampadine è di 10 piedi. In caso di luci fluorescenti (luci a tubo) l’intervallo è di 15 piedi.

Sistemi di Pollame Custodia

Pollame possono essere alloggiati in diversi sistemi basati sui seguenti fattori,

1. Disponibilità di terra
2. Costo del terreno
3. Tipo di attività agricola
4. condizione Climatica
5. disponibilità di Manodopera

in generale, pollame sistemi abitativi sono classificati in tre sistemi:

1. Gratuito o con una vasta gamma di sistema
2. Semi-intensivo di sistema
3. per la cpu di sistema
1. Deep-cucciolata di sistema
2. Grigliato sistema
3. Lamelle cum cucciolata di sistema
4. Gabbia di sistema

1) Free range di sistema
Questo sistema è adottato solo quando adeguato terreno è a disposizione per assicurare la densità desiderata, evitando il sovraffollamento. Possiamo allevare circa 250 uccelli adulti per ettaro. Una gamma fornisce riparo, verdi, mangimi, acqua e ombra. Il foraggiamento è la principale fonte di alimentazione per gli uccelli. Il riparo è solitamente fornito da coperture temporanee supportate da pali ordinari. I campi sono generalmente utilizzati a rotazione dopo la raccolta delle colture spostando gli uccelli da un campo all’altro a seconda del programma di coltivazione. Tutte le categorie di uccelli possono essere allevati in questo sistema. Questo sistema è più preferito per la produzione di uova biologiche.

Vantaggi

• Meno investimenti di capitale
• Il costo degli alloggi è minimo.
• Il fabbisogno di mangimi è inferiore, poiché gli uccelli possono consumare una quantità abbastanza buona di mangimi provenienti da terreni erbosi.
• La fertilità del suolo può essere mantenuta.

Svantaggi

• Le pratiche di gestione scientifica non possono essere adottate.
• Le uova vengono perse quando vengono deposte all’interno delle erbe dense a meno che non siano previsti nidi speciali.
• Le perdite dovute agli animali predatori sono maggiori.
• Gli uccelli selvatici possono portare malattie a meno che non si presti cura adeguata.

2) Sistema semi-intensivo
Come indica il nome, gli uccelli sono allevati a metà strada nelle case e a metà strada sul terreno o sul campo, cioè gli uccelli sono confinati nelle case di notte o secondo necessità e hanno anche accesso alle piste. Le case sono con i pavimenti solidi mentre le piste sono campi soltanto. Il successo dell’allevamento dipende dal mantenimento delle condizioni delle piste per ridurre la contaminazione. Le corse possono essere utilizzate anche a turno. Il tasso di densità media per gli uccelli adulti è di 750 per ettaro. Questo sistema è di solito adottato per l’allevamento di anatre. Gli impianti di alimentazione e irrigazione sono forniti nella penna.

Vantaggi

• Uso più economico della terra rispetto al sistema di allevamento all’aperto
• Protezione degli uccelli da condizioni climatiche estreme
• Il controllo sul funzionamento scientifico è possibile in una certa misura

Svantaggi

• Costi elevati per scherma.
• Necessità di pulizia ordinaria e rimozione della lettiera dalla penna.

3) Sistema intensivo
Gli uccelli sono totalmente confinati in case al piano terra o sul pavimento di reti metalliche in gabbie o su doghe. È il sistema più efficiente, conveniente ed economico per la moderna produzione di pollame con numeri enormi.

Vantaggi

• È necessario un terreno minimo per l’agricoltura.
• Le aziende agricole possono essere situate vicino all’area del mercato.
• La gestione quotidiana è più semplice.
• La prestazione di produzione è più alta poichè più energia è risparmiata dovuto i movimenti limitati.
• Pratiche di gestione scientifica come allevamento, alimentazione, farmaci, abbattimento ecc. può essere applicato facilmente e con precisione.
• Gli uccelli malati possono essere individuati, isolati e trattati facilmente.

Svantaggi

• Il benessere degli uccelli ne risente. Non possono eseguire il comportamento naturale come appollaiarsi, diffondere le ali,graffiare il pavimento con le gambe ecc.
• Poiché non sono esposti alla luce solare esterna e alle fonti di alimentazione, tutti i nutrienti dovrebbero essere forniti in modo equilibrato per evitare malattie nutrizionalmente carenti.
• Le probabilità di diffusione delle malattie sono maggiori.

Sistema di lettiera profonda

In questo sistema gli uccelli sono tenuti all’interno della casa tutto il tempo. Disposizione per mangimi, acqua e nido sono fatti all’interno della casa. Gli uccelli sono tenuti su materiale adatto lettiera di circa 3 “a 5″ di profondità. La parola lettiera è usata per il materiale fresco della lettiera sparso sul pavimento. Di solito la buccia di risone, la polvere di sega, i gusci di noci macinate, la paglia di risone tritata o i trucioli di legno vengono utilizzati come materiali di lettiera. Questa disposizione consente di risparmiare lavoro coinvolto nella pulizia frequente di materia fecale (escrementi), tuttavia ha bisogno di agitazione periodica. La lettiera è sparsa sul pavimento negli strati di 2” altezza ogni quindicinale fino al richiesto è raggiunto.

Vantaggi

• Vit B2 e Vit B12 sono messi a disposizione degli uccelli dal materiale della lettiera dall’azione batterica.
• Il benessere degli uccelli è mantenuto in una certa misura
• Il letame di lettiera profonda è un fertilizzante utile.
• Minore fastidio da mosche rispetto al sistema di gabbia.

Svantaggi

• A causa del contatto diretto tra uccelli e rifiuti, la malattia batterica e parassitaria può essere un problema.
• Problemi respiratori possono emergere a causa della polvere dalla lettiera.
• Il costo della lettiera è una spesa aggiuntiva sui costi di produzione.
• I guasti nella ventilazione possono avere conseguenze più gravi rispetto al sistema a gabbia

La lettiera accumulata
Lettiera profonda o lettiera accumulata è l’accumulo e la decomposizione del materiale della lettiera e degli escrementi fino a raggiungere una profondità di 8″ a 12″, dopo un inizio originale di 3″ a 5″ profondità. L’azione batterica decompone la lettiera e gli escrementi in forma di crumble e il calore viene prodotto durante la decomposizione che mantiene la lettiera asciutta e calda. Se la quantità di escrementi supera la lettiera, verrà aggiunta una lettiera fresca per ridurre la quantità di escrementi. L’agitazione periodica della lettiera deve essere effettuata per un efficace funzionamento della lettiera accumulata. Dopo un anno, la lettiera viene cambiata e la lettiera decomposta viene utilizzata come letame di buona qualità. La migliore lettiera costruita deve essere asciutta, friabile e priva di odori sgradevoli.

Sistema di pavimento a doghe

In un pavimento a doghe, barre di ferro o mietitori di legno sono usati come pavimento, di solito 2-3 piedi sopra il livello del suolo per facilitare la caduta degli escrementi attraverso le doghe. Reapers di legno o barre di ferro di 2 “diametro può essere utilizzato su longitudinalmente della casa con interspaces di 1” tra aste.

Vantaggi

• È necessaria una minore superficie per uccello rispetto al sistema a pavimento solido.
• Biancheria da letto viene eliminato
• Concime gestione è evitato
• Maggiore igiene
• Risparmio di manodopera
• Suolo a carico infezione è controllata

Svantaggi

• costo iniziale Maggiore rispetto ai tradizionali pavimenti solidi
• Meno flessibilità nell’utilizzo dell’edificio
• Eventuali fuoriuscite di alimentazione è perso attraverso le fessure
• Più volare problema.

Sistema di lettiere a stecca

Questo sistema è comunemente praticato per l’allevamento di uccelli per la produzione di uova da cova, in particolare per gli allevatori di carne. Qui, una parte della superficie è coperta da doghe. Di solito, il 60% della superficie del pavimento è coperto con doghe e riposa con lettiera. Gli alimentatori e gli abbeveratoi sono sistemati sia nella stecca che nell’area della lettiera. Nel caso del gregge dell’allevatore, le scatole del nido sono tenute solitamente sull’area della lettiera.

Vantaggi

• È possibile produrre più uova per unità di superficie rispetto a tutti i pavimenti solidi.
• La fertilità è migliore con la stecca cum litter house che con la casa all-stecca.

Svantaggi

• L’investimento abitativo è più elevato con la lettiera slat cum che con la casa all-litter.
• La separazione degli uccelli dal letame sotto le lamelle provoca comunemente problemi di volo.

Sistema a gabbia

Questo sistema prevede l’allevamento di pollame su pavimento in rete metallica rialzata in compartimenti più piccoli, chiamati gabbie, dotati di supporti sul pavimento della casa o appesi al tetto. Si è dimostrato molto efficiente per le operazioni di posa, fin dall’inizio fino allo smaltimento. Attualmente, il 75% degli strati commerciali nel mondo è tenuto in gabbie. Gli alimentatori e gli abbeveratoi sono attaccati alle gabbie dall’esterno tranne gli abbeveratoi per capezzoli, per i quali la tubazione è installata attraverso o sopra le gabbie. I carrelli di alimentazione automatici e le cinghie della raccolta dell’uovo possono anche essere utilizzati in questo sistema di allevamento. Gli escrementi sono raccolti in vassoi sotto le gabbie o su cinghie o sul pavimento o fossa profonda sotto le gabbie, a seconda del tipo di gabbie.

Vantaggi

• Minimo l’ingombro a pavimento è necessario
• Più il numero di uova per gallina possono essere ricevuti
• Meno spreco di alimentazione
• Migliore efficienza di alimentazione
• Protezione da parassiti interni e del suolo malattie trasmesse
• Malati e non, gli uccelli possono essere facilmente identificati ed eliminati.
• Produzione di uova pulite
• Vizi come mangiare uova, beccare è minimo.
• La covata è minima
• Non è possibile adottare materiale di lettiera
• Inseminazione artificiale (AI).

Svantaggi

• Alto costo di investimento iniziale.
• La manipolazione del letame può essere problematica. Generalmente, le mosche diventano un fastidio maggiore.
• L’incidenza delle macchie di sangue nell’uovo è più
• Problema dell’affaticamento dello strato di gabbia. (È una condizione, in cui gli uccelli che depongono in gabbie sviluppano zoppia. Può essere dovuto alla carenza di Ca e P, ma la ragione esatta non è nota)
• In caso di polli da carne, l’incidenza di vesciche al seno è maggiore, specialmente quando il peso dei polli da carne è superiore a 1,5 kg.

Tipi di gabbie
in Base al numero di uccelli in una gabbia, è classificato come

• Singolo o singoli gabbia per uccelli (Solo un uccello in una gabbia)
• Più gabbia di uccello (Da 2 a 10 uccelli, di solito 3 o 4 di uccelli per gabbia)
• gabbie di Colonia (Holding uccelli più di 11 per gabbia)

In base al numero di righe

• Single-deck
• Double-deck
• Triple-ponte
• Quattro deck
• Flat-deck

Basato sulla disposizione delle gabbie
1) Stair-step gabbie

a) M-tipo di gabbie
b) L-tipo di gabbie
2) la Batteria di gabbie (Verticale gabbie)

In base al tipo di uccelli allevati

1. Chioccia / pulcino gabbie
2. Coltivatore gabbie
3. Livello gabbie
4. Allevatore di gabbie

gabbie per l’allevamento di Polli
1) Chioccia gabbia / gabbia pulcino

Specifiche: Anteriore alimentazione lunghezza : 60 pollici& altezza schienale : 12 pollici
Profondità : 36 pollici
No. di pulcini (0-8 settimane) alloggiati per scatola: 60
Le gabbie per pulcini sono disposte come sistema a ponte singolo o doppio. Gli alimentatori e gli abbeveratoi sono disposti all’esterno. Ora-un-giorni capezzolo bevitore sistema è seguito da day-old stesso. Il giornale può essere sparso sopra il pavimento della gabbia per i primi 7 o 10 giorni. Il mangime viene solitamente fornito all’interno della gabbia durante la prima settimana di età.

2) Coltivatore gabbia

Coltivatore gabbia	Coltivatore gabbia

Specifiche: Anteriore alimentazione lunghezza : 30 pollici& altezza schienale : 15 pollici
Profondità : 18 pollici
No. di coltivatori (da 9 a 18 settimane) alloggiati per scatola : 10

3) Gabbia a strati
Due tipi di gabbie a strati a gradini sono comunemente utilizzati in pollai aperti

1. Gabbie convenzionali
2. Gabbie inverse (gabbie californiane)

a).Gabbie convenzionali

Specifiche per ogni scatola: Lunghezza di alimentazione anteriore: 15 pollici
Altezza anteriore: 18 pollici
Altezza posteriore : 15 pollici
Profondità: 18 pollici

b).Gabbie inverse
Specifiche per ogni scatola: Lunghezza di alimentazione anteriore: 18 pollici
Altezza anteriore: 18 pollici
Altezza posteriore: 15 pollici
Profondità : 15 pollici
Queste gabbie possono contenere da 3 a 4 uccelli. Sono disposti in 2 livelli o 3 livelli. Una pendenza di 1/6 è prevista nelle gabbie convenzionali, dove come nelle gabbie inverse la pendenza è 1/5.

Vantaggi delle gabbie inverse rispetto alle gabbie convenzionali

1. Più spazio di alimentazione è disponibile nelle gabbie inverse. Quindi, tutti e 4 gli uccelli possono prendere da mangiare alla volta, dove come nelle gabbie convenzionali, 3 uccelli possono prendere da mangiare e l’altro è in attesa sul retro.
2. Il numero di uova incrinate è inferiore a causa della minore distanza di rotolamento.
3. Migliore ventilazione nelle gabbie inverse rispetto alle gabbie convenzionali.

Casa sopraelevata dello strato della gabbia
L’altezza della tettoia è sollevata da 6-7 piedi facendo uso dei pilastri concreti. La distanza tra due pilastri è di 10 piedi. Due piedi di larghezza piattaforme di cemento sono realizzati sopra i pilastri. Quando 3 gabbie di tipo ” M ” sono disposte sono necessarie 4 piattaforme. In caso di 2 gabbie di tipo ” M “e 2″ L ” sono disposte 3 piattaforme sono necessarie. Quando si costruiscono piattaforme sporgenti angoli o barre di ferro da fornire per fissare le gabbie. La distanza tra le piattaforme è di 6-7 piedi a seconda del tipo di gabbie utilizzate. L’altezza totale della casa è di 20-25 piedi e la larghezza è di 30-33 piedi. Questo tipo di case fornisce una ventilazione sufficiente nei paesi tropicali.

la necessità di spazio