Impressionare senza stress: suggerimenti per intrattenere le vacanze come i professionisti

Il team del nostro ristorante Destin-area è composto da alcuni dei migliori del settore: chef, server e altro ancora. Come veterani del settore della ristorazione, siamo professionisti a intrattenere. Che si tratti di una cena intima per due o di un evento sontuoso per 20, sappiamo come ospitare una grande festa con cibo delizioso, un servizio fantastico e un’atmosfera mozzafiato.

Mentre le vacanze si avvicinano, stiamo passando i nostri consigli per impressionare senza lo stress durante la vostra riunione di vacanza. Continua a leggere e intrattenere i vostri ospiti come i professionisti di questa stagione di festa.

Preparati

Il nostro staff trascorre innumerevoli ore a pianificare menu, preparare ingredienti, preparare tavoli e praticare la presentazione perfetta per ogni piatto — che è ovvio per chiunque visiti il nostro ristorante Destin! La pratica rende perfetti. Inizia a pianificare la tua festa all’inizio di quest’anno. Prepara i piatti in anticipo durante una corsa a secco per perfezionare il processo e fare il sempre importante “test del gusto” prima della tua grande festa.

Imposta la scena

Impostare la tavola con i colori e l’arredamento delle vacanze è essenziale. Ma non dimenticare l’atmosfera in tutto il resto della tua casa. Le candele profumate nell’ingresso e i saponi a forma di vacanza nel bagno mantengono il tema presente in tutta la casa. E non dimenticare la musica. Il nostro pianista suona imposta la scena per i nostri ospiti con le melodie di un pianoforte a coda bambino nel nostro ristorante durante il servizio di cena. Simula quell’esperienza a casa tua con una playlist curata per creare l’atmosfera.

Focus sulla qualità

La qualità è tutto quando si tratta di una buona cena. Pensa oltre il negozio di alimentari. Da Seagar utilizziamo ingredienti freschi e di provenienza locale e collaboriamo con fornitori locali. Puoi fare lo stesso ricercando i venditori locali, sfogliando i mercati degli agricoltori e acquistando vini direttamente dalle cantine locali che ammiri. Sostenere le imprese locali durante la ricerca degli ingredienti più freschi per i vostri ospiti.

Il tempismo è tutto

Il vostro pasto avrà probabilmente più portate — antipasti e antipasti quando gli ospiti arrivano, una cena sedersi, seguita da caffè e dessert in salotto forse. Time out la presentazione di ogni corso per garantire agli ospiti un sacco di tempo per godersi i frutti del vostro lavoro senza pause tra ogni fase del pasto. I server presso il nostro ristorante vicino a Destin, Florida sono professionisti in questo. Se guardi da vicino noterai che il nostro servizio è attentamente programmato: le bevande vengono consegnate entro tre minuti dall’ordine, gli antipasti entro 10 e gli antipasti entro 20.

Non dimenticare il vino& Cocktail

La preparazione del cibo è fondamentale, ma vino e cocktail sono davvero una grande festa. Prendi in considerazione la possibilità di preparare cocktail personalizzati a tema natalizio per i tuoi ospiti. Ottimo vino è anche il complemento perfetto per ogni pasto. Chiedi al nostro personale di attesa esperto sulla nostra lista di vini con 600 etichette – una grande fonte di ispirazione per la tua festa!

Vuoi un po ‘ più di allenamento su come organizzare una grande cena? Visita il nostro ristorante Destin-area e vedere i professionisti in azione.

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