Rambutan (Nephelium lappaceum) è un frutto che ha un sapore e un aspetto simile a un litchi (Litchi chinensis).
Il suo nome deriva dalla parola malese rambut, che significa peloso, che spiega praticamente il suo aspetto unico e cespuglioso.
Questo frutto è ricco di ferro, vitamina C, rame e antiossidanti.
Il Rambutan è un frutto rosso di forma ovale con un singolo seme all’interno. La sua carne è disponibile in tonalità di bianco al rosa pallido, con un sapore simile all’uva che può essere cotto o mangiato crudo.
Fioriscono in climi caldi, che li rende adatti a crescere in semi-tropicale a paesi tropicali come le Filippine. Fioriscono a temperature che vanno da 21 a 30 gradi Celsius.
Rambutan può essere coltivato da seme o piantina. Se si raccoglie il seme dal frutto stesso, il seme deve essere fresco, asciutto e meno di una settimana per essere vitale per la semina.
Ci vogliono da 10 a 21 giorni perché i semi germinino e circa due anni perché l’albero sia pronto per la semina all’esterno se coltivato da seme.
La coltivazione del rambutan richiede ai coltivatori di nutrire i loro alberi con sostanze nutritive. Assicurati di concimarli con potassio, fosfato e urea una volta che raggiungono il loro sesto mese e un altro quando compiono un anno. Aumentare la quantità di fertilizzante man mano che crescono.
Esporli anche al sole parziale per 13 ore al giorno.
Anche se ci vorranno da quattro a cinque anni perché portino frutto, con una cura amorevole e tenera, ne varrà sicuramente la pena.
