Imparare a Crescere i Funghi attraverso la Letteratura
Orientata verso i principianti, La Psilocibina Funghi Bibbia: La Guida Definitiva per la Crescita e l’Utilizzo di Funghi Magici (da K. Mandrake e Virginia Haze) ha un sacco di informazioni su attrezzature, fai da te suggerimenti per la costruzione di tutto, e un sacco di foto per mostrare visivamente le tecniche descritte nel testo.
L’unico colpo su questo libro è quanto tempo è dedicato a spiegare lo stile di crescita di PF Tek. Noi della Fungi Academy crediamo che sia obsoleto, che richiede molto tempo per la resa, l’alta manutenzione e molto meno prolifico del Monotub Tek che insegniamo.
Un’altra grande lettura è il classico e originale manuale sui metodi di coltivazione domestica di Psilocybe Cubensis, Psilocibina, Magic Mushroom Grower’s Guide: Un manuale per gli appassionati di psilocibina (di O. N. Oeric e O. T. Oss).
Anche se scritto nel 1970, rimane un must-read e must-have in qualsiasi libreria di micologia reale. Scritto da pionieristici psiconauti e fratelli Terrence e Dennis McKenna, è un libro affascinante pieno di riflessioni filosofiche, illustrazioni eccentriche e meandri mistici sull’evoluzione e la relazione tra funghi e umanità.
Ma attenzione, è un vecchio libro con un linguaggio obsoleto, classificazioni e tecniche.
Se stai cercando di espandere le tue conoscenze e crescere fino a specie di Psilocybe al di fuori di solo P. Cubensis, il Manuale del fungo Psilocibina: Easy Indoor & Coltivazione all’aperto (di Kerry Ogamé e L. G. Nichola) potrebbe essere una grande risorsa. Con spiegazioni approfondite e tecniche su come coltivare specie all’aperto più impegnative e potenti come Psilocybe azurescens e Psilocybe cyanescens, questo libro ti lascerà con il know-how per creare il tuo letto di funghi magici all’aperto.
La nostra unica critica è che il libro a volte può sembrare più un libro di testo che un giocoso, coinvolgente how-to, ed è orientata più per il coltivatore intermedio, utilizzando un linguaggio che può sopraffare un novizio a prima vista. È anche un po ‘ datato e visivamente poco attraente.
I nostri ultimi due libri non sono specifici del fungo sacro, ma sono a nostro modesto parere, due dei pilastri di qualsiasi vera biblioteca micologica.
Il primo, crescente funghi gourmet e medicinali, è scritto dal guru della micologia Paul Stamets. È probabilmente il tomo più completo su come coltivare la maggior parte delle specie commercialmente coltivabili nel mondo, con informazioni specifiche per specie, parametri di crescita e foto.
Le prime 50 pagine del libro forniscono anche una spiegazione accessibile ma dettagliata del fondamento delle operazioni di coltivazione dei funghi, dalla piccola casa alle massicce operazioni commerciali.
Come molti dei libri più vecchi, alcune informazioni sono obsolete. Dato il suo approccio da libro di testo, alcune delle terminologia, tecniche e riferimenti possono andare proprio sopra la testa di un principiante. Tuttavia, questo rimane un libro fondamentale che ogni vero coltivatore di funghi dovrebbe avere nella sua biblioteca.
Il libro finale che consigliamo vivamente è Radical Mycology di Peter McCoy.
Fresco, nuovo ed esaustivo nel suo campo di applicazione, questo libro non solo ti insegnerà come coltivare i funghi; ti insegnerà le basi biologiche e chimiche dei funghi, come foraggiare, come produrre alimenti fermentati, i benefici medicinali dei funghi come Shiitake e Reishi, ecc., e tutto in mezzo.
Arriveremmo al punto di dire che se leggi questo libro da davanti a dietro e prendi appunti, puoi iniziare a definirti un micologo dilettante.
Ma non fare errori su di esso, questo è un libro di testo. Tonnellate di informazioni è imballato su ogni pagina, il che rende più di uno studio di una lettura rapida. E se non si dispone di un solido background in biologia e chimica, si avrà probabilmente trascorrere una buona fetta del vostro tempo google-ing cose come si legge.
Il nostro consiglio? Se la vostra prima priorità è una crescita di successo, tenere a bada la lettura di questo libro fino a quando si è pronti a tuffarsi in profondità nella tana del coniglio che è micologia.