lássuk… bontsuk le ezt.
egy 50 font lisztzsák körülbelül 17 dollárba kerül a helyi éttermi ellátási helyemen.
egy 50 font zacskó liszt, feltételezve, hogy egy recept 1 font lisztet használ, 50 kenyeret készít, így a kenyér lisztköltsége 0,34 dollár.
egy tégla élesztő körülbelül 4 dollár, és talán 100 kenyeret készít, így mindegyik körülbelül 0 dollárba kerül.04
egy nagy doboz nem jódozott tengeri só, vagy kóser só, körülbelül 3 dollárba kerül, és egyetlen kenyér érdemes lenne, Nos, szinte elhanyagolható minden alapon… de mondjuk csak 0,05 dollárt.
azt fogom feltételezni, hogy a víz ingyenes lesz, vagy olyan olcsó, hogy nem praktikus a költségek mérése.
tehát a teljes összetevő költsége 0,43 USD.
negyvenhárom cent. Ez nem veszi figyelembe az idejét, vagy a sütés költségeit. Itt ismét azt feltételezem, hogy a sütési költség lényegében mérhetetlen lesz “egyenként”.
mennyibe kerül egy tisztességes kenyér egy foofy egészségügyi élelmiszerboltban? Talán 5 dollár?
tehát a saját sütésével 4,57 dollárt takaríthat meg.
szeretné jazz fel a házi kenyeret? Zabpehely, talán $ 0.63 egy font, búzacsíra $0.95 egy font (most vettem néhány, hogy tegnap), egy 10 gabona gabona, ami egy finom vekni több gabona kenyér, $ 0.85 egy font.
vásárolja meg a kenyér összetevőit ömlesztve, és gyakran süsse meg, és olcsóbb. Vásárolja meg azokat a nevetséges 4 oz zacskó “egzotikus” gabonát 6 dollárért, és drága kenyeret fog készíteni.
Ó, és kovász? Az önindító elkészítése “ingyenes” (csak vizet és lisztet igényel, így nincs további költség), de meg kell etetnie… olyan, mint egy kisállat… tehát néhány centet ad egy kenyérhez.
kenyeret sütni. Olcsó és király.
Edit: OK, letiltása megjegyzések most … túl sok ember úgy gondolja, hogy készül a saját étel, amit meg kell fizetni, vagy azt hiszik, hogy 30 perc aktív idő valahogy egy hatalmas hit, hogy a szabadidő…. Nézd, ha nem akarsz kenyeret sütni, ne csináld. Fizessen tovább bármit, amit fizet, nem kell igazolnia nekem – de továbbra is ezt teszi, ezért letiltom a megjegyzéseket. Menj, használd a drága időd, hogy vegyél egy vekni szar kenyeret. Ha a jó kenyér olcsóbb a városban, ez kedves, örülök neked. Nem kell újra és újra ugyanazokat a megjegyzéseket olvasnom.