több száz fajta sütőtök lehet nőni a kertben, nehéz felvenni csak egy fajta. Nem számít, milyen típust választ, annyira szórakoztató nézni a növények növekedését, különösen, ha látja, hogy az első apró tök képződik! Biztosak vagyunk benne, hogy azt akarja, hogy növényei hosszú, egészséges életet éljenek, ezért meg kell tanulnia, hogyan kell megakadályozni a sütőtök rothadását. Van néhány dolog, amit szem előtt kell tartani, ami segíthet megőrizni a sütőtöket, és hosszabb ideig tart, ahogy nőnek, és miután betakarították őket.
“számos oka van annak, hogy a sütőtök rothad”-mondja Nate Gorlin-Crenshaw, a sütőtök és a téli squash Teszttechnikusai Johnny kiválasztott magjaival. “A betegségek, a környezeti feltételek és a kártevők, amelyek károsítják a gyümölcsöt, a leggyakoribb problémák.”
bár ez sivárnak tűnhet, nincs minden veszve! Van egy maroknyi módja annak, hogy megmentse a sütőtök ezeket a tényezőket, amelyek rothadást okozhatnak. Előre bemutatjuk a sütőtök termesztésének legjobb módjait, hogy megakadályozzuk a rothadást.
- Hogyan tudom megakadályozni, hogy a sütőtök rothadjon a szőlőn?
- hogyan védhetem meg a sütőtöket a betegségektől?
- mikor van a legjobb idő a sütőtök szedésére a rothadás elkerülése érdekében?
- hogyan készíthetem a sütőtöket hosszabb ideig?
- minden, ami a sütőtök rothadásának megakadályozásához szükséges
Hogyan tudom megakadályozni, hogy a sütőtök rothadjon a szőlőn?
a sütőtök rothadásának egyik oka a lisztharmat. “Ez egy gomba, amely úgy néz ki, mint amilyennek hangzik”-mondja Gorlin-Crenshaw. “Ez egy fehéres, porszerű anyag, amely először a leveleken jelenik meg, majd átterjed a szőlőre és a szárra.”Ha lehetséges, válassza ki a betegségekkel szemben ellenálló fajtákat, amelyeket fel kell tüntetni a vetőmag címkéjén vagy a növény címkéjén. Régebbi ereklyetípusok, mint például a Howden, hajlamosabbak. Az újabb típusok, mint például a Gumdrop és a törpe, ellenállóbbak.
nyilvánvaló, hogy túl késő ehhez a lépéshez, ha már ültetett. De vannak más megelőző intézkedések is. A betegség általában nyár közepétől későig jelentkezik. Néhány héttel korábban kezdje el a kálium-hidrogén-karbonátot, rézet vagy ként tartalmazó megelőző spray alkalmazását. Pontosan kövesse a címke utasításait. Alapvetően ezzel elakad az idő, így a sütőtök gyümölcsöt termel, mielőtt a gomba megöli a növényt. “A megelőzés sokkal hatékonyabb, mint a kezelés, mert nem fogja megállítani, ha elkezdődik”-mondja Gorlin-Crenshaw.
azt is szeretné, hogy néz ki a fekete rothadás. Gumiszerű szárnak is nevezik, ez a betegség ugyanolyan csúnya, mint amilyennek hangzik. A gyümölcs nagy, fekete zúzódást kap, gyorsan rothad. Mire meglátja, már túl késő megmenteni a növényt. A legjobb megoldás az, ha legközelebb betegségekkel szemben ellenálló típusokat ültet. Azt is el kell kerülnie, hogy jövőre ismét ugyanazon a területen ültessen sütőtöket, mert ez elsősorban a talajban lévő gomba. A tök akkor is sebezhetőbb, ha a rovarkártevők károsították a gyümölcsöt.
hogyan védhetem meg a sütőtöket a betegségektől?
a sárga és fekete csíkos uborkabogár, amely körülbelül fél lencse méretű, a bűnös a bakteriális hervadás néven ismert közös tökbetegség bevezetésében. Ez a betegség jobban érinti a növényt, mint a gyümölcsöt. Láthatja, hogy a bogarak másznak körül, vagy rajba kerülhetnek a növény körül. Rágják a gyengéd új növekedést, gyümölcsöt és virágot, és nyáluk hordozza a betegséget. És igen, a levelek megfonnyadnak.
megvédheti a növényeket úszó sorfedelekkel, amikor újonnan átültetik őket. Ha azonban a virágok megjelennek, el kell távolítania őket, hogy a virágok beporzódhassanak a gyümölcs megteremtése érdekében-mondja Gorlin-Crenshaw. Ha észreveszi ezeket a hibákat, a legjobb védekezés egy kontakt rovarölő szer. Alkalmazzon szerves rovarirtót kora reggel vagy késő este, mielőtt a beporzók aktívak lennének a nap folyamán, így nem fogja bántani őket. Keressen neemolajat, azadirachtint vagy piretrint tartalmazó termékeket, és mindig kövesse a címke utasításait.
néha meg lehet akadályozni a rothadást a környezeti ellenőrzésekkel, például a sütőtök finoman felemelésével a talajról, amikor kicsi, és agyagedényre, szalmára, talajtakaróra vagy egy tájszövetre helyezve. “Akadályt hoz létre a gyümölcs és a talaj között, hogy megakadályozza a betegségeket, vagy megakadályozza, hogy túl nedvesek legyenek”-mondja Gorlin-Crenshaw.
mikor van a legjobb idő a sütőtök szedésére a rothadás elkerülése érdekében?
ha túl sokáig vár a betakarításra, akkor egy pépes tököt kaphat. Válassza ki a tököt, amikor tetszik a megjelenése, és majdnem az adott fajta színéhez igazodik. A növénynek meg kell kezdenie barnulni, és vissza kell halnia. Nem baj, ha a tök kissé zöld, ha narancssárga tökről van szó, mivel általában folyamatosan fejlődik valamilyen szín. De ne várja meg a szedést, amíg a fagy vagy annak eltarthatósága jelentősen csökken, figyelmeztet Gorlin-Crenshaw.
hogyan készíthetem a sütőtöket hosszabb ideig?
miután betakarította a tököt, öblítse le tisztán. Sokan esküsznek egy enyhe fehérítő mosásra is, amely lehet (vagy nem!) meghosszabbítja a sütőtök élettartamát. Leginkább azt akarja, hogy fagyponttól vagy közvetlen napfénytől távol tartsa, hogy hosszabb ideig tartson. Kipróbálhatja a fehérítő oldatot faragott sütőtökkel is, de alapvetően, ha felvágja a tököt, az csak néhány napig tart. Ezután hozzon mindent teljes kört úgy, hogy a rothadó tököt a komposzthalomba dobja!
minden, ami a sütőtök rothadásának megakadályozásához szükséges
szeretne több receptet, tervezési ötleteket és szórakoztató frissítéseket a Ree-től? Kövesse a Pioneer Woman magazint a Facebook-on, és még sok mindenért!