Vauvapuuron keittäminen ei ainoastaan maistu hyvältä vaan myös täynnä tärkeitä ravintoaineita kasvamaan pitkäksi, terveeksi. Selvitetään, miten keittää terveellistä puuroa vauvallesi alla.
1. Kurpitsakanapuuro
kananliha on korkea proteiinipitoisuus, joka antaa tarpeeksi energiaa pitkälle päivälle. Samalla kana on hyväksi sydämelle, joka tukee vauvan hampaita ja luita. Yhdessä vitamiinipitoisen kurpitsan kanssa vauvalla on herkullinen keskikokoinen suupala puuroa.
ainekset: 50g kanaa, 50g kurpitsaa, 80g riisiä
miten: äiti pese kana, luut, pilkottuna. Kurpitsa kuori, leikataan pieniksi paloiksi, sitten höyrytetty ja murskattu. Puhdas riisi, kypsä riisipuuro. Seuraa äitiä kurpitsan ja kanan kypsymiseen noin 10 minuuttia. Lisää mausteet suuhun ja sammuta liesi.
äidin kannattaa syödä, kun puuro on lämmintä, jotta maku pysyy herkullisena.
2. Lihapuuro, pavut
herneet sisältävät runsaasti C -, B6-ja B1-vitamiineja immuunijärjestelmän tehostamiseksi ja DNA: lle haitallisten vapaiden radikaalien poistamiseksi. Myös pavut ovat hyväksi vauvan sydämelle ja ruoansulatukselle. Yhdessä runsasproteiinisen sianlihan kanssa äidillä on terveellistä puuroa vauvalle.
ainesosat: 25g tahmeaa riisiä, 30g papuja, 20g lihaa
miten: pese sianliha ja pavut. Lisää sitten liha ja pavut jyrsinkoneeseen. Sitten perunamuusia riisiä, vettä puuron valmistamiseksi. Seuraa possua ja jauhettuja papuja 2 minuuttia. Lisää lopuksi mausteinen suu ja sammuta keittiö.
äidin tulee keittää papuja juuri sen verran, että ravintoaineet säilyvät.
3. Rapupuuro
Rapuliha antaa elimistölle B12-vitamiinia, joka on elimistölle välttämätöntä punasolujen tuottamiseksi ja pahanlaatuisten sairauksien ehkäisemiseksi.
ainesosat: 20g riisijauhoa, 20g parsakaalijauhoja, 5g jauhoja, rapuja.
miten: äiti keitti yhdeksän rapua, lihaa, sosetta. Sekoita sitten vähemmän vettä liukenevaksi. Äiti laittaa kattilan liedelle vettä ja jauhoja sekoita hyvin ja keitetyt. Seuraa riisi-ja rapuateriaa noin 2 minuuttia. Kun puuro on kypsää, rapu sulaa puuron mausteessa ja keittiön ulkopuolella.
Naudanlihapuuro
naudanliha on erinomainen raudan lähde. Vaikka porkkanat auttavat täydentämään A-vitamiinia kirkkaille silmille, hän kirkastaa.
ainekset: 30 g porkkanaa, naudanlihaa, riisiä.
miten: Mom rice, lisää vettä, jotta puuro pehmenee. Naudan sosetta. Porkkanat kuorittuna, keitettynä, muussattuna. Kun riisipuuro on kypsää, lisää naudanlihaa minuuttiin. Lisää sitten porkkanat ja mausteet maun mukaan.
tässä on neljä tapaa keittää vauvapuuro, äidin tulee konsultoida ja kirjoittaa vihkoon, että käyttää tarvittaessa.
