miten tehdä pakastekuivattuja munia kotona

Opi tekemään pakastekuivattuja munia kotona. Tämä on hyvä tapa säilyttää ylimääräisiä munia kesällä käytettäväksi talvella. Pakastekuivattuja munia voidaan käyttää myös valmistamiseen tai ruoan varastointiin, ja voit käyttää niitä munakokkelin valmistukseen.

jos sinulla on takapihalla kanoja, niin sinulla on paljon munia kesällä ja vähemmän talvella. Vaikka kananmunia voi pakastaa, opin pakastamaan kuivia munia kotona Sadonkorjuuoikealla pakastekuivaimella.

minulla on kaksi pakastinta, mutta minulla on silti enemmän hyllytilaa kuin pakastustilaa. Tykkään myös laittaa ruokaa hyllylle, jotta en menetä kaikkea, jos sähköt katkeavat pitkäksi aikaa.

käytän Harvest right jäädyttää kuivausrumpu tehdä minun jäädyttää kuivatut munat. Se on ainoa pakastekuivain, joka on tehty kotikäyttöön, joten se on kohtuuhintainen omakotiasujille.

se on silti sijoitus, mutta mielestäni kannattava. Voit käyttää sitä tehdä useita asioita tallentaa tai syödä.

• Kuinka tehdä pakastekuivattuja hedelmiä kotona
• miten valmistaa pakastekuivattuja mansikoita
• miten valmistaa pakastekuivattuja omenoita
• 27 reseptiä käyttäen pakastekuivattuja hedelmiä
• miten jäädyttää kuivia tomaatteja
• miten jäädyttää kuivia vaahtokarkkeja
• miten saada pakastekuivattuja hedelmäjauhetta
• miten saada pakastekuivattuja hedelmäjauhetta
• miten saada pakastekuivattuja hedelmäjauhetta

pakastekuivattu juusto

Osaatko tehdä pakastekuivattuja munia kotona?

Kyllä! Voit ehdottomasti pakastaa kuivia munia kotona, joko koneella tai eri menetelmällä. Pakastekuivatut munat ovat täydellisiä varastointiin ja kestävät pitkään, joten ne ovat hyvä asia olla hyllyllä.

puhumattakaan siitä, kuinka monessa reseptissä vaaditaan kananmunia, ja ne maistuvat sellaisenaan hyvältä. Kuivien munien pakastamisen opetteleminen kotona on hyvä tapa säilyttää tuoreet munat.

kuivamunia voi pakastaa parilla konstilla, ja sen voi tehdä myös ilman konetta.

Kuinka Kauan Raaka Pakastekuivattu Munakokkeli Kestää?

oikein säilytettynä pakastekuivattu Munakokkeli voi kestää useita vuosia. Tämä tarkoittaa, että sinulla on aina munia käsillä ja pakastekuivaukseen voit hyödyntää suuria myynti tai suuria satoja Oman kanoja.

pakastekuivattuja munia kannattaa säilyttää ilmatiiviissä säilytysastiassa. Jos säästät niitä lyhyen aikaa, voit käyttää muovikannella varustettuja mason-purkkeja.

pitkäaikaiseen säilytykseen suosittelen kuitenkin käyttämään Mylar-pusseja, joissa on happivaimennin.

Miten Munakokkeli Tyhjennetään Pitkäaikaissäilytystä Varten?

pakastekuivaus munat on tyypillisesti helpoin tapa valmistaa munat pitkäaikaiseen varastointiin. Pakastekuivattu Munakokkeli kestää jopa useita vuosia, kun se säilytetään oikein, ja prosessi on suhteellisen helppo tehdä.

Maistuvatko Pakastekuivatut Munat Hyviltä?

pakastekuivattuja munia voi käyttää yksi yhteen korvikkeena useimmissa resepteissä tai syödä itse. Tyypillisesti pakastekuivattuja munia ennallistetaan ennen kulutusta, toisin kuin hedelmiä tai lihaa.

tämä johtuu siitä, että pakastaaksesi kuivia munia kuivatat munan sisälmykset. Sellaisenaan niitä söisi samalla tavalla kuin tuoreita kananmunia, keittämällä tai reseptillä.

kuitenkin rekonstruoidut munat maistuvat hyviltä, eikä niitä yleensä erota tavanomaisista munista, kun niitä käytetään resepteissä.

Tappaako Pakastekuivaus Bakteerit?

pakastekuivaus on loistava tapa tappaa kananmunissa olevia bakteereja ja on osasyy siihen, miksi niillä on niin pitkä säilyvyysaika. Kananmunat eivät ole kovin säilyviä elintarvikkeita, jotka kestävät usein vain noin kolme viikkoa.

pakastekuivatut kananmunat voivat kuitenkin kestää jopa viisi vuotta, joten ne ovat täydellisiä hyllyssä säilytettäväksi.

Voiko jäätyä kuivaksi ilman konetta?

voit itse asiassa pakastaa kuivia kananmunia ilman konetta. Tykkään käyttää kuivajäämenetelmää pakastekuivaukseen, sillä tavallinen pakastin ei toimi kananmunien kanssa.

aloita halkaisemalla munat pakastepusseihin ja laittamalla ne kylmälaukkuun, jossa on tuuletettu kansi. Pinoa sieltä kuivajää yksi yhteen-suhteessa pakastepussien päälle. Laita kansi takaisin päälle ja anna kylmälaukun istua kaksikymmentäneljä tuntia.

kun kaksikymmentäneljä tuntia on kulunut tai kaikki kuivajää on haihtunut, munat poistetaan ja ne asetetaan suljettuihin säiliöihin varastointia varten. Tämä on helpoin tapa kotipakastimen kuivaukseen, kun kyse on kananmunista.

tärkeää on kuitenkin huomata, että Harvest Right-kylmäkuivauskone on edelleen paljon tehokkaampi ja helppokäyttöisempi kuin kuivajäämenetelmä. Jos et tai voi saada koneen Tämä menetelmä toimii hyvin.

Kauanko Munakokkelin Pakastaminen Kestää?

koneen käyttö kestää useita tunteja riippuen siitä, kuinka paljon kananmunaa pakastekuivataan. Koneen käyttö voi kestää jopa 16 tuntia pakastekuivattujen munien valmistamiseen.

sinällään on tärkeää suunnitella aikasi sen mukaan. Kylmäkuivaukseen ei kannata sitoutua, kun pitää tehdä jotain muuta.

Voiko Kovaksi Keitettyjä Kananmunia Jäädyttää?

vaikka mahdollista, kovaksi keitetyt munat eivät ole ihanteellisia pakastekuivaukseen. Tämä johtuu siitä, että keltuaisen sisältämät rasvat vaikeuttavat pakastekuivausta, jolloin niiden on vaikeampi jäätyä kunnolla kuivaksi.

sen sijaan kannattaa opetella tekemään pakastekuivattuja munia yksinkertaisella tavalla.

Voitko Käyttää Pakastekuivattuja Munia Leivontaan?

pakastekuivatut munat ovat täydellisiä leivontaan, sillä voit helposti lisätä ne mihin tahansa reseptiin. Lisäksi niitä voidaan käyttää yksi yhteen-suhteessa liuottamisen jälkeen. Pienillä korjauksilla voit käyttää munajauhetta myös resepteissä.

tietenkin kannattaa käyttää harkintaa, sillä joissakin resepteissä munat on saatettava käyttövalmiiksi, jotta niistä tulee nestemäisiä ja jotta ne voidaan sekoittaa keskenään.

Kuinka Paljon Pakastekuivattu Muna Vastaa Yhtä Munaa?

tyypillisesti pakastekuivaukseen munat vähentää määrää munia, että sinulla on. Kuitenkin, kun ne on rekonstruoitu sinulla on sama määrä. Siksi pakastekuivattujen munien ja tavallisten munien suhde on yksi yhteen.

voit käyttää pakastekuivattuja moottoroituja munia leivonnassa yhdistämällä 2 rkl munajauhetta ja 2 rkl vettä kulhoon. Sekoita ja anna istua kaksi minuuttia, jotta vesi pääsee imeytymään munajauheeseen.

voit sitten keittää kananmunan munakokkelin tapaan tai käyttää leivonnassa.

Kuinka Paljon Vettä Tarvitaan Jäädyttämään Kuivatut Munat?

tyypillisesti, käytät 1: 1 suhde vettä ja munajauhetta rehydrated jäädyttää kuivattuja munia. Saatat kuitenkin tarvita enemmän, jos teet munakokkelia.

se, kuinka paljon vettä haluat lisätä, riippuu myös siitä, mihin tarkoitukseen käytät munia. Jotkut reseptit tarvitsevat nestemäisiä juoksevia munia, jotka auttavat sekoittamisessa, kun taas toiset voivat käyttää jauhettuja munia ongelmitta.

Osaatko Tehdä Munakokkelia Jauhetuista Munista?

jauhetut munat sopivat munakokkelin valmistukseen, sillä sinun tarvitsee vain lisätä vettä. Lisää vain vettä, kunnes munat ovat haluamasi juoksevuus ja kokki herkullinen ja helppo munakokkelia.

jauhetut munat sopivat erinomaisesti retkeilyyn, sillä ne ovat kevyitä ja helppoja kuljettaa. Mikä parasta, ne eivät mene rikki ja ne on helppo pakata pois koteloihin ja kylmälaukkuihin.

miten jäädyttää kuivat munat ja tehdä jauhemaisia munia

jauhettujen kananmunien valmistamisen opettelu on superyksinkertaista. Aloita pakastamalla kuivaa kananmunat normaalisti. Pakastekuivaukseen suosittelen murtamaan kananmunat pusseihin tai silikonisiin jääpalatarjottimiin.

kuivauksen jälkeen ne heitetään tehosekoittimeen ja sekoitetaan, kunnes niistä muodostuu jauhetta. Aseta munat sieltä suljettuihin säiliöihin säilytykseen. Näin helppoa on opetella tekemään jauhettuja kananmunia.

Voiko Jauhettuja Munia Syödä Raakana?

jauhettuja munia ei suositella syötäväksi raakana. Sen sijaan jauhetut kananmunat tulisi valmistaa sellaisenaan käytettäväksi.

raakoja jauhettuja munia voi käyttää resepteissä, mutta jos ne syödään sellaisenaan, ne kannattaa aina valmistaa uudelleen ja valmistaa oikein.

jäädyttää kuivatut munat ainekset

tarvitset seuraavat tehdä jäädyttää kuivattuja munia:

• munat
• suola ja pippuri (valinnainen)

miten saada jäädyttää kuivattuja munia

Vaihe #1

Vatkaa munat ja kaada kuumalle pannulle. Cook flipping jälkeen noin 3 minuuttia. Keitä kunnes täysin kypsäksi. Leikkasin omani pois ympyrän leikkurit ja ne olivat noin 1/8 cup kukin.

Vaihe #2

anna kokki ja paikka jäädyttää kuivausrumpu arkki ja asettaa ”Ei jäädytetty”, 140 kuivaa lämpöä. Anna koneen ajaa sykli. Omani kesti noin 16 tuntia alusta loppuun.

Vaihe #3

Poista ja säilytä pusseissa.

Vaihe #4

kun olet valmis käyttämään, laita 2 rkl vettä ja 3 ympyrää munia. Sekoita, kunnes se on nesteytetty. Jos pidät kananmunista hieman pehmeämpinä, lisää hieman vettä. Voit myös murentaa munat ja käyttää 2 ruokalusikallista munajauhetta ja 2 ruokalusikallista vettä, jotta saat yhden munan vastaavaksi.

pakastekuivattujen munien säilyttäminen

pakastekuivatut munat kestävät jopa 25 vuotta, jos ne säilytetään oikein. Tässä on useita tapoja säilyttää jauhettuja munia, kunnes olet valmis käyttämään niitä:

• säilytä jauhetut kananmunat mason-purkissa, jos istutat ne käyttöön muutaman viikon kuluessa. Suosittelen käyttämään muovikansia, koska ne tiivistävät paremmin kuin rengas ja kansi.
• voit imuroida jauhetut kananmunasi muurauspurkkiin tai tyhjiösuljettuihin pusseihin, jos istutat niitä säilöäksesi pidempään kuin muutaman viikon.
• pisintä säilytystä varten ne säilytetään Mylar-säilytyspusseissa, joissa on hapenvaimennin.

nyt osaat tehdä pakastekuivattuja munia kotona!

kuten tämä viesti? Anna mennä!