kannattaa korjata, milloin Jalapenos

Ruokakauppa jalapenon paprikat ovat usein syvänvihreitä, mutta oman kasvattaminen tarjoaa enemmän vaihtelua. Nämä pippurikasvit tuottavat sekä tummanvihreitä että punaisia jalapenoja riippuen siitä, milloin niitä poimii. Kerromme, miten kasvattaa kuumia paprikoita kotona, miten kertoa, milloin ne ovat kypsiä, milloin jalapenoja kannattaa kerätä parhaan mausteen saamiseksi ja miten säilyttää ne.

mikään ei ole parempaa kuin jalapeno-paprikoiden korjaaminen tuoreena puutarhasta ja kotitekoisen jalapeño-poppersin tai chipotle-tulisen kastikkeen valmistaminen.

tämä chilipippuri on niin monikäyttöinen, että se on yksi Meksikon suosituimmista paprikoista, ja oman kasvattaminen pitää keittiön hyvin varustettuna. Pippurilajikkeita on niin paljon, paprikoista ja banaanipippureista Serrano-paprikoihin ja habaneroihin.

Jalapeno-paprikoissa on täydellinen makeuden ja lämmön yhdistelmä, ja niiden väri ja maku vaihtelevat riippuen siitä, milloin ne poimitaan kasvukauden aikana.

jalapeno-paprikoiden kasvatus, korjuu ja varastointi

tässä on miten kasvattaa omia paprikoita, ihanteellinen aika jalapenojen korjuuseen, piditpä sitten vihreistä jalapenoista tai punaisista jalapenoista, ja tapoja säilyttää niitä lyhyellä ja pitkällä aikavälillä.

Jalapenojen kasvattaminen omassa puutarhassa

jalapenot ovat paprikoita, joissa on 2 500-8 000 Scovilleyksikköä, ja oman kasvattaminen on helpompaa kuin luuletkaan. Tässä on miten aloittaa jalapeno pippuria kasveja siemenestä ja siirtää ne puutarhaan.

kun istuttaa jalapeno kasveja alkaa sisätiloissa. Täytä siemenalusta mullalla ja lisää kahdesta kolmeen siementä kuhunkin lokeroon siemenpakkauksen ohjeita noudattamalla. Taputtele multa kevyesti siementen päälle ja suihkuta niitä vedellä.

aseta tarjotin täyden auringon Ikkunalaudan eteen ja pidä ne kosteina niiden itäessä. Totuttele taimet kolmen viikon kuluttua viimeisestä pakkasesta liikuttamalla niitä ulkona pari tuntia päivässä viikon ajan.

valmista puutarhapenkki tai-astia istutusta varten ja siirrä taimet alustalta 14-16 sentin välein oleviin koloihin, joissa on rivien välissä kaksi-kolme jalkaa.

Levitä multakerros kasvien alla olevan mullan päälle kosteuden säilyttämiseksi ja rikkakasvien kasvun pysäyttämiseksi sekä kastele puutarha, jotta taimet asettuisivat paikoilleen.

kastele niitä tarpeen mukaan ja tarkkaile tuholaisten varalta. Milloin jalapenot ovat kypsiä? Kypsät kasvit kasvavat noin metrin korkuisiksi, ja hedelmän kypsyys riippuu haluamasi väristä ja mausta.

milloin jalapenot ovat kypsiä?

kun kasvit muodostavat ja alkavat kasvattaa hedelmiä, on tärkeää ymmärtää, milloin ne ovat valmiita poimittavaksi. Milloin jalapenot ovat kypsiä? Koska näiden paprikoiden maku muuttuu kypsyessään, sadonkorjuuaika riippuu henkilökohtaisesta pippurimieltymyksestäsi.

kypsä Jalapenos

paras paikka aloittaa paprikoiden kypsymisajankohdan selvittäminen on taimitarhan siemenpakkaus tai kasviohjeet. On tärkeää pitää nämä kohteet viitteellisiä hyvin kasvatuksen jälkeen uusia kasveja.

ne sisältävät tietoja, kuten koon, kasvuolosuhteet ja kypsyyspäivät. Vaikka on tavallista, että cayenne, bell ja muut paprikat kypsyvät 75-90 päivän kuluttua istutuksesta, jalapenos vaihtelevat.

kasvikukkien jälkeen huomaa pienten, vihreiden hedelmien ilmaantumisen. Kun ne ovat kypsyneet noin kolmen sentin pituisiksi, ne ovat kypsiä ja valmiita sadonkorjuuseen.

kannattaa kuitenkin miettiä, haluaako mietoja ja rapeita paprikoita vai makeita ja kirpeitä ennen niiden poimimista.

milloin kannattaa poimia jalapenoja Miedon maun vuoksi

jos ei halua paprikoita liian mausteisiksi tai odottaa malttamattomana kasvukauden loppuun asti, näin tietää, milloin jalapenot ovat kypsiä ja milloin jalapenot kannattaa poimia miedon lämmön ja aavistuksen vihreän maun vuoksi.

poimivat miedot jalapenot

miedot jalapenot ovat väriltään vihreitä ja koostumukseltaan rapeita. Kypsyttyään ne ovat noin viiden sentin kokoisia, ja tämä on hyvä osoitus siitä, että ne ovat valmiita sadonkorjuuseen.

käytä puutarhasaksia leikataksesi hedelmät pois varresta heti, kun ne ovat täysikokoisia. Älä unohda jatkaa kasvien tarkistamista muutaman päivän välein, jos haluat lisää kypsiä paprikoita.

kun Jalapenos korjataan mahdollisimman kuumaksi

Jalapenoskorjuu on antoisaa, kun täytät korisi pulleilla ja napakoilla paprikoilla, jotka ovat valmiita peittaukseen tai lisättäväksi meksikolaisiin suosikkiruokiin. Mutta milloin jalapenot ovat valmiita poimimaan kuumimman pippurin?

sadonkorjuu mausteista jalapenoa

Jalapenopaprikat alkavat pienenä vihreänä nuppuna, joka ilmestyy kasvin kukkiessa. Se kasvaa lopulta täysikokoiseksi, noin viiden sentin kokoiseksi, ja sen jättäminen kasville kannustaa sitä vaihtamaan väriä vihreästä kirkkaanpunaiseen.

tässä vaiheessa paprikat ovat hieman makeampia kuin vihreät ja niissä on hieman enemmän boolia. Heti kun ne muuttuvat punaisiksi, leikkaa ne pois varresta puutarhasaksilla ja etsi säännöllisesti lisää paprikaa. Tämä on sama kuin tietäisi, milloin Serranos on valmis valitsemaan.

banaanipaprikoiden korjuuaika on hieman erilainen, sillä mausteisuudesta ei tarvitse huolehtia.

kuinka kauan kestää, että Jalapenopippuri kasvaa?

jalapeno-pippurikasvin tai tomaattikasvin kasvattaminen siemenestä paitsi säästää rahaa, myös on ihanteellinen tapa pitää kasvikset kemikaalittomina. Sen tietäminen, kuinka kauan näiden kasvien kypsyminen kestää, on avain sen ymmärtämiseen, milloin jalapenoja kannattaa poimia maukkaimpiin hedelmiin.

jalapenon Pippurikasvuston kasvu

pippurikasvustossa on pari vaihetta. Itäminen kestää kahdesta kolmeen viikkoa, ja niiden aloittaminen sisätiloissa kuudesta kahdeksaan viikkoa ennen viimeisiä pakkasia on hyvä tapa päästä eteenpäin.

itämisen jälkeen taimet saavat oikeat lehtensä ja alkavat kypsyä pippurikasveiksi. Tässä vaiheessa näkyvät kukkanuput, joita seuraa hedelmäntuotanto. Koko prosessi kestää kolmesta neljään kuukautta.

kuinka kuivata Jalapeno-paprikat pitkäaikaiseen varastointiin

kun olet korjannut jalapeno-paprikat ja keittiösi on täynnä tuoreita kasviksia, on helppo huomata miettiväsi tarkkaan, mitä tehdä kaikille noille chilipaprikoille.

yksi hyödyllisimmistä tavoista säilyttää ylimääräiset paprikat on kuivata ne maustekaappiin.

valmista paprikat kuivumaan pesemällä ne ja poistamalla varret. Leikkaa jokainen puoli ja puhdista sisukset ennen kuin levität ne yhdeksi kerrokseksi ruoan kuivatusalustoille.

laita kuivausrumpu turvalliseen paikkaan ulkona tai esimerkiksi autotalliin, jotta et täyttäisi kotiasi pippurihöyryillä, ja noudata mallisi ohjeita. Kuivaa pippuriviipaleita kuudesta kahdeksaan tuntia 135°F: ssa tai kunnes ne napsahtavat eivätkä taivu.

tuoreiden Jalapeno-paprikoiden säilytys

päivä toisensa jälkeen poimitaan jalapeno-paprikoita koko kasvukauden ajan. Onko turvallista säilyttää niitä keittiön pöydällä, vai onko muita tapoja säilyttää niitä? Tässä on kaksi tapaa pitää paprikat tuoreina ja pidentää niiden säilyvyyttä.

laita paprikat jääkaappiin pesemättöminä muovipussiin ja säilytä niitä jääkaapin rapeammassa laatikossa jopa viikon ajan. Jos et voi käyttää niitä tässä ajassa, harkitse niiden jäädyttämistä.

Voiko jalapeno-paprikat pakastaa? Ehdottomasti! Jos haluat jäädyttää paprikat ja säilyttää jalapenot pitkään, pese ne ja leikkaa pois niiden varret.

viipaloi kukin pippuri kahtia ja puhdista niiden sisus. Levitä ne uunipellille ja laita pakastimeen, jotta ne leimahtavat jähmettymään pariksi tunniksi.

liu ’ uta pakastepaprikat pelliltä pakastepussiin, painele ylimääräinen ilma ulos ja sulje ne tiiviisti kiinni. Älä unohda kirjoittaa niiden nimeä ja sisältöä, ennen kuin palautat ne pakastimeen 12 kuukaudeksi.

Oman pippurin kasvattaminen kotona on antoisa kokemus, ja useimmat viljelijät ovat samaa mieltä, jalapenon kasvi on yksi helpoimmista.

muista puutarhavihanneksista poiketen jalapenojen sadonkorjuuaika vaihtelee sen mukaan, kuinka kuumana tai makeana paprikat nautitaan. Valitse vihreät paprikat aikaisin hieman mausteisen maun vuoksi, tai anna niiden kypsyä kirkkaanpunaisiksi saadaksesi hieman lisää potkua.

toivomme, että nautit oppia kasvattamaan paprikat ja milloin sato jalapenos täydellinen vihje mauste, ja haluaisimme, jos jaat jalapeno kasvaa ja sadonkorjuu opas sosiaalisen ympyrän Facebook tai Pinterest.