Frozen Grapes-How To Freeze Grapes:
rypäleiden pakastaminen on niin yksinkertaista ja herkullista, ja niitä on hauska syödä. Tekee hyvää, terveellistä välipalaa kuumana päivänä. Se on kuin söisi rypälepikkujäätelöä tai sorbettia! Rypäleet ovat vähäkalorisia, rasvatonta ja loistava vaihtoehto makeisille matkalla syödessä. Tekee myös upean uima-altaan herkun kuumana kesäpäivänä. Jos et ole vielä kokeillut pakastettuja viinirypäleitä, sinun on ASAP.
varmista ja osta siemenettömiä rypäleitä pakastettavaksi. Punaisia, mustia ja/tai vihreitä rypäleitä voidaan käyttää (valinta).
pese, kuivaa ja varsimaista rypälettä. Olen huomannut, että niitä voi myös pakastaa pieninä rykelminä varsien päällä.
laita rypäleet siivilään ja liota viileässä vedessä pari minuuttia lian, jäämien ja torjunta-aineiden pesemiseksi pois. Huuhtele sitten viileässä vedessä noin kolmekymmentä sekuntia, ravistamalla siivilä vapauttaa roskia tai likaa. Jätä siivilä perusteellisen pesun jälkeen lavuaariin, jotta ylimääräinen vesi valuu pois. Kuivaa rypäleet huolellisesti asettamalla yksi kerros pyyhkeisiin kuivumaan.
käytä salaattikeppiä viinirypäleiden pesuun. Sinun täytyy vielä kuivata rypäleet. Tämä on niin helppoa.
laita vahapaperilla vuoratulle pellille ja pakasta. Kun olet pakastanut, laita ne pakastepussiin ja laita takaisin pakastimeen. Kun rypäleet jäädytetään tällä tavoin, ne eivät paakkuuntu ja jäätyvät tasaisemmin ennen kuin ne säilytetään pakastimessa pitkään. Jotkut vain dumpaavat sulamattomat rypäleet isoon pakastepussiin ja jättävät tämän vaiheen väliin.
sokeria ei tarvita luonnollisen korkean sokerin vuoksi ja happopitoisuus toimii säilöntäaineena.
syö välipalana suoraan pakastimesta. Näitä viinirypäleitä voi syödä pakastettuna tai sulatettuna muutaman minuutin ajan.
pakastetut rypäleet voivat korvata tuoreet rypäleet jokaisessa reseptissä, koska ne säilyttävät voimakkaan värinsä ja makunsa ja säilyttävät muotonsa sulatettaessa. Kun käytät pakastettuja rypäleitä säilykkeisiin, sulata jääkaapissa vain, kunnes ne ovat murskattavissa.
