11 vihanneksia voit kasvattaa pystysuunnassa pienissä tiloissa

Bethany Hayes

älä anna suuren puutarhatilan puutteesi estää sinua kasvattamasta tuoreita vihanneksia. Kun puutarhatilaa ei ole, pystytilaa on silti runsaasti. On paljon vihanneksia voit kasvattaa pystysuoraan pienillä alueilla; se on win-win idea!

jopa puutarhurit, joilla on runsaasti puutarhatilaa, turvautuvat pystysuuntaiseen puutarhanhoitoon. Se ei vain lisää visuaalista näkökulmaa ja kauneutta puutarhaasi, mutta se myös auttaa lisäämään ilmankiertoa ja vähentämään tuholaisia ja sairauksia. Terveelliset vihanneskasvit tuottavat suurempia satoja, joten näiltä kasveilta voi odottaa melkoista antimia.

kaikki vihannekset eivät kasva pystysuunnassa, joten valitsimme parhaat vaihtoehdot puutarhaasi. Katsotaanpa parhaita vihanneksia, joita voit kasvattaa pystysuunnassa.

kasvisten pystysuuntaisen kasvatuksen hyödyt

viime vuosina yhä useammat puutarhurit ovat siirtyneet pystysuuntaiseen puutarhanhoitoon, ja hyvästä syystä! Menetelmästä on useita etuja, kuten:

säästää tilaa

kun tilaa ei ole paljon, pystysuuntainen puutarhanhoito on järkevää, koska se säästää tilaa ja mahdollistaa tuottavan toiminnan. Jotkin pystysuunnassa kasvavat kasvit vievät paljon maavaraa, kuten kurkut tai kurpitsat. Kasvien kouluttaminen kasvamaan ylöspäin eikä ulospäin säästää tilaa ja samalla tuottaa saman määrän hedelmiä.

vähentää tuholais-ja Tautiongelmia

kun kasvit levittäytyvät maahan, se jättää ne alttiiksi monenlaisille tuholaisille ja taudeille. Tuholaisten on helpompi löytää ja syödä kasveja, ja monet taudit ovat maaperän kantamia ja suosivat tilanteita, joissa ilmankierto on vähäistä.

pystysuunnassa kasvavat kasvit vähentävät kasviesi kontakteja märkään maahan, vähentävät lahoa tai muita sienitauteja.

parempi hedelmien ulkonäkö

sillä ei välttämättä ole suurta merkitystä, mutta se tekee niistä suorempia, kun hedelmät voivat painovoiman vuoksi roikkua pystysuorassa. Mikään ei ole tiellä, joka voisi aiheuttaa niiden käyristyminen tai tulla epämuodostunut. Monet hedelmät päätyvät pidemmiksi.

helpottaa sadonkorjuuta

kyllästytkö koskaan siihen, että kyyristyt keräämään kaikki vihreät papusi? Kyllä vain! Kun kasvikset roikkuvat yläpuolellasi, se helpottaa sadonkorjuuta ja vähentää mahdollisuutta, että sinulta puuttuu piilotettuja vihanneksia lehtien alla.

11 kasviksia voit kasvattaa pystysuunnassa pienissä tiloissa

kaikkia kasviksia ei voi kasvattaa pystysuunnassa, joten kokosimme listan parhaista valinnoista. Voit odottaa näiden laitosten tuottavan hyvin vahvoilla tukijärjestelmillä.

herneet

kaikki kolme hernelajia – lumiherne, hyppyherne ja puutarhaherne – kasvavat hyvin pystyasennossa. He eivät tarvitse mitään hienoa tukijärjestelmää. Se voi olla niinkin yksinkertainen kuin twin Säleikkö.

Hernekasveilla on pieniä, hentoja lonkeroita, jotka kuljettavat köynnöksiä ylöspäin tarttuen mihin tahansa tukityyppiin. Se ei vaadi paljon työtä, ja Hernekasvit ovat tarmokkaita viljelijöitä. Lapseni rakastavat syödä puutarhaherneitä viiniköynnöksestä, mutta Hernekasvit voivat peittää kokonaisen kaaren pitkillä, hennoilla köynnöksillä, jotka ovat täynnä kukkia ja palkoja.

Hernekasvit ovat viileän kauden viljelykasvi, joten niitä tulisi kasvattaa vain kevät-ja syysaikaan. Kesällä ne voi korvata tankopavuilla tai muulla vinttisadolla.

vihreät pavut

epäilemättä vihreät pavut, joita usein kutsutaan pylväspavuiksi, ovat suosituin vihannes, jota voi kasvattaa pystysuunnassa. Vihreät pavut, vahapavut ja ranskalaiset filet pavut kasvavat pystysuunnassa, kiipeämällä ylös vahvoja Säleikkö, että voit luoda. Jotkut kasvit kasvavat helposti 8-10 metriä korkeiksi.

yksi tankopapujen kasvattamisen bonuksista pensaspapujen sijaan on se, että tankopapuja tuotetaan koko kasvukauden ajan. Pensaspavut sen sijaan kypsyvät kerralla ja sitten loppuvat.

kurkut

kaikki tietävät, että kurkkua voi kasvattaa pystysuunnassa. Piditpä sitten kurkkujen viipaloimisesta tai poimimisesta, voit löytää vining-lajikkeita, jotka kiipeävät korkeinta aitaa tai holvikäytävää pitkin.

yksi suurimmista asioista kurkkujen kasvatuksessa pystysuunnassa on se, että se helpottaa kypsän hedelmän bongaamista. Kun viiniköynnökset kasvavat pellolla, levittäytyen kaikkialle, hedelmän on helppo piiloutua lehden alle, kunnes se on liian kypsä nautittavaksi. Niin ei käy, kun kasvattaa kurkkua pystysuunnassa.

kurkut ovat alttiita erilaisille tuholaisille ja taudeille, joten niiden pitäminen poissa maasta auttaa varmistamaan, etteivät ne sairastu tai vaurioidu. Et ehkä tiedä, että voit karsia Kurkkukasvit yhteen varteen tai karsia pois kaikki oksat, jotka eivät kasva haluamaasi suuntaan.

kurpitsaa

massiivista kurpitsaa ei voi kasvattaa pystysuunnassa, mutta pienempiä lajikkeita, kuten vauvakurpitsoja, voi kasvattaa eri tukijärjestelmillä. Sinun täytyy varmistaa, että valitsemasi pystysuora tuki on tarpeeksi vahva käsittelemään painoa.

tomaatit

epämääräiset eli vinotomaatit voidaan kouluttaa kasvamaan pystykasvuisiksi. Toisin kuin determinaatti-tai pensastomaatti, nämä lajit kasvavat edelleen kasvin kärjestä, ja ne käsittelevät rakenteita kuten häkkejä tai pylväitä.

Talvikurpitsan kasvattaminen

täysikokoisen talvikurpitsan kasvattaminen pystyasennossa on mahdollista, mutta jos päätät kasvattaa spagettikurpitsaa pystysuunnassa, tarvitset riippumattokurpitsan tukeaksesi sitä. Jos et tee niin, hedelmän paino vetää kovaa alas köynnöstä, jolloin se napsahtaa.

kaikki hedelmät eivät tarvitse riippumattoa tuekseen. Jotkin lajikkeet, kuten Talviterttu tai Hunajapähkinä Butternut, ovat niin pieniä, etteivät ne rikkoisi köynnöksiä.

Kesäkurpitsa

kesäkurpitsakasvit, kuten kesäkurpitsa, haluavat levittäytyä ja viedä arvokasta tilaa puutarhastasi. Ne pyrkivät leviämään naapurikasveihin ja tukahduttamaan ne.

monet kesäkurpitsalajikkeet ovat pensas-tai puolikurkkukasveja, joita voi olla vaikea kouluttaa säleiköllä. Muutamat lajit tuottavat massiivisempia köynnöksiä, joita voidaan kasvattaa pystysuunnassa. Muista, että nämä kasvit eivät ole luonnollisia kiipeilijöitä, mutta ne ovat luonnollisia viinereitä. Sinun täytyy kutoa viiniköynnösten ympärille tukijärjestelmä käytät säännöllisesti. Köynnösten kiinnittämiseen voidaan käyttää narua.

kurpitsan alla kannattaa käyttää myös riippumattoja, jotta hedelmät eivät rikkoisi köynnöksiä. Tämä voi olla hyvä tapa nauttia suosikki kesän squash vielä, mutta välttää viiniköynnösten valtaavat koko puutarhan vuodetta.

vesimelonin & Cantaloupen

useimmat eivät ajattele vesimelonin tai cantaloupen kasvattamista pystysuunnassa, mutta se on mahdollista, jos valitsee pienemmän lajikkeen, joka painaa vain muutaman kilon. Massiivista 15-kiloista vesimelonia ei kannata yrittää kasvattaa kaarella tai tiipiissä. Se ei ainoastaan rasittaisi tukijärjestelmääsi,vaan se todennäköisesti katkaisisi köynnökset.

aivan kuten squashien kanssa, sinun täytyy luoda riippumattoja tukemaan kasvavia hedelmiä. Sinun tehtäväsi on pitää kypsä koko lajikkeiden valitset alle 10lbs. Mitä pienempi, sen parempi. Tässä muutamia erinomaisia valintoja melonit jos haluat kasvaa pystysuunnassa.

• Golden Midget Watermelon
• Golden Jenny Melon
• Charentais Melon
• Eden ’ s Gem Melon

kurpitsat

pidätkö luffojen tai linnunpönttökurpitsojen kasvatuksesta? Näillä kasveilla on pitkät köynnökset, jotka tekevät niiden kasvattamisesta muutenkin haastavaa, mutta pystysuunnassa. Muuten ne päätyvät valtaamaan alueen muita puutarhasänkyjä ja tukahduttamaan muita kasveja. Jotkut Luffa kasvi viiniköynnösten mittaa jopa 30 jalkaa pitkä-vakavasti!

näiden köynnösten pituuden vuoksi varmista, että sinulla on riittävän laaja tukijärjestelmä niiden käsittelyyn. Kaaret yleensä toimivat hyvin, koska voit tehdä niistä pitempiä, ja köynnökset voivat mennä alas vastakkaisella puolella.

Nasturtiumit

teknisesti nasturtiumit eivät ole vihanneksia, mutta ne ovat yksi suosikeistani syötävistä kukista. Niitä voi nakata salaatteihin pippuriseksi purtavaksi, joten halusin ottaa ne mukaan, koska ne ovat syötäviä koristekasveja.

Nasturtiumit rakastavat kiipeilyä, yltäen jopa 10 metrin korkeuteen. Ne voivat kattaa puutarha aidat ja trellises kanssa burst kaunis väri puutarhassa. Nasturtiums tulevat eri värejä, kuten punainen, keltainen ja oranssi.

humala

useimmat eivät ajattele humalaa, koska sitä käytetään pääasiassa oluen valmistukseen, mutta sitä pidetään silti vihanneksena. Usko tai älä, voit käyttää humalaa muuhunkin kuin vain oluen valmistukseen, mutta olut on aina arvokasta!

loppukeväällä kasveille kehittyy humalanversoja, jotka ovat syötäviä ja namia. Saatat epäröidä antaa heille yrittää, mutta he ovat sen arvoisia. Tätä ei löydy kaupasta. Ainoa tapa nauttia humalan versoista on joko kerätä niitä luonnosta tai istuttaa humalaa ja kasvattaa sitä omassa puutarhassa.

voit syödä humalan versoja raakana, salaateissa tai voissa tai pekonirasvassa paistettuna. Jotkut sanovat, että ne maistuvat aivan parsalta, mutta vielä herkullisemmilta.

nämä kasvit voivat olla valtavia-noin 15 metriä pitkiä. Älä ihmettele, jos se köynnökset päälle säleikkö tai aidan.

kokeile tänä vuonna pystysuuntaista kasvatusta

jos sinulla ei ole suurta puutarhatilaa, mieti kokeilevasi joitakin vihanneksia, joita voit kasvattaa pystysuunnassa pienillä alueilla. Oikeilla kasveilla ja tukijärjestelmillä voit saada satoa yhtä paljon kuin perinteiset puutarhasängyt käyttämättä niin paljon tilaa. Kasvit voivat olla melko voimakas ja tuottelias, kun kasvanut pystysuoraan, joten kokeile itse!

Lue Lisää Kasvisten Kasvatuksesta Pystysuunnassa

https://pss.uvm.edu/ppp/articles/vertgard.html