- Llevar su producto a una gran cadena nacional como Whole Foods nunca es fácil, pero las recompensas son grandes si usted es persistente.
- 1) Echa un vistazo a tu tienda local.
- 2) Averigüe si la organización nacional, la oficina regional o su tienda local es su primer punto de contacto.
- 3) Identificar y vender al comprador correcto
- 4) Prepare una presentación.
- 5) Esté preparado para ajustar su producto.
- 6) Realice demostraciones frecuentes y trabaje en estrecha colaboración con el personal de la tienda.
Llevar su producto a una gran cadena nacional como Whole Foods nunca es fácil, pero las recompensas son grandes si usted es persistente.
Aquí hay 6 pasos sin sentido para darle la mejor oportunidad de éxito:
1) Echa un vistazo a tu tienda local.
Su primera tarea es hacer un poco de investigación de mercado: averigüe si su Whole Foods local vende algo similar a su producto. Si lo hace, eso no significa que no deba tratar de venderlos en su producto. Sin embargo, es posible que necesite encontrar formas de diferenciar su producto de los demás en su categoría.
Consejo: «Muchos vendedores que venden productos alimenticios que se originan en su país de origen, o que están hechos de recetas familiares antiguas, en realidad tienen una ventaja de marketing increíble: generalmente hay una historia convincente detrás del producto. Así que, si tienes una historia así, por supuesto, ¡cuéntala! Los clientes se sienten realmente inspirados por lo que diferencia a un producto de todos los demás en los estantes, y tienden a querer y apoyar tales productos». – Errol Schweizer, coordinador ejecutivo global de comestibles de Whole Foods.
2) Averigüe si la organización nacional, la oficina regional o su tienda local es su primer punto de contacto.
Whole Foods tiene una operación altamente descentralizada, y las diferentes regiones del país tienen diferentes sistemas para evaluar nuevos productos. Por lo tanto, lo que funciona en Texas podría no ser ideal para Nueva Jersey, y viceversa. Póngase en contacto con su tienda local y la oficina regional para averiguar la mejor manera de proceder.
3) Identificar y vender al comprador correcto
Es una pérdida de tiempo tratar de vender a una persona que no puede comprar. Asegúrese de identificar y dirigir sus esfuerzos de venta al comprador adecuado. Cada región de Whole Foods tiene los siguientes Coordinadores / Compradores para diferentes categorías de productos:
- Comestibles que incluyen productos secos, lácteos, congelados, & productos generales
- Nutrición que incluye suplementos y cuidado personal
- Alimentos preparados
- Productos
- Carne
- Mariscos
- Especialidad que incluye queso, cerveza, & vino
- Todos los artículos nuevos deben enviarse a la(s) oficina (s) regional (es))
Consejo: «Yo diría que debe consultar con su tienda local, preguntando por el comprador de comestibles, para averiguar la mejor manera de proceder. Recordar: Si lo haces, siempre es una buena idea llevar tu producto contigo. Y también llame a su oficina regional para ver qué recomiendan. Pregunte por el comprador regional que administra la categoría en la que desea vender su producto. Por ejemplo, si tiene un buen artículo empaquetado que potencialmente se transportaría en los pasillos de la tienda de comestibles, tendría que preguntar por el comprador regional de la tienda de comestibles.»- Errol Schweizer, coordinador ejecutivo global de comestibles de Whole Foods.
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4) Prepare una presentación.
Si está invitado a presentar su producto a Whole Foods, prepare una presentación que cubra todos los aspectos del producto:
- Ingredientes
- Información nutricional
- Sus antecedentes
- Planes de marketing y producción
Durante la reunión, los compradores no solo querrán escuchar sobre estos elementos clave de su plan de negocios; también buscarán evidencia de pasión y compromiso.
5) Esté preparado para ajustar su producto.
Es posible que le digan inmediatamente que ha sido aceptado en Whole Foods o no. Pero, igual de probable, es posible que se le pida que realice cambios, como agregar diferentes ingredientes al producto o cambiar su enfoque de empaque. Si es así, es importante seguir adelante de manera oportuna y organizar otra reunión para una evaluación adicional.
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6) Realice demostraciones frecuentes y trabaje en estrecha colaboración con el personal de la tienda.
Una vez que Whole Foods acepte su producto, el siguiente paso será demostrar sus productos en sus tiendas para medir las reacciones de los clientes. Y en algún momento, lo más probable es que tenga que encontrar un distribuidor, probablemente uno recomendado por Whole Foods. En este punto, asegúrese de revisar regularmente para ver si los estantes están llenos de su producto. Cuanto más estrechamente trabaje con el personal de la tienda, más productos venderá y más éxito tendrá su nuevo negocio.
