Intercambio de Semillas de Exposición al Sur

por Jordan Charbonneau, fotos de Ira Wallace

Enrejado tradicional de jardín de vegetales de madera en Monticello de Thomas Jefferson

En mis sueños de un jardín pintoresco, siempre hay enrejados. Pueden traer a la mente pintorescas casitas de cuentos de hadas, pero los enrejados no son solo para su buena apariencia. Hay tantas plantas que se pueden cultivar en un enrejado y muchas razones para cultivarlas de esa manera.

¿Por qué enrejado?

El enrejado ahorra recursos.

¿Quieres cultivar más verduras en espacios pequeños? ¡Madura! Una de las formas más fáciles de aprovechar al máximo los pequeños espacios de jardín es cultivando plantas en enrejados. Las plantas como los frijoles son extremadamente productivas y se pueden cultivar en hileras estrechas si están enrejadas.

Las plantas enrejadas también usan menos agua. En lugar de regar una planta entera en expansión, solo puede regar la base donde se encuentran las raíces de las plantas.

Los enrejados añaden estructura.

Agregar estructura y altura a un jardín a menudo se hace para hacer que los jardines sean más hermosos. pero también hay otros beneficios. Los pájaros cantores apreciarán tener lugares para aterrizar en su jardín y pueden ayudar a controlar las poblaciones de insectos.

Tener las plantas levantadas del suelo también aumenta el flujo de aire y puede ayudar a minimizar las enfermedades de las plantas.

Los enrejados añaden sombra.

Las plantas enrejadas también pueden ayudarlo a agregar la sombra de verano que tanto necesita. Un cultivo de hortalizas en vinificación como los pepinos se puede cultivar en un enrejado inclinado por encima de una cama de una verdura de clima fresco como la lechuga, lo que lo ayuda a cultivar una cosecha de temporada tardía. Las plantas perennes de hoja caduca (las que dejan caer sus hojas en el otoño) se pueden cultivar en enrejados en el lado sur de las casas para dar sombra a la casa en el calor del verano y dejar pasar el sol en el invierno. Algunas plantas, como los frijoles, las calabazas y las flores como las glorias de la mañana, tienen enredaderas tan largas que pueden cubrir fácilmente estructuras pequeñas (como los tipis), lo que las convierte en excelentes fortalezas de verano para los niños.

Las plantas en espaldera son más fáciles de cosechar.

Las verduras en espaldera también tienden a ser más fáciles de cosechar. En lugar de buscar a través de una extensa jungla de plantas de calabaza, puede detectarlas fácilmente colgando de un enrejado. Además, hay poca o ninguna inclinación. Las frutas también tienden a ser más limpias y uniformes, perfectas para los cultivadores de mercado.

¿Qué se puede enrejar?

Enrejado decorativo de hierro forjado en el Jardín Botánico de Atlanta

Muchas plantas funcionan bien en un enrejado y algunas requieren uno. A continuación se presentan algunas de las verduras, flores y plantas perennes que son candidatos ideales para el enrejado.

Verduras Flores Perennes
Los Pepinos Sweet Pea Lúpulo
Polo Frijoles Gloria De La Mañana Hardy Kiwi
Guisantes Clematis Uvas
Melones Capuchina
Calabazas
La Calabaza
Calabaza
Indeterminado Los tomates

¿Cómo puedo hacer un enrejado de madera?

Hay toneladas de diseños de enrejado y puede ser difícil de elegir. Los principales factores decisivos serán el estilo de su jardín, su presupuesto, los materiales que tiene a mano y las plantas que planea enrejar. Los enrejados pueden ser caprichosos, prácticos o una mezcla de ambos. Pueden tener forma de arcos, fuertes para niños o vallas simples.

Utilizar materiales naturales.

Muchas personas eligen hacer tipis simples como estos, que pueden estar hechos de bambú, árboles jóvenes rectos o ramas, y sostenerse juntos con cordel o alambre. También hay muchos diseños de formas diferentes que utilizan los mismos materiales.

Use cercas.

Enrejado de arco de panel de ganado en Heritage Farm

Los paneles o secciones de cercado de alambre de cerdo son otra opción popular. Los paneles de cerdo y las cercas más resistentes se pueden usar de dos maneras: como una valla o doblados como un arco.

Compre o construya enrejados de madera.

Si tiene dinero para comprar enrejados o un don para trabajar la madera, hay diseños para enrejados plegables que se pueden almacenar cada temporada, así como diseños más creativos. También puede instalar grandes enrejados en casas delanteras o en patios.

Reutiliza basura.

Algunas personas también reutilizan chatarra antigua en increíbles enrejados. Cosas como marcos de cama y puertas de hierro, marcos de paraguas viejos y antenas viejas son ideales para escalar plantas.

Al diseñar cualquier enrejado, es importante pensar en lo que está cultivando. ¿Es un enrejado permanente para una perenne que estará en el mismo lugar durante años o algo que querrá rotar el próximo año? También tendrás que decidir el tamaño. Obviamente, las plantas de guisantes requieren enrejados más pequeños que las vides de uva. Algunas plantas, como las calabazas, los melones y las variedades de calabaza más grandes, necesitarán espalderas resistentes para soportar el inmenso peso de su fruta.

¿Cómo hago las plantas en espaldera?

Algunas plantas (incluidas las glorias matutinas, los frijoles y los pepinos) son fáciles de enrejar. Simplemente cose las semillas junto a un enrejado y harán el trabajo. Algunas plantas, como los tomates, necesitan un poco de ayuda: necesitan ser enrejadas manualmente. Puede usar métodos de enrejado específicos para tomates, como el «Tejido de Florida» que rodea las plantas con cordel. O use enrejados tradicionales y coloque las plantas con clips de tomate o incluso trozos viejos de tela. Solo asegúrese de que su método no corte la planta a medida que crece.

Enrejado de tomate de tejido de cuerdas en Twin Oaks Community Farm

Para algunas plantas de frutos grandes como calabazas, melones y variedades grandes de calabaza, es posible que necesite apoyo adicional. Puede crear pequeñas «hamacas» para cada fruta a partir de una camisa vieja u otro material elástico que se pueda atar al enrejado, ya que la vid no puede soportar el peso maduro de la fruta.

Si está listo para un jardín súper productivo y hermoso este año, es hora de preparar algunos enrejados. El mejor momento para agregar enrejados es antes de plantar, no después, ¡así que no se demore! Finalmente es primavera y montar enrejados es una excelente manera de salir al jardín.

¿Quieres saber más sobre los enrejados? Echa un vistazo a estas publicaciones:

Calabazas de Cresta en Enrejado de Panel de Ganado

Enrejado con Bambú

Tipis fáciles de frijoles de bambú

¿Qué plantas has cultivado en un enrejado?

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