Cómo Cultivar Plantas de Café

La misma planta de café (Coffea) que proporciona los granos para su taza de café de la mañana cada día también es una planta de interior hermosa y de fácil crecimiento. Con su follaje brillante de color verde intenso y su hábito de crecimiento vertical, este árbol de hoja perenne tropical de bajo mantenimiento puede agregar un ambiente de vacaciones ventoso a cualquier espacio.

Las plantas de café cultivadas en interiores eventualmente producirán flores blancas pequeñas y fragantes después de aproximadamente cinco años en las condiciones adecuadas. Para producir bayas de color rojo brillante, cada una de las cuales creará dos deliciosos granos de café, deben polinizarse a mano. Así que, aunque es posible cultivar un puñado de sus propios granos de café, lo mejor es apreciar su planta por su exuberante vegetación, sus cualidades de limpieza del aire y su facilidad de cuidado. Dado que las plantas de café son tóxicas para las mascotas, mantenga esta especie alejada de los miembros de la familia de cuatro patas.

  • Nombre botánico: Coffea
  • Nombre común: Planta de café
  • Tipo de planta: Arbusto perenne
  • Tamaño maduro: 10 a 11 pies de altura
  • Exposición al sol: Luz indirecta brillante
  • Tipo de suelo: Suelo para macetas bien drenado a base de turba
  • Ph del suelo: 6-6.5
  • Toxicidad: Tóxica
Planta de café que crece en maceta fresca

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Cuidado de las plantas

Mantenga la tierra de su planta de café constantemente húmeda, pero no empapada. Usa una mezcla de tierra bien drenada y ligeramente ácida para que la planta no se anegue. Revise el suelo al menos una vez a la semana al principio para establecer una rutina de riego. Es probable que su planta necesite menos agua en los meses de invierno que durante la temporada de crecimiento.

Alimente su planta de café con fertilizante para plantas de interior estándar diluido a la mitad cada dos meses durante la primavera y el verano. Cuando llegue el otoño, detenga su rutina de alimentación hasta la primavera siguiente. Tenga en cuenta que las plantas de café pueden alcanzar los 11 pies de altura en la madurez (aunque son mucho más cortas cuando se cultivan en interiores), por lo que si planea fertilizar regularmente, asegúrese de tener un espacio lo suficientemente grande para mantenerse al día con su crecimiento.

Las mejores Condiciones de cultivo para las plantas de café

El hábitat natural de la planta de café se encuentra en el sotobosque de una selva cálida y húmeda, y crecen mejor en un clima similar al de las plantas de interior. La temperatura ideal es superior a los 65 grados—las temperaturas de congelación pueden matar a su planta de café, así que asegúrese de mantenerla en un lugar cálido, lejos de corrientes de aire frías.

Una manera fácil de crear más humedad alrededor de su planta es llenar una bandeja poco profunda con una capa de guijarros, luego agregar agua debajo de la parte superior de los guijarros. Coloca la planta en maceta encima de la bandeja, asegurándote de que el fondo de la maceta y la superficie del agua no se toquen. El agua de la bandeja se evaporará lentamente, añadiendo humedad al aire alrededor de la planta. Esta especie también es una gran candidata para crecer como planta de baño.

Agrupe las plantas amantes de la humedad muy juntas. La humedad colectiva emitida por cada planta aumenta la humedad para todas ellas.

Elige un lugar para tu planta que reciba luz brillante, indirecta o moteada. La luz solar directa puede ser perjudicial para las plantas de café: las manchas marrones en las hojas son una señal de que su planta está recibiendo demasiado sol. Por otro lado, los bordes marrones crujientes indican un exceso de agua. Una planta de café con poco agua aparecerá caída o con piernas largas.

Pequeña planta de café que crece en maceta

Andreas Häuslbetz / Getty Images

Tipos de Plantas de Café

El género Coffea en realidad abarca alrededor de 120 especies individuales y variedades de plantas de café. Sin embargo, solo tres son plantas de interior comunes: Coffea arabica, Coffea eugenioides y Coffea canephora.

La primera, Coffea arabica, es la planta que produce lo que llamamos café arábica. Esta planta creció originalmente en Etiopía y Sudán del Sur, pero después de que el mundo probara sus deliciosos frijoles, la gente comenzó a cultivar esta planta de café en varios países. El segundo, Coffea eugenioides, se originó en África Oriental, y sus frijoles típicamente tienen un contenido de cafeína más bajo que otros. Por último, Coffea canephora es la especie que produce café robusta. Sus frijoles rojos (y a veces verdes) tienen una tasa de productividad y un contenido de cafeína más altos que la mayoría de las otras especies.

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La planta SillCoffee Shop 38

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Cómo propagar Plantas de café

Aunque puede parecer el método obvio, no puedes plantar un grano de café tostado o verde y cultivar una planta de café. La forma más fácil de cultivar una nueva planta de café es propagarla a través de esquejes de tallos. Te mostramos cómo propagar tu planta:

Paso 1: Reúna tijeras de jardinería o podadoras, una maceta pequeña, tierra fresca, hormona de enraizamiento en polvo, un lápiz o palillo, una bolsa de plástico transparente y una planta de café sana y madura.

Paso 2: Llene una olla pequeña con tierra fresca humedecida con agua. Usa el lápiz o el palillo para hacer un agujero de unos centímetros de profundidad en la superficie.

Paso 3: Elija un tallo recto y saludable de poco menos de media pulgada de ancho en la planta madre. El corte debe ser de aproximadamente seis pulgadas de largo con al menos dos hojas. Corta el tallo con un corte diagonal.

Paso 4: Retire las hojas del tercio inferior del corte. Sumerja el extremo cortado en hormona de enraizamiento, luego plante el corte en el agujero. Acaricie suavemente la tierra para que se mantenga recta.

Paso 5: Coloque la bolsa de plástico sobre el corte para mantener la humedad. Inserte el lápiz o el palillo en el suelo para mantener la bolsa de plástico alejada de las hojas de la planta. Coloque el corte en un lugar cálido con luz indirecta brillante.

Paso 6: Mantenga la tierra alrededor del corte bien humedecida. Busque hojas nuevas, que son un signo de que la planta ha enraizado (esto puede tardar de dos a tres meses). Cuando haya aparecido un nuevo crecimiento, puedes trasplantar la planta en un recipiente ligeramente más grande y cuidarla como de costumbre.

Cómo Configurar una Estación de Propagación y Cultivar Nuevas Plantas Fácilmente
Plantas de café jóvenes que crecen en tazas

Sphoto / Getty Images

Problemas comunes Con las plantas de café

Las plantas de café tienen pasos de cuidado fáciles, pero como la mayoría de las plantas de interior, son susceptibles a plagas y a requisitos incorrectos de agua o luz solar. Te mostramos cómo diagnosticar y tratar tu planta:

Hojas amarillas o marrones

El problema más común que puede enfrentar como padre de una planta de café podría ser uno de sus propios esfuerzos. Puede terminar ahogando las raíces, lo que hace que las hojas se caigan o se vuelvan amarillas o marrones. Recorte las hojas muy afectadas y reduzca el riego.

Hojas arrugadas

Demasiado sol puede quemar la planta y hacer que las hojas se marchiten. Mueva su planta de café a un área más sombreada.

Tallos caídos o con patas

Si tu planta comienza a caer o sus tallos se vuelven largos y delgados, es probable que necesite agua. Aumente su horario de riego hasta que comience a crecer sano.

Plagas

Las cochinillas y otros ácaros pequeños son plagas comunes para las plantas de café. Si observa una infestación, enjuague toda la planta con agua y luego aplique aceite de neem según sea necesario.

Cómo Depurar Las Plantas Antes de Llevarlas al Interior para el invierno

Macetas y Trasplantes de Plantas de café

Planifique trasplantar su planta en un recipiente de un tamaño más grande cada primavera. Use una maceta con orificios de drenaje para evitar la pudrición de las raíces y use tierra fresca y bien drenada, como una mezcla de turba y perlita de 50-50.

Puede ayudar a contener el tamaño de su planta de café podando el crecimiento de la hoja posterior en este momento, podando sus raíces o usando una maceta ligeramente más pequeña para restringir el crecimiento. Poda las ramas para ayudar a que tu planta desarrolle hojas más llenas y tupidas durante la temporada de crecimiento.

Hojas florecientes de la planta de café

Tran Vu Quang Duy / Getty Images

Cómo hacer que las plantas de café Florezcan

Una planta de café madura puede florecer a los tres o cuatro años de edad. Las plantas de interior no producirán frijoles, también conocidos como»cerezas de café», sin ser polinizadas, pero es probable que su planta florezca con flores blancas. Mantenga la planta en un área cálida a unos 75 grados y asegúrese de que reciba mucha humedad. Si tu planta no ha florecido cuando tiene alrededor de seis años, repótala en primavera con tierra adecuada y muévela al aire libre a un área con luz filtrada.

Preguntas frecuentes

¿Pueden las Plantas de Café Crecer en Interiores?

Sí, su planta de café puede prosperar en interiores siempre y cuando su maceta tenga un drenaje adecuado y la habitación tenga mucha humedad.

¿A qué velocidad Crecen las Plantas de Café?

Su planta de café alcanzará la madurez alrededor de los cinco años, pero puede crecer hasta dos pies por año.

¿Pueden Las Plantas De Café Crecer Sin Luz Solar?

Las plantas de café pueden tolerar condiciones de muy poca luz, pero es mejor mantener la suya en un área con luz brillante, indirecta o moteada.

¿Cuánto Tiempo Pueden Vivir Las Plantas De Café?

Muchas especies de Coffea pueden vivir hasta 100 años de edad, y generalmente producen fruta durante 30 a 50 años.

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