Uvas Congeladas-Cómo Congelar Uvas:
Congelar uvas es tan simple y delicioso, y es divertido de comer. Es un gran refrigerio saludable en un día caluroso. ¡Es como comer una paleta de uva o un sorbete! Las uvas son bajas en calorías, libres de grasa y una maravillosa alternativa para los dulces cuando se comen sobre la marcha. También es un gran placer junto a la piscina en un caluroso día de verano. Si aún no ha probado uvas congeladas, debe hacerlo lo antes posible.
Asegúrese de comprar uvas sin semillas para congelarlas. Se pueden usar uvas rojas, negras y / o verdes (a su elección).
Lavar, secar y despalillar las uvas. He descubierto que también se pueden congelar en pequeños racimos en los tallos.
Coloque las uvas en un colador y remójelas en agua fría durante un par de minutos para eliminar la suciedad, los residuos y los pesticidas. Luego enjuague con agua fría durante unos treinta segundos, agitando el colador para liberar la basura o la suciedad. Después de un lavado minucioso, deje el colador en el fregadero para que el exceso de agua se drene. Seque las uvas a fondo colocando una sola capa sobre las toallas para que se sequen.
Usa tu hilandero de ensaladas para lavar las uvas. Todavía tendrá que secar las uvas. Esto es muy fácil de hacer.
Colocar en una bandeja para hornear forrada con papel encerado y congelar. Una vez congelados, simplemente colóquelos en una bolsa de congelador y vuelva a colocarlos en el congelador. Al congelarlas de esta manera, las uvas no se aglutinarán y se congelarán de manera más uniforme antes de guardarlas en el congelador durante un largo período de tiempo. Algunas personas simplemente tiran las uvas descongeladas en una bolsa de congelador grande y se saltan este paso.
No se requiere azúcar debido al alto nivel natural de azúcar y ácido que actúa como conservante.
Coma como aperitivo directamente del congelador. Estas uvas se pueden comer congeladas o descongeladas durante unos minutos.
Las uvas congeladas pueden reemplazar a las uvas frescas en cada receta, ya que conservan su color y sabor intensos y mantienen su forma cuando se descongelan. Cuando use uvas congeladas para conservas, descongele en el refrigerador hasta que se pueda triturar.
