Kannst du Kohl in einem Topf anbauen?

Kohl ist eines der häufigsten Gemüsesorten, die Sie im Supermarkt finden. Und es ist ein einfaches Gemüse im Garten zu wachsen. Aber ich wollte wissen, ob es in einem Topf in meinem Containergarten wachsen wird.

Sie können Kohl in einem Topf anbauen, solange er mindestens 12 Zoll tief ist. Sie müssen gute Blumenerde mit Kompost gemischt verwenden, um die Samen oder Sämlinge zu pflanzen. Stellen Sie jeden Tag mindestens 6-8 Stunden Sonnenlicht und jede Woche 1-2 Zoll Wasser zur Verfügung.

Kohl ist eine der am einfachsten zu züchtenden Pflanzen in einem Topf, solange Sie die Schritte verstehen. Und ich habe unten Details geschrieben, die Ihnen dabei helfen werden.

Wann ist die beste Zeit, um Kohl anzubauen?

Kohl ist eine Ernte, die bei kühlerem Wetter gedeiht. Interessanterweise vertragen diese Pflanzen einen ziemlich großen Temperaturbereich. Sie sind in der Lage, so weit nördlich wie Winterhärtezone 2 und so südlich wie Zone 11 zu wachsen.

Die beste Zeit zum Pflanzen hängt davon ab, wo Sie leben. Wenn Sie sich in einer kühleren nördlichen Zone befinden, eignet sich Kohl am besten als Frühlingsernte. Aber diejenigen in wärmeren Klimazonen können im Herbst Kohl ernten. Gärtner, die das Glück haben, in einer gemäßigten Zone zu leben, können entweder im Frühjahr oder im Herbst pflanzen.

Für eine Frühjahrsernte müssen Sie Ihre Samen in Innenräumen beginnen. Es ist am besten, etwa 4 Wochen vor dem letzten Frostdatum mit dem Keimen zu beginnen. Wenn Sie eine Herbsternte wünschen, sollten Sie die Kohlsamen 6 bis 8 Wochen vor dem ersten Frostdatum pflanzen.

Sie müssen hier nicht genau sein. Kohl kann bei Temperaturen zwischen 45 und 85 Grad Fahrenheit gut wachsen. Sie möchten Ihre Gartenarbeit jedoch so planen, dass die Pflanze reift, wenn die Tagestemperaturen bei etwa 60 Grad liegen.

Wie lange dauert es, bis Kohl wächst?

Kohlpflanzen brauchen länger, um zu wachsen, als die meisten Leute denken. Im Durchschnitt dauert es zwischen 80 und 180 Tagen, bis die Erntephase erreicht ist. Das gilt auch für Kohl, den Sie aus Samen ziehen. Wenn Sie eine Abkürzung mit Sämlingen nehmen, wird die Pflanze in 65 bis 105 Tagen reifen.

Der Wachstumsprozess für Kohl ist ein bisschen einzigartig. Wie alle Blattgemüse erscheint das Gemüse früh und wächst während der gesamten Saison weiter. Technisch gesehen könnte man den Kohl früh ernten. Aber, Das führt oft zu glanzlosem Geschmack und unterdurchschnittlicher Textur.

Warten Sie am besten, bis die Pflanze vollständig ausgereift ist. Abhängig von der Sorte, die Sie wählen, könnten Sie eine Ernte betrachten, die 4 Fuß im Durchmesser misst.

Kohlsorten

Einer der größten Faktoren, die die Wachstumszeit beeinflussen, ist die Sorte, die Sie wählen. Es gibt über 400 verschiedene Kohlsorten. Während die meisten von uns Kohl mit weißlich-grünen Blättern assoziieren, kommen sie in verschiedenen Farben vor. Sie können Rotkohl, Weißkohl und sogar lockigen Kohl bekommen.

Probieren Sie verschiedene Sorten aus. Recherchieren Sie und finden Sie heraus, welche für Ihre Region und den gewünschten Zeitplan geeignet sind.

Einige Sorten wie der Rubicon oder der schnelle Kugelkohl brauchen viel weniger Zeit zum Wachsen. Diese Sorten benötigen normalerweise nur mehr als 50 Tage, um zu reifen.

Vielleicht möchten Sie sich jedoch an containerfreundliche Optionen halten. Viele Sorten wachsen kompakter als die, die Sie auf Feldern sehen. Einige gute Kohlsorten zum Ausprobieren sind:

• Wirsing
• Acre Flach
• Rubin Perfektion
• Kopf Blau
• Stovehead
• Red Acre
• Green Boy
• Jersey Wakefield

Wie Wählen Sie einen Behälter für Kohl

Das erste, was Sie beim Anbau von Kohl tun müssen, ist die Auswahl eines geeigneten Topfes. Ein kleiner Plastiktopf für Setzlinge wird es nicht schneiden.

Sie benötigen einen großen Topf, der eine beträchtliche Menge Erde aufnehmen kann. Kohlpflanzen haben relativ flache Wurzeln. Aber sie können immer noch überall von 12 bis 18 Zoll tief eindringen. Außerdem können sich die Wurzeln weit ausbreiten, um einen sicheren Anker für den wachsenden Kohlkopf zu bieten.

Ein 5-Gallonen-Topf ist der kleinste, den Sie gehen können. Typischerweise sind 5-Gallonen-Behälter etwa 14 Zoll im Durchmesser und mehr als 10 Zoll tief. Dies ist gerade genug Platz, um die Pflanze zu unterstützen.

Halten Sie sich an eine einzelne Kohlpflanze pro 5-Gallonen-Topf. Wenn Sie den Kohl gruppieren möchten, verwenden Sie einen größeren Topf oder einen Behälter im Bettstil.

Wenn es um Material geht, funktioniert jede Option. Plastiktöpfe sind großartig, wenn Sie versuchen, die Kosten niedrig zu halten. Es kann jedoch zu Problemen kommen, wenn Sie den Pot bewegen müssen.

Eine weitere zu beachtende Sache sind die Temperaturanforderungen der Anlage. Sie möchten nicht, dass der Topf zu heiß oder zu kalt wird. Andernfalls beginnt die Pflanze zu brennen. Wenn dies geschieht, geht die Energie der Pflanze zur Produktion von Blumen, anstatt das Gemüse zu entwickeln.

Eine Möglichkeit, dies zu umgehen, besteht darin, einen dicken Topf mit viel Isolierung zu verwenden. Behälter aus Keramik, Ton oder Terrakotta eignen sich gut für diesen Zweck.

Vorbereitung des Pflanzbehälters

Bevor Sie mit dem Pflanzen beginnen, müssen Sie den Topf und die Erde vorbereiten.

Bei der Vorbereitung des Topfes geht es darum, die Drainage zu verbessern. Kohl kommt nicht gut mit feuchtem Boden oder stehendem Wasser zurecht. Die Wurzeln können durchnässt werden, was zu Fäulnis führt. Die Blätter des Kohls werden auch weich und ungenießbar.

Wenn Sie Standard-Plastiktöpfe erhalten, haben diese wahrscheinlich bereits einige Drainagelöcher. Dickere Töpfe dürfen jedoch nur mit einem einzigen Loch geliefert werden. Um auf der sicheren Seite zu sein, bohren Sie noch ein paar.

Verwenden Sie eine Bohrmaschine, um zusätzliche Löcher entlang des Umfangs zu erzeugen.

Ein weiterer Trick, mit dem Sie die Drainage verbessern können, besteht darin, den Topf abzustützen. Heben Sie es vom Boden ab, um zu verhindern, dass die Löcher verstopfen. Sie können einen speziellen Ständer verwenden oder ein paar Steine verwenden, um ihn vom Boden abzuheben.

Bodenvorbereitung

Die richtige Bodenart ist genauso wichtig wie ein großer Topf.

Kohlpflanzen bevorzugen Lehmboden. Lehmboden ist in den meisten Gartencentern leicht verfügbar. Es ist einfach eine Standardmischung, die zu gleichen Teilen Sand, Schlick und Ton enthält.

Es sieht vielleicht nicht nach viel aus, aber Lehmboden bietet eine außergewöhnliche Drainage. Lehm ist weniger wahrscheinlich zu verklumpen oder kompakt.

Standarderde in Beuteln reicht nicht aus, um Ihrer Pflanze zu helfen, ihr volles Potenzial auszuschöpfen. Wie alle Gemüsepflanzen muss Kohl in nährstoffreichen Böden wachsen. Der beste Weg, den Nährstoffgehalt zu verbessern, ist die Zugabe von organischem Kompost.

Den Kompost so in den Boden einarbeiten, dass er vollständig eingearbeitet ist. Stellen Sie sicher, dass der Kompost den Boden vom Boden des Topfes bis zur Spitze infundiert. Es ist am besten, dies einige Monate vor dem Pflanzen zu tun. Auf diese Weise hat der Kompost genügend Zeit, um seine Magie zu entfalten.

Schließlich müssen Sie den pH-Wert überprüfen. Kohl ist nicht sehr wählerisch in Bezug auf den pH-Wert. Es wächst in Umgebungen, die leicht sauer, leicht alkalisch oder neutral sind. Es ist jedoch wahrscheinlicher, dass Sie in Böden mit leichtem Säuregehalt reichlich wachsen.

Führen Sie einen Bodentest durch und fügen Sie eine kleine Menge Sphagnum-Moos hinzu, um den pH-Wert zu senken. Ziel sind Messwerte zwischen 6,5 und 6,8. Das Wichtigste dabei ist, dass der Boden nicht zu weit in eine Richtung verläuft. Es ist am besten, die Dinge neutral zu halten, anstatt den Boden zu sauer oder zu alkalisch zu machen.

Wie man die Kohlsamen pflanzt

Sobald das Timing stimmt, können Sie einige Kohlsamen pflanzen. Es ist am besten, dies in Innenräumen zu tun. Wenn Sie dem Zeitplan folgen, den ich zuvor besprochen habe, sind die Außentemperaturen viel zu kalt, um die Samen draußen zu keimen.

Ich empfehle, mehrere Samen in den Topf zu pflanzen, in dem Sie die gesamte Pflanze anbauen möchten. Einige Gärtner ziehen es vor, Samen in einem separaten Tablett zu keimen. Das ist auch in Ordnung. Aber wenn Sie sich bereits die Mühe gemacht haben, Ihre Töpfe vorzubereiten, warum verwenden Sie sie dann nicht? Außerdem entfällt die Notwendigkeit, die Sprossen später zu verpflanzen.

Streuen Sie mehrere Samen auf die Erdoberfläche und bedecken Sie sie mit einer dünnen Schicht Ihrer Blumenerde. Befeuchten Sie dann den Boden, um den Keimungsprozess anzukurbeln.

Stellen Sie den Topf an einen warmen, sonnigen Ort. Sie möchten, dass der Boden Temperaturen zwischen 65 und 70 Grad hält. Dies ist der ideale Temperaturbereich für die Keimung. Wenn Sie sich in einem warmen Raum neben einem Fenster befinden, sollten Sie keine Probleme haben. Wenn Sie dies jedoch tun, verwenden Sie einfach ein Heizkissen oder eine Isolierfolie.

Wie man die Kohlsämlinge pflanzt

Das Pflanzen von Sämlingen kann Ihnen viel Zeit sparen. Keimende Samen sind ein Hit oder Miss. Wenn die Bedingungen nicht stimmen, erhalten Sie möglicherweise keine Sprossen. Sämlinge haben bereits den Keimungsprozess durchlaufen. Während die Pflanzen jung sind, sind sie perfekt für das Wachstum vorbereitet.

Um Ihre Sämlinge zu pflanzen, füllen Sie den Topf mit Erde und schaffen Sie ein kleines Loch in der Mitte. Das Loch sollte etwa 2 Zoll tief sein und der Breite der Sämlingszelle entsprechen.

Nehmen Sie die junge Pflanze vorsichtig aus dem Behälter und verpflanzen Sie sie in Ihren Topf. Nachdem Sie das Loch mit Erde gefüllt haben, gießen Sie die Pflanze und stellen Sie sie an einen sonnigen Ort.

Seien Sie besonders vorsichtig mit dem Transplantationsprozess. Raue die junge Pflanze nicht zu sehr auf. Sie könnten am Ende einen Transplantationsschock verursachen.

Wie viel Sonnenlicht braucht Kohl?

Ausreichende Sonneneinstrahlung ist für Kohlpflanzen von entscheidender Bedeutung. Ein Mangel an Sonne könnte das Wachstum der Pflanze hemmen. Dies verlängert nicht nur den Wachstumszyklus, sondern führt auch zu kleineren Köpfen.

Der Sonnenlichtbedarf Ihrer Pflanze variiert je nach Wachstumsstadium.

Wenn Sie Samen pflanzen, sorgen Sie für etwa 2 bis 3 Stunden unblockierte Sonne. Das ist alles, was die Samen zum Keimen brauchen. Sie müssen jedoch die Belichtungszeit erhöhen, nachdem es sprießt. Sämlinge benötigen täglich zwischen 4 und 6 Stunden.

Sobald die Pflanze ihre ersten echten Blätter bekommt, ist eine ganztägige Sonnenexposition ein Muss. Mindestens 6 bis 8 Stunden helfen der Pflanze zu gedeihen.

Stellen Sie den Topf an einen sonnigen Ort, der nicht durch Schatten beeinträchtigt wird. Dies kann ein Problem sein, wenn die Pflanze drinnen ist. Aber sobald Sie es nach draußen bewegen, können Sie es auf der Südseite Ihres Hauses für den ganzen Tag Sonne setzen.

Den Kohl nach draußen bringen

Die beste Zeit, um Ihre Pflanzen nach draußen zu bringen, ist, wenn das Wetter wärmer wird. Testen Sie die Temperatur regelmäßig und warten Sie, bis die Tagestemperaturen konstant in den 60er Jahren liegen.

Stellen Sie Ihre Töpfe nicht einfach auf einmal nach draußen. Diese empfindlichen Pflanzen verbrachten ihr ganzes Leben in der kontrollierten Umgebung Ihres Hauses. Plötzliche Exposition gegenüber den Elementen ist sicher, sie zu töten.

Sie müssen sie zuerst aushärten. Dies dauert mehrere Tage. Aber es wird den Übergang glätten und die Wahrscheinlichkeit von Problemen verringern.

Stellen Sie die Pflanze zunächst nur wenige Stunden nach draußen, bevor Sie sie zurückbringen i. Lassen Sie sie am nächsten Tag länger draußen. Verlängern Sie die Exposition im Freien mit jedem Tag. In etwa einer Woche sollte die Pflanze in der Lage sein, das Leben außerhalb der vollen Zeit zu tolerieren.

Wie man Kohl in Töpfen gießt

Das Gießen Ihrer Kohlpflanze kann schwierig sein. Es gibt eine feine Linie zwischen zu viel Flüssigkeitszufuhr und Wasserentzug.

Im Allgemeinen benötigen diese Pflanzen etwa 1 bis 1,5 Zoll Wasser pro Woche. Je nach Wetter kann es etwas mehr oder weniger sein. Aber das ist ein guter Standard zu folgen.

Verlassen Sie sich jedoch nicht nur auf das Timing, um festzustellen, wann es Zeit ist, Ihren Kohl mit Feuchtigkeit zu versorgen. Überprüfen Sie stattdessen den Feuchtigkeitsgehalt des Bodens.

Idealerweise möchten Sie den Boden um die Wurzeln herum jederzeit leicht feucht halten. Sie sollten der obersten Schicht jedoch auch etwas Zeit zum Austrocknen geben. Dies stellt sicher, dass Sie nicht zu viel Wasser bereitstellen.

Überbewässerung führt zu Wurzelfäule und gespaltenen Kohlköpfen.

Eine schnelle und einfache Möglichkeit, den Feuchtigkeitsgehalt zu überprüfen, ist die Verwendung Ihres Fingers. Stecken Sie Ihren Finger in den Boden in der Nähe der Basis der Pflanze. Wenn der oberste Zentimeter des Bodens trocken ist, ist es Zeit zu gießen.

Der wöchentliche Bedarf sollte 2 oder 3 Bewässerungssitzungen pro Woche umfassen, um den Feuchtigkeitsgehalt konstant zu halten. Wenn Sie in einem warmen Bereich leben, in dem Wasser schnell verdunstet, können Sie auch ein Mulchprodukt verwenden, um Feuchtigkeit zu speichern.

Wenn Sie die Pflanze gießen, konzentrieren Sie sich auf die Basis und erledigen Sie die Arbeit früh am Morgen. Vermeiden Sie auch, Wasser auf die Blätter zu bekommen. Eingeweichte Blätter führen dazu, dass die Blätter verfaulen.

Wie man die Kohlsämlinge verdünnt

Wenn Sie Kohlsamen säen, müssen Sie Ihre Pflanze irgendwann verdünnen.

Der Versuch, mehrere Samen gleichzeitig zu keimen, ist kein Problem. In der Tat ist es gängige Praxis. Es stellt sicher, dass Sie mindestens einen Sämling zu kultivieren haben.

Sobald die Pflanze das Sämlingsstadium erreicht hat, können jedoch Probleme auftreten. Sämlinge werden überfüllt und kämpfen um Nährstoffe. Das letzte, was Sie wollen, ist das Wachstum Ihres Kohls zu verlangsamen. Sie müssen also einen primären Sämling auswählen und den Rest verdünnen.

Wählen Sie den gesündesten Sämling des Bündels. Ziehen Sie dann den Rest heraus. Seien Sie vorsichtig, um Wurzelschäden zu vermeiden.

Es ist am besten, mit dem Ausdünnen zu beginnen, wenn die Sämlinge etwa 5 Zoll groß sind. Die Babypflanzen sollten bereits ihre ersten echten Blätter haben. Tun Sie dies, bevor Sie die Pflanze ins Freie bringen, um die Überlebenschancen der Pflanze zu maximieren.

Wie man Kohlpflanzen düngt

Kohlpflanzen sind immer hungrig nach Nährstoffen. Regelmäßige Anwendungen können also von Vorteil sein. Eine konstante Düngerzufuhr hilft der Pflanze, vor der Ernte groß und würzig zu werden.

Sie haben ein paar Optionen für die Düngemittelanwendung.

Am einfachsten ist es, den Boden vor dem Pflanzen zu ändern. Erinnerst du dich, als wir Kompost in den Lehmboden einbauten? Wenn Sie das getan haben, benötigen Sie wahrscheinlich keinen zusätzlichen Dünger. Boden, der reich an organischem Material ist, sollte die Pflanze 3 Monate oder länger füttern.

Wenn Sie keinen Kompost zur Hand haben, können Sie immer Granulat mit langsamer Freisetzung verwenden. Mischen Sie es einfach in den Boden, wie Sie es kompostieren würden.

Wenn Sie lieber laufende Anwendungen bereitstellen möchten, können Sie dies auch tun.

Verwenden Sie eine Standardformel von 10-10-10. Wasserlösliche Produkte sind am einfachsten anzuwenden. Bereiten Sie den Dünger gemäß den Anweisungen auf der Verpackung vor. Verwenden Sie es dann, um Ihre Pflanzen zu gießen. Verwenden Sie Side-Dressing-Techniken, um mögliche Schäden durch den Dünger zu vermeiden.

Idealerweise sollten Sie mit dem Düngen beginnen, wenn die Pflanze 2 bis 4 echte Blätter hat. Sobald Ihr Kohl diesen Punkt erreicht hat, können Sie ihn alle 2 Wochen düngen, um sicherzustellen, dass er alle Nährstoffe enthält, die er benötigt.

Wie man den Kohl aus Töpfen erntet

Das Ernten von reifem Kohl ist ziemlich einfach. Technisch gesehen können Sie Kohl sammeln, wenn die Köpfe nur die Größe eines Baseballs haben. Der Geschmack wird nicht so reich sein, aber Sie können den Kohl immer noch für Salate und andere Gerichte verwenden.

Wenn Sie die Pflanze wachsen lassen, können die Köpfe sehr groß werden. Einige Sorten wiegen bis zu 3 Pfund.

Recherchieren Sie über die Kohlsorte, die Sie gepflanzt haben. Sie möchten genau auf die Reifezeit achten. Während Sie die Ernte früh ernten können, können Sie sie nicht spät ernten.

Überreife Kohlköpfe spalten sich. Der Geschmack wird schwächer und das Gemüse wird zu einem Paradies für Käfer. Das wollen wir nicht. Stellen Sie also sicher, dass Sie den Kohl ernten, bevor er diesen Punkt erreicht.

Wenn sich der Kopf fest und kompakt anfühlt, sollte er bereit sein. Trennen Sie den Kopf mit einem scharfen Messer vom Stiel. So einfach ist das.

Im Kühlschrank bleibt Kohl bis zu zwei Wochen lang gut, wenn er leicht eingewickelt ist. Wenn Sie einen Wurzelkeller haben, können Sie ihn bis zu 3 Monate lagern.