Gartenführer: So züchten Sie Ihre eigenen Schnittblumen

Erfahren Sie, wie Sie mit unserem erfahrenen Gartenführer Ihre eigenen Schnittblumen anbauen und Ihr Zuhause im Sommer mit wunderschönen Blüten füllen.

Warum eigene Schnittblumen anbauen?

Meine eigenen Blumen anzubauen war eine Idee, die vor drei Sommern in einem Supermarkt begann. Als ich die Blumeneimer am Eingang betrachtete, fühlte ich mich zerrissen. Blumen machen mich glücklich – aber wenn ich einen gemischten Blumenstrauß pro Woche auf dem Küchentisch haben wollte, würde ich £ 40 pro Monat ausschütten. Wenn ich mir die Blumen genauer ansah, war ich auch nicht so beeindruckt – die Lilien waren aus Afrika eingeflogen worden, die Bestände waren in ihrer Plastikverpackung gequetscht und die Rosen sahen in ihrer Einheitlichkeit fast industriell aus.

Also ging ich an den Schnittblumen vorbei und erkannte, dass in diesem Sommer noch Zeit war, meine eigenen anzubauen, ging nach Hause, grub den Rasen aus einem 3m x 4m großen Stück unseres Gartens – und pflanzte.

Ich wollte keine idyllische Cottage Garden Grenze; Ich wollte Blumen für das Haus schneiden – und Eimer von ihnen. Ohne Gartenwissen, aber mit Hilfe eines raffiniert vorgefertigten Pflanzplans und einer Dose Samen gelang es mir, zum ersten Mal meine eigenen winzigen, zarten Pflanzen zu züchten.

Es gab einige Fehler. Meine süßen Erbsen waren unproduktiv, ungefähr 20% meiner anderen Sämlinge starben früh, und die Schnecken kauten an meinen gerade entstehenden Dahlien. Trotzdem war Ende Juli zu meinem Erstaunen und meiner Freude jede ebene Fläche im Haus mit Blüten geschmückt – elektrisch blaue Kornblumen, glühende goldene Ringelblumen, lila Salvia und, ja, viel Kosmos, alles gefüllt in Krüge, Cafetières und Teekannen (Ich besitze genau eine Vase).

Expertenwissen

Im nächsten Sommer habe ich es geflügelt und mein eigenes Design entworfen, und abgesehen von den immer zuverlässigen Dahlien waren die Ergebnisse nicht ganz so gut. Damit, entschlossen zu lernen, wie man die Dinge besser versteht, Ich machte mich im Oktober auf den Weg zu Common Farm Flowers in Somerset, um von Georgie zu lernen, Wer ist eine Quelle des Wissens über Blumenanbau – und böse lustig, zu.

Georgie betont, dass Sie Ihren Boden richtig mit Nährstoffen füttern, bevor Sie Ihre Pflanzen einsetzen: Gut verrotteter Pferdemist war ein Vorschlag. Danach sorgt eine gut geplante Sukzessionspflanzung bis Ende September für Blüten. Dies bedeutet, dass im Herbst Setzlinge in Innenräumen gezüchtet werden, um im folgenden Frühjahr zu pflanzen, dann im Mai mehr und im Frühsommer eine dritte Welle. Ich landete direkt in einer „let’s-fill-the-gaps-where-stuff-has-died“ -Panik von Ende Mai bis Mitte Juni – aber es funktionierte.

Bereiten Sie Ihren Garten vor

Sie brauchen kein riesiges Feld, um eine anständige Auswahl an Blumen anzubauen. In einem einzigen Hochbeet von 4m x 1.5m gelang es mir, Borretsch mit seinen zarten sternförmigen blauen Blüten zu pflanzen; schaumig weiß Ammi; helle und fröhliche Zinnien; seidiger Kosmos; leuchtend lila Rittersporn; leuchtend orange kalifornischer Mohn; Schnittlauch mit ihren Pom-Pom-Blütenköpfen; Zitronenmelisse für seine duftenden Blätter; und Fingerhut von Pflanzen, die (nicht ganz erfolgreich) aus dem Garten eines Nachbarn transplantiert wurden. Ich benutzte ein anderes Hochbeet für Sonnenblumen, mehr Kosmos, kopfduftende lila Süßerbsen und drei neue Dahlien. Später im Mai benutzte ich mein ursprüngliches 4m x 3m Grundstück, um mehr Setzlinge auszupflanzen.

Das Pflanzen von Samen ist sicherlich billiger als der Kauf kleiner Pflanzen, aber Sie müssen alle verfügbaren Fensterbänke verwenden und bereit sein, alle paar Tage ein paar Minuten sanft zu gießen. Natürlich braucht es Zeit, aber Georgie hat eine „nur 20 Minuten“ -Regel, die den Start dieser Art von Projekt weniger entmutigend macht.

Ich bin faul: Ich steche nicht aus und Topf auf meine Sämlinge in größere Behälter. Sie müssen nur verwalten. Ich bin sicher, ich verliere einige, aber die meisten scheinen alles richtig zu machen. Ich habe einen Pflanzplan erstellt, aber er wurde im Laufe der Saison angepasst, da einige Samen nicht keimten und andere nicht gedeihten. Und weil ich den blowsy liebe, natürliches Aussehen von Wildblumen, Ich habe einen ganzen Quadranten meines großen Bettes mit einer Wiesensamenmischung bestreut, die ich online gekauft habe und auf das Beste gehofft. Das daraus resultierende Gewirr von Mohn, Kornblumen, Corncockle, wilde Kamille und Mais Ringelblumen ist jetzt wahrscheinlich mein Lieblingsabschnitt des Schneidepflasters.

Da im Rest des Fleckens Blumen aufgetaucht sind, lebt der Garten von Bienen, und die Vielfalt an Formen und Farben hat eine atemberaubende Darstellung von unserem Küchenfenster aus geboten. Ich habe wild geschnitten und die Blumen sind immer wieder gekommen, so dass ich mit Farbkombinationen experimentieren konnte. Ich habe unzählige Blumensträuße an Freunde verschenkt, und die Oohs und Aahs der Bewunderung waren
ein schöner Bonus.

Fazit: Probieren Sie es aus!

Mein Fazit? Wenn ich Blumen züchten kann, kann jeder. Ich weiß nicht einmal, welche Art von Boden ich habe, abgesehen davon, dass er steinig und unkrautig ist.

Meine Philosophie: Saatgut kaufen, in eine Saatschale pflanzen und etwas Kompost darüber streuen, regelmäßig gießen, ohne zu tränken, dann idealerweise vor dem Auspflanzen den Boden füttern und die Blumen damit weitermachen lassen. Meistens tun sie das. Und dann können Sie sitzen und auf Ihre Klugheit strahlen, während Sie eine Vase betrachten, die mit gerade geschnittenen Blüten gefüllt ist, die noch nie das Innere eines Flugzeugs gesehen oder von einem Tropfen chemischen Konservierungsmittels berührt wurden und weitaus schöner sind als alles, was Sie im Supermarkt abholen könnten.

Wie man Schnittblumen anbaut

Pflanzplan

Mein Bett misst 4 x 3 m. Ich neige dazu, in Klumpen oder Linien zu pflanzen, damit die Blumen leicht geschnitten werden können. Dies ist kein Bauerngarten, was Sie also nicht wollen, sind verschiedene Sorten, die alle miteinander vermischt sind. Es spielt keine Rolle, welche Farben Sie nebeneinander pflanzen – es wird schön aussehen, wenn die Blumen blühen.

Pflege Ihrer Pflanzen

Jäten ist ein Schmerz, aber Sie müssen es tun. Ich mache am Anfang mein enthusiastischstes Jäten, damit meine Sämlinge nicht überfordert werden. Wenn es nicht geregnet hat, gieße ich alles, morgens und abends. Dies ist die größte Investition von Zeit. Ich streue vogelfreundliche Schneckenpellets großzügig: Ich züchte kein Mitternachtsfest für Gastropoden. Stützen für Ihre Pflanzen sind wichtig, oder sie werden umkippen. Bambusstöcke sind billig; Rustikale Weidenstützen sind teuer. Alternativ können Sie das Kunststoffnetz zwischen den Pfählen etwa 50 cm über dem Boden dehnen. Die Pflanzen wachsen durch die Löcher. Es sieht zuerst hässlich aus, aber die Pflanzen verstecken es am Ende. Sobald Ihre Pflanzen blühen, wenn Sie rücksichtslos schneiden, dauert das Deadheading viel weniger Zeit, als Sie vielleicht denken.

Die besten Pflanzen zum Schneiden

Cosmos Cosmos bipinnatus ‚Dazzler‘ und ‚Rubenza‘

Diese Sorten hatten fabelhafte Farben (pink und dunkelrot), blühten proliferativ und zogen kein Interesse von Schädlingen auf sich. Hurra!

Kornblume Centaura cynanus ‚Blaue Kugel‘

Diese Sorte ist eine auffällige echte blaue Kornblume, die schwer zu schlagen ist. Bienen lieben es, und es wird selbst Samen.

Ringelblume Calendula officinalis ‚Indischer Prinz‘

Eine leuchtend orange Sorte, die ich immer in meinem Garten haben werde und die einem Blumenstrauß einen leuchtenden Farbtupfer verleiht.

Bischofsblume Ammi majus

Ein spitzen- und schaumiger „Füller“, der auch für sich genommen schön ist.

Dahlie Dahlie ‚Total Mandarine‘

So viele Sorten zur Auswahl, aber dies war eine meiner Favoriten in diesem Jahr. Andere waren ‚American Dawn‘ (ein riesiger aprikosenoranger Blütenkopf mit einem lila-lila Zentrum), ‚City of Leiden‘ (helles, stacheliges Rosa) und ‚Labyrinth‘ (eine pinky-orange Explosion von seidigen Blütenblättern – ein wahrer Showstopper).

Süßkirsche Lathyrus odoratus ‚Charlies Engel‘

Sie blüht einfach weiter und der Duft ist zart und verführerisch.

Borretsch Borago officinalis

Die Pflanze wächst riesig (Sie brauchen nur ein paar oder es wird übernehmen) und ihre winzigen Blüten sind Bienenhimmel und erzeugen einen atmosphärischen blauen Dunst in einer Vase.

Dahlie Dahlie ‚La Recoleta‘

Eine der besten dunklen Dahlien. Alle Dahlien, die ich ausprobierte, schienen keine Pflege zu benötigen, abgesehen von liberalen Anwendungen von (vogelfreundlichen) Schneckenpellets.

Mutterkraut Tanacetum parthenium

Winzige Gänseblümchen, die jedem Arrangement ein schönes, entspanntes Gefühl einer ländlichen Wiese verleihen.

Candytuft Beris umbellata ‚Krone‘

Ein süßes Rosa mit einem subtilen Duft, das viele Blumen produziert, wenn Sie weiter schneiden.

Sonnenblume Helianthus annuus ‚Harlekin Gemischt‘

Eine spektakuläre Sonnenblume, die Schattierungen von gebranntem Orange, Rosa und Gelb kombiniert.

Gemalter Salbei Salvia viridis ‚Blau‘

Ideal zum wiederholten Schneiden und ungewöhnlich, da die Hochblätter (ein spezielles Blatt) eher hell gefärbt sind als die Blütenblätter.

All images: Jason Ingram, GAP Photos