Todos Santos: en komplet Guide

Todos Santos er en smuk lille Pueblo Magico i ørkenen i Baja California Sur.

vi tog bussen til Todos Santos, hvilket tager cirka en time og 15 minutter, og jeg var ikke helt sikker på, at vi faktisk var ankommet. Det var som om et par butikker havde materialiseret ud af ingenting. Vi havde brugt en time og 10 minutter kørsel forbi kaktus og fladt sandede landskab og pludselig var vi der.

vi havde reserveret en lille casita lige uden for byen i en måned, der aldrig har været her før, og jeg følte min mave falde, da vi trak vores kuffert ud under bussen og spekulerede på, om vi havde lavet en stor fejl eller ej.

hvor er Todos Santos?

Todos Santos ligger i delstaten Baja California Sur. Det er på halvøens vestkyst, så strandene her vender ud mod Stillehavet.

det er omkring en time sydvest for La pas og omkring en time nord for Cabo San Lucas.

Hvordan kommer man til Todos Santos?

der er et par måder at komme til Todos Santos afhængigt af hvordan du ankommer til København.

mange mennesker kører længden af halvøen og tilføjer Todos Santos på deres biltur. Det er rart at have en bil her, fordi strandene ikke rigtig er i nærheden af byen, men vi vil tale om det lidt mere i afsnittet om at komme rundt i artiklen.

hvis du kører sydpå fra den amerikanske grænse, ankommer du til Todos Santos kort efter at du har forladt Byen.

hvis du flyver ind på halvøen, kan du enten flyve til San Jose del Cabo. Begge disse lufthavne er omtrent samme afstand til Todos Santos. Normalt har Cabo Lufthavn mere overkommelige fly til og fra USA og Canada. Det er den bedste løsning, hvis du flyver internt fra et andet sted i Danmark eller via København.

når du er i lufthavnene La pas eller Cabo, kan du tage en bus eller shuttle direkte til Todos Santos, men det vil efterlade dig uden et køretøj. Hvis du kun opholder dig i området i et par dage, er det fint. Du kan bestille dine busser via Aguila hjemmeside her.

hvis du planlægger at tilbringe mere tid i Todos Santo, kan jeg varmt anbefale at leje en bil fra lufthavnen og køre dig selv til Todos Santos. Vejene er meget pæne og tilsyneladende helt nye (fra 2021). Kørsel i løbet af dagen er altid bedst.

den bedste mulighed for at leje en bil i min personlige erfaring er med Cactus Biludlejning. De er et familieejet udlejningsfirma, der har eksisteret siden 2002, og familien, der ejer det, er faktisk fra denne del af landet. Priserne er rimelige og inkluderer alt hvad du behøver, så der er ingen overraskelser, når du ankommer.

bog med kaktus her.

at komme rundt i Todos Santos

at komme rundt i Todos Santos er en af hovedårsagerne til, at vi ikke blev i mere end en måned. Bilen er konge her.

det er en gammel sukkermølleby, der er blevet et knudepunkt for udendørs mennesker, der elsker surfing, mountainbiking, vandreture, klatring og afslapning. Imidlertid, alle disse vidunderlige aktiviteter udføres bedst i udkanten af byen, op ad grusveje, ind i bjergene, og ikke rigtig nogen steder i nærheden af “centrum” – området.

det betyder, at du har brug for en bil. Eller i det mindste en cykel.

vi købte brugte cykler, mens vi var der, og de var fantastisk til at komme til og fra strandene, rundt i byen og frem og tilbage til vores casita som var en lille smule ud af byen.

der er også biler, som du kan ringe til, men der er kun omkring tre af dem i hele byen, så du må muligvis vente lidt, før de er i stand til at ankomme. Det er bedst at ringe til dem og derefter bestille det i et par timer, når du rent faktisk har brug for det.

du kan ringe til dem eller få dit hotel til at ringe til dem ved hjælp af dette nummer: +52 612 157 3337

bedste hoteller i Todos Santos

der er så mange smukke hoteller at bo i, mens du er i Todos Santos. Afhængigt af hvad du leder efter, er der masser af muligheder, herunder smukke casitas, funky glamping telte, smukke luksushoteller og Beachside resorts.

Cien Palmas

Cien Palmas er omtrent lige så centralt som det bliver. Dette er et relativt nyt sted, der først for nylig åbnede i 2020. De har tre smukke casitas, som du kan leje gennem Airbnb, og de har også et par glamping telte til kortere ophold.

Cien Palmas er lige i centrum af byen, så du kan gå overalt, herunder til alle de lokale taco pletter (tjek dem ud nedenfor!). Det er dejligt og roligt om natten på trods af at være så tæt på handlingen (mest fordi der ikke er meget “handling” at tale om i denne stille lille by). Stjernekigget er virkelig noget af det bedste, jeg nogensinde har set.

den anden ting, der gør dette sted så stor er parret, der kører det. Dette er deres drøm. De kørte deres autocamper ned gennem halvøen og blev forelsket i Todos Santos.

de ønskede et sted, hvor de kunne vise folk alt, hvad de elsker ved denne del af verden og på en måde, der får dig til at føle dig helt hjemme.

Tjek Casita En her, se casita to her, og casita tre her. For en sjov glamping oplevelse, book deres glamping telte her.

Paradero Todos Santos

hvis du ønsker altomfattende luksus-resort følelse i Todos Santos, Paradero er stedet at bestille. Det er den perfekte blanding af Todos Santos-stil med afslappede strandvibber sammen med helt fantastisk avanceret indretning. Det er afslappende, men ikke rustikt.

standardværelserne har spabad ude på terrassen. De fleste af værelserne har hængekøjer eller små udendørs rum. Når du kigger ud af dit værelse, ser det ud til, at det bare er dig midt i ørkenen. Det er absolut ro.

restauranten her er en af de bedste i byen. Sørg for at gå her og tag et sæde ved baren. Alt fra cocktails til Ørkenerne og alle pladerne imellem er lavet af lokalt fremskaffede friske ingredienser, og det ser både ud og smager utroligt.

Book et ophold på Paradero her.

Guaycura butikshotel

Guaycura er nok mit yndlingshotel i Todos Santos. Jeg synes, det er den perfekte balance mellem sød luksus uden at føle sig for luksuriøs til for indelukket.

Værelserne er enkelt indrettede, men stilfulde. Det er i en af de historiske bygninger i byen, der var en del af sukkermølledagene i det tidlige 20.århundrede. Den bedste del, imidlertid, er, at de mennesker, der ejer hotellet også ejer og driver en strandklub kaldet El Faro, som de kan tage dig frem og tilbage til under dit ophold.

maden er utrolig, de tilbyder spa-tjenester, og poolen der er et glimrende alternativ til afkøling, da strandene her ikke rigtig er svømmbare.

Book et ophold på Guaycura Hotel Her.

Todos Santos Hostel

hvis du har et budget, er der stadig masser af udforskning, der skal gøres i Todos Santos. Tag en køje på Todos Santos hostel, eller hvis du rejser med en partner eller nogen, du ikke har noget imod at dele en seng med, tag et af glampingteltene.

dette er et fantastisk fælles sted, hvor du kan møde andre rejsende, møde folk at rejse med eller bare have nogle gode samtaler over en øl. Bonusen ved dette sted er, at de måske har det bedste trådløse internet i byen, så hvis du arbejder eksternt, er dette en fantastisk mulighed.

Book et ophold på TS Hostel her.

ting at lave i Todos Santos

der er en masse sjove ting at lave i Todos Santos, hvoraf de fleste inkluderer at spise lækker mad, slappe af i en hængekøje og generelt nyde solskin og mangel på Fugtighed.

der er selvfølgelig masser af aktiviteter for at holde dig travlt i et par dage også.

Lær at surfe

en af de største grunde til, at folk kommer og derefter bliver i denne region, er til surfing.

hvis du allerede ved, hvordan du surfer, kan du bare tage til Cerritos Beach og blot leje tavler fra et af de virksomheder langs stranden, der er der de fleste dage i ugen.

hvis du vil tage surfundervisning, bliver det ikke bedre end Marios surfskole. Du kan bestille lektioner med dem på deres hjemmeside, og de vil endda organisere for at hente dig og slippe dig tilbage på dit hotel i Todos Santos, da det handler om 20 minutters kørsel til surfingstrandene.

de fyre, der kører det, er virkelig rart, de er super tålmodige, og de er sjove. Det er en fantastisk måde at komme i gang eller fortsætte en med din surfing lektioner, hvis du lige er startet ud.

se hvalerne fra kysten

jeg har aldrig set så mange hvaler i mit liv, som jeg så i den måned, jeg boede i Todos Santos.

den bedste del? Det er helt gratis. Ingen grund til at gå på en hvalsafari tur. Du kan se dem lige fra stranden. Ikke i det fjerne, og du er ikke sikker på, om det er en hval eller ej. Bogstaveligt talt 100 meter fra kystlinjen springer de ud af vandet, Spiller, bryder og viser sig.

der er to typer hvaler, der hænger ud langs bredden af Todos Santos; gråhvaler og pukkelhvaler.

du kan se gråhvaler fra januar til marts og pukkelhvaler mellem oktober og januar, og så går de igen forbi omkring April.

du kan komme ind på hovedstranden fra de fleste venstresving, når du kører nordpå ud af byen forbi La Eskina. Jeg plejer at gå ned til stranden fra den gade lige til højre for La Eskina. Der er masser af parkering lige i nærheden af stranden indgangen, og du kan gå til hvad der føles som miles.

det er også her, vi så bogstaveligt talt tonsvis af gråhvaler så tæt på kysten.

gå langs stranden

mens du er nede på stranden og ser hvalerne, kan du tage nogle alvorligt lange gåture. Vi gik en time i en retning, før vi vendte os om, og der var stadig så meget Strand foran os. Det føles som en endeløs kystlinje, der vil bære dig hele vejen op til Tijuana.

det er også et godt sted at komme til solnedgangen, da det vender nøjagtigt mod vest. Du kan sidde og få nogle drinks på sandet, mens du ser solen dyppe langsomt ud over horisonten. Det er en af de mest magiske solnedgange, jeg har set i København.

vandretur på Punta Lobos

der er en masse gode vandreture at gøre omkring området, herunder i Sierra de Laguna, men der er også en masse virkelig tilgængelige vandreture at gøre lige i byen.

den mest populære lokale vandreture stedet er omkring Punta Lobos. Hvis du har en bil, kan du køre til San Cristobal Hotel. Der er masser af parkering her.

når du kører mod hotellet, vil du se mens hotel og ocean til højre, og til venstre er der, hvad der ligner en forladt stenbygning. Det er faktisk slet ikke forladt og er et sted for mange strandbryllupper.

når du parkerer, gå gennem denne forladte bygning, og derfra kan du se stien. Du kan følge dette langs kysten, og der er et skilt, der siger “Puerto Viejo” eller den gamle havn. Det er en fantastisk bugt, som du faktisk kan vandre ned til, og der er en lille lille strand, hvor du kan sidde, og når vandet er roligt, kan du svømme.

hvis du ikke har en bil, skal du starte vandreturen. På parkeringspladsen kan du se indgangen til en mountainbike-sti med en træbue over den.

denne sti fører dig hele vejen til parkeringspladsen San Cristobal Hotel, hvor du derefter kan starte vandreturen. Bare ved, at det er omkring en time hver vej bare for at komme til San Cristobal, så du vil gerne tilføje den tid på, hvor længe du vil vandre for.

gå ridning

Todos Santos er et overraskende populært sted at gå ridning. Ikke kun på stranden, selvom det er det mest maleriske sted, men der er masser af forskellige hestestier omkring den nordlige ende af byen.

det bedste selskab i min erfaring er Omega Tours. De behandler hestene rigtig godt, og guiderne er virkelig fantastiske samlet i alle de ture, de kører.

du kan læse mere om deres rideture her.

gå Off-Roading

firehjulede eller ATV ‘ er er super populære simpelthen bare for at leje og bruge dem til at komme rundt i Todos Santos. Du vil se en hel del af dem rundt.

men du kan også tage en ATV-tur på bagvejen og have det sjovt at udforske de mere off-the-beaten-path steder omkring Todos Santos.

igen tilbyder Omega Tours de bedste muligheder og har faktisk en hel del muligheder. Det er bedst at læse op på dem her og derefter komme i kontakt for at se, hvad der ville være bedst for dig og din gruppe.

tag en historisk og kulturel rundvisning i byen

selvom Baja California og Baja California Sur er de yngste stater i København, har de stadig en masse historie, især i de sidste 100 år eller deromkring.

hvis du nyder at lære om et steds historie, vil du lære om boomårene i Todos Santos i begyndelsen af det 20.århundrede, og hvordan det blev butikken pueblo m largico, at det er nu, tag en historisk vandretur.

denne tur med Get Your Guide tager dig til den gamle mission her og hjælper med at forklare, hvordan dette område blev koloniseret så forskelligt fra resten af København. Du vil også udforske byen, gå til en lokal Meksikansk slikfabrik i ørkenen og lære om, hvorvidt dette er det rigtige Hotel California.

Book den tur her.

prøve nogle håndværk øl

Todos Santos brygning selskab er en lille lille bar i udkanten af byen og et must-besøg for dem, der elsker god øl. Det bliver lavet af en australsk udstationerede, der bor i og elsker denne region, men ønskede noget lidt stærkere end en Pacifico nu og igen.

de har trivia nætter i løbet af ugen, hvis du vil have en sjov aften. Det vigtigste er dog, at de laver nogle seriøst gode øl. Det er min slags sted, de har et stort udvalg af Pale Ales og IPAs. Og de vil lade dig prøve hver enkelt, indtil du har fundet den ene.

de har vinflasker, mens de vil fylde op for dig, og de har også knurren.

Google Placering her.

lav en Mescal-smagning

hvis du aldrig har prøvet mescal før, eller endda hvis du har det, er du nødt til at komme dig til Gourmet.

denne lille butik drives af en ægte mescal-ekspert, og hun vil lede dig gennem alt fra de forskellige agaveplanter, der bruges, hvordan det er lavet, og hvordan man ved, at du får en topkvalitets mescal.

butikken er lige langs en af de vigtigste gader i byen, og den er fyldt med mescal fra nogle af de bedst producerende regioner i København som f.eks. Bare fortæl hende, hvilken slags smag du kan lide (stærk, smokey, sød), og hun finder dig lige den rigtige tipple.

bestil en smagsoplevelse her.

bedste restauranter i Todos Santos

der er så mange utrolige steder at spise i Todos Santos. For sådan en lille beskedne by, Dette sted er fyldt med taco pletter, lokale bagerier, farm-to-table restauranter, og endda sin egen håndværk øl bryggeri.

Tacos Santo Chilote

Google Placering her

åbningstider: Daglig 11am-8pm

disse er først, fordi de er nogle af de bedste. For fisk tacos, se ikke længere end Santo Chilote.

de har et par forskellige muligheder, som jeg aldrig har set andre steder, og som for mig får dem til at skille sig ud. Rejer tacos dækket af pastor krydderier og grillet til perfektion i en frisk mel tortilla. De har også paneret fisk tacos, som de kalder “crunch” tacos og så selvfølgelig, de normale Baja-stil Fisk tacos, som er voldsramte og stegt.

der er en salatbar med tre dejlige og krydrede hjemmelavede salsas og et par nætter om ugen har de live bands, der spiller forskellige typer musik.

Tacos Y Mariscos El Sinaloense

Benito Ju på hjørnet af M. Ocampo

åbningstider: Tirsdag til søndag 11am-6pm, lukket mandag

for de bedste ceviches og aguachiles er dette stedet at gå til. De har et dejligt udendørs opholdsområde og virkelig den bedste aguachile, jeg har haft uden for Masatlan.

hvis du bestiller en enkelt tostada de aguachile, serveres den inde i en stor clamshell (måske er det en kammuslingskal?). Det er stablet så højt og serveret sammen med to tostadas. Efter at have delt det, Luke og jeg havde også to tacos hver, og det var mere end nok mad.

tacos er også gode, men vi gik tilbage igen og igen for aguachile.

Mariscos Compa Chava

Calle Del Huerto

åbningstider: Daglig 10am-6pm, lukket onsdage

dette er et andet godt sted for ceviche tostadas i byen. Du kan også blot bestille en fuld plade af ceviche og dele det. De bringer det ud med masser af forskellige salsas og tostadas at have med det.

Doce Cuarenta

Google Placering

åbningstider: dagligt 7am-8:30pm

dette er stedet, jeg gik tilbage til igen og igen. Hvis du så mine YouTube-videoer fra Todos Santos, så kan du takke Doce Cuarenta for det.

internettet der er det bedste i byen. Hvis du leder efter et sted at få noget arbejde udført, er det det. De har masser af forskellige kabiner, udendørs siddepladser, og dejlige borde ovenpå, hvor du kan sidde og bruge internettet i op til to timer ad gangen.

de laver den bedste kaffe i byen, de har stor kold bryg, de har håndværksøl på udkast, og de har endda lokalt fremstillet kombucha.

men det bedste af alt er deres udvalg af bagværk. Deres kæmpe kanelboller er uden tvivl den mest lækker dekadente ting, jeg har haft i måneder. Det er fedt og varmt. De er så populære, at de konstant bager dem, så du næsten altid får en lige ud af ovnen.

Pacifica Fiskemarked

Google Placering

Åbningstider: Tirsdag til lørdag 1-8pm, Lukket søndag og mandag

en helt fantastisk kinesisk-asiatisk fusion spot. Som navnet antyder, er de specialiserede i skaldyr, og det gøres på mange forskellige måder.

mine favoritter var de friske fisk tacos og poke skåle. De laver også burritoer eller indpakninger, stegt fisk og chips, grillet fisk med salat og alvorligt gode fiskeburgere.

La Eskina

Google Location

Åbningstider: Daglig 7am-2pm, fra 8am om søndagen

dette er et fantastisk sted til morgenmad, brunch, god kaffe, dejlig te og simpelthen at hænge ud og møde venner.

hele restauranten er dybest set udenfor, og der er masser af forskellige hjørner og rolige områder, hvor du kan sidde og arbejde (trådløst internet er temmelig god det meste af tiden).

jeg elsker, at du simpelthen kan få et stort krus friskbrygget kaffe til kun 20 Pesos (ca. $1 USD), men de har også iced chai lattes, espressodrikke og et stort udvalg af varme teer. De laver også gode friske juice.

jeg kom først her med nogle venner, der bor i byen, og de alle fablede om morgenmad burritos, som er enorme. Jeg elskede også deres enkle ægsmørbrød fyldt med avocado alt sammen på friskbagt kornbrød.

Gilleleje

Google Location

Åbningstider: Daily 1-9pm

er en af de første farm-to-table restauranter at ankomme i Todos Santos, og det har modtaget rave anmeldelser, siden de åbnede. Du kan gå til hovedrestauranten, som er placeret på Google-linket ovenfor, eller du kan besøge deres cafe placering, som ligger lige i byen på hovedgaden.

restauranten er, hvor du virkelig vil føle, at du får gård-til-bord-oplevelsen. Det gør også den bedste surdej, jeg nogensinde har haft. Ikke det bedste jeg har haft i Danmark, men det bedste jeg nogensinde har haft. Det er så lækkert, og de bager det frisk hver eneste dag. Vi plejede at købe dette på vej tilbage fra Punta Lobos vandretur og tage det til at sidde på stranden og bare spise det med nogle ost fra El Corral (et godt sted for frisk og lokal ost samt at være en fantastisk slagter).

Det Grønne Rum

Google Placering

åbningstider: dagligt 1-9pm

dette er måske den mest omtalte restaurant i hele Todos Santos. Hver gang vi mødte mennesker og fortalte dem, at vi boede i Todos Santos, eller at vi plejede at bo der, spørger de straks, “gik du til det grønne rum?”

The Green Room ligger lige ved stranden, og det laver nogle seriøse moderne Meksikanske retter, der konkurrerer med vores yndlingssteder tilbage i byen.

menuen er tilsyneladende ret simpel, de har nogle startere, nogle tostadas og nogle tacos. Men dette er så meget mere end et lille mariscos-sted.

de er håndlavede tostadas og tortillas. De marinerer fisken i tørrede chiles eller frisk lime eller en kombination af urter og krydderier, som jeg ikke engang forstår. Fisk og skaldyr er så sindssygt frisk og alt serveres ser smuk som nogensinde. Det var den dyreste måltid, vi havde i Todos Santos, men det var det værd for både mad og erfaring.

tjek videoer af Todos Santos

hvis du ikke allerede har tjekket mine YouTube-videoer fra Todos Santos, kan du se dem her:

• første indtryk af Todos Santos
• er Todos Santos værd at Hype?
• vores $ 600 om måneden Casita ved stranden
• derfor flyttede jeg til Todos Santos
• bor i Todos Santos: Den gode, den dårlige & den smukke

dette indlæg indeholder tilknyttede links.