- at få dit produkt ind i en enorm national kæde som hele fødevarer er aldrig let, men belønningen er stor, hvis du er vedholdende.
- 1) Tjek din lokale butik.
- 2) Find ud af, om den nationale organisation, det regionale kontor eller din lokale butik er dit første kontaktpunkt.
- 3) Identificer og sælg til den rigtige køber
- 4) Forbered en præsentation.
- 5) vær forberedt på at finjustere dit produkt.
- 6) Kør hyppige demoer-og arbejde tæt sammen med butikspersonale.
at få dit produkt ind i en enorm national kæde som hele fødevarer er aldrig let, men belønningen er stor, hvis du er vedholdende.
her er 6 No-nonsense trin til at give dig den bedste chance for succes:
1) Tjek din lokale butik.
din første opgave er at lave lidt markedsundersøgelser: find ud af, om dine lokale Hele Fødevarer sælger noget, der ligner dit produkt. Hvis det gør det, betyder det ikke, at du ikke stadig skal prøve at sælge dem på dit produkt. Det kan dog være nødvendigt at finde måder at differentiere dit produkt fra de andre i sin kategori.
Tip: “mange leverandører, der sælger fødevarer, der har oprindelse i deres hjemland, eller som er lavet af gamle familieopskrifter, har faktisk en utrolig markedsføringsfordel: der er normalt en overbevisende historie bag produktet. Så hvis du har en sådan historie, fortæl det på alle måder! Kunderne bliver virkelig inspireret af det, der adskiller et produkt fra alle de andre på hylderne, og de har tendens til at ønske og støtte sådanne produkter”. – Errol, hele fødevarer ‘ udøvende globale købmand koordinator.
2) Find ud af, om den nationale organisation, det regionale kontor eller din lokale butik er dit første kontaktpunkt.
hele fødevarer har en meget decentraliseret operation, og forskellige regioner i landet har forskellige systemer til vurdering af nye produkter. Så, hvad der fungerer i Danmark er måske ikke ideelt til Danmark, og omvendt. Kontakt din lokale butik og regionale kontor for at finde ud af den bedste måde at fortsætte på.
3) Identificer og sælg til den rigtige køber
det er spild af tid at forsøge at sælge til en person, der ikke kan købe. Sørg for at identificere og rette din salgsindsats til den rigtige køber. Hver hele Fødevareregion har følgende koordinatorer / købere til forskellige kategorier af produkter:
- købmand, der inkluderer tørre varer, mejeri, frosset, & generel merchandise
- ernæring, der inkluderer kosttilskud og personlig pleje
- tilberedte fødevarer
- producere
- kød
- Seafood
- specialitet, der inkluderer ost, øl, & vin
- alle nye varer skal indsendes til det regionale kontor(er)
Tip: “Jeg vil sige, at du skal kontakte din lokale butik og bede om købmandskøberen for at finde ud af den bedste måde at fortsætte på. Huske: Hvis du gør det, er det altid en god ide at bringe dit produkt med dig. Og også ringe til din lokale kontor for at se, hvad de anbefaler. Spørg efter den regionale køber, der administrerer den kategori, hvor du gerne vil sælge dit produkt. For eksempel, hvis du har en pakket god vare, der potentielt ville blive transporteret i købmandsgangene, skal du bede om den regionale købmandskøber.”- Errol, hele fødevarer ‘ udøvende globale dagligvarekoordinator.
læs hans dybdegående råd om, hvordan man sælger til hele fødevarer her
4) Forbered en præsentation.
hvis du er inviteret til at pitche dit produkt til hele fødevarer, forberede en præsentation, der dækker alle aspekter af produktet:
- ingredienser
- ernæringsoplysninger
- din baggrund
- planer for markedsføring og produktion
under mødet vil købere ikke kun høre om disse nøgleelementer i din forretningsplan; de vil også være på udkig efter bevis for lidenskab og engagement.
5) vær forberedt på at finjustere dit produkt.
du får muligvis straks at vide, at du er blevet accepteret i hele fødevarer eller ej. Men lige så sandsynligt kan du blive bedt om at foretage ændringer, såsom at tilføje forskellige ingredienser til produktet eller ændre din emballagemetode. I så fald er det vigtigt at følge op rettidigt og arrangere et andet møde til yderligere evaluering.
Læs hvordan Joar Orpheim finjusterede sit produkt: på jagt efter den perfekte fiskeolie
6) Kør hyppige demoer-og arbejde tæt sammen med butikspersonale.
når hele fødevarer accepterer dit produkt, vil det næste skridt være at demonstrere dine produkter i deres butikker for at måle kundernes reaktioner. Og på et tidspunkt bliver du sandsynligvis nødt til at finde en distributør, sandsynligvis en anbefalet af hele fødevarer. På dette tidspunkt skal du kontrollere regelmæssigt for at se, at hylderne er fyldt med dit produkt. Jo tættere du arbejder med butikspersonale, jo mere produkt sælger du, og jo mere succesrig bliver din nye virksomhed.
