Sådan holder du dine peberfrugter friske efter at have skåret dem

det er dejligt at kunne dyrke friske peberfrugter, som du kan bruge i retter, men selv at købe dem fra butikken vil være fint. Peberfrugter bruges til at gøre retterne lidt spicier, men de kan også tilføje en tydelig smag.

nogle mennesker har problemer, når det kommer til at holde peberfrugter friske, selvom. Du kan skære i dine peberfrugter for at bruge nogle, men du vil ikke helt kunne bruge alle peberfrugterne.

når peberfrugter er blevet skåret, vil de gå dårligt meget hurtigere, end de ville, da de var hele. Hvad kan du gøre for at holde peberfrugter friske efter at have skåret dem, så du ikke spilder peberfrugterne?

læs videre for at lære at holde peberfrugter friske efter at have skåret dem. Hvis du følger nedenstående råd, synes det ikke at være sådan en skræmmende opgave at holde dine peberfrugter friske.

prøv at vælge friske peberfrugter i butikken

det vil være bedst for dig at vælge friske peberfrugter i butikken, så de forbliver friske så længe som muligt. Hvis du køber peberfrugter, der snart vil gå dårligt, vil du ikke være i stand til at få dem til at vare så længe, når du først har skåret i dem.

der er mange forskellige peberfrugter derude, som du kan købe i købmanden. Du er måske interesseret i paprika, rød peber, grøn peber eller endda en anden type peber.

uanset hvilken pebertype du vælger, vil der være visse regler at huske, når du vælger peberfrugter i butikken. Disse retningslinjer er universelle for peberfrugter, og de hjælper dig med at få friske peberfrugter hver gang du går ud i købmanden.

friske peberfrugter har meget fast hud, og du bør undgå at købe peberfrugter, der ser ud til at have rynker. Peberfrugterne skal også føles lidt tunge for deres størrelse, hvis de er friske.

det kan være godt at tage sig tid til at holde peberfrugterne og se, hvordan de har det for at bestemme friskhedsniveauet. Se også på stilken på peberfrugterne for at se, hvordan det går.

hvis peberen er frisk, skal dens stilk være grøn, og den ser ud som om den er i fin stand. Når alle betingelserne er rigtige, vil det være let at købe peberfrugter med tillid ved at vide, at de er friske.

Skær ikke peberfrugter, før du skal spise dem

et af de bedste råd at huske på er, at du skal forsinke at skære peberfrugter, indtil du skal spise dem. Det ville være uklogt at skære en peber bare for at bruge en lille smule af det, medmindre du ved, at du vil spise hele peber temmelig snart.

som nævnt ovenfor vil peberens levetid blive reduceret, når du har skåret ind i den. Du kan stadig gemme peberfrugter, der er blevet skåret i et stykke tid, men de vil ikke vare så længe.

derfor skal du prøve at undgå at skære i de peberfrugter, du har, indtil du virkelig vil bruge dem. Skær ikke flere peberfrugter, end du ved, du skal bruge, fordi du ikke ved et uheld vil afslutte spild af peberfrugter.

så længe du holder dette i tankerne, vil det være nemt at træffe gode beslutninger. Du kan bruge dine peberfrugter, når du er klar, og det vil være ret nemt at bruge dem, før de går dårligt.

du behøver ikke at vige tilbage fra at bruge dine peberfrugter af frygt for ikke at kunne bruge alt. Det er simpelthen godt at være smart om, hvad du laver, så du kan undgå at være spildt.

Håndter peberfrugterne korrekt

du kan få peberfrugterne til at vare længere ved at håndtere dem korrekt, når du skærer dem. Start med at vaske dine hænder for at sikre, at du ikke har snavs på dem.

at slippe af med snavs og bakterier, der kan være til stede på dine hænder, vil gøre det mere sandsynligt, at peberfrugterne forbliver fine, når de er skåret. Når snavs og bakterier overføres fra dine hænder til de afskårne peberfrugter, har det potentialet til at få dem til at ødelægge hurtigere, end de normalt ville.

vask af peberen selv, før den skæres, vil det også være klogt. Du skal vaske peber med koldt vand, så du kan fjerne rester, mikroorganismer eller snavs, der måtte være til stede på peber.

når peberfrugterne er blevet vasket, skal du lægge dem på et rent håndklæde eller et papirhåndklæde. Tør dem af, så du kan fjerne eventuelle bakterier, der måtte være tilbage på dem.

nu er det tid til at skære peberfrugterne, og du vil gerne placere dem på et rent skærebræt. Hvis du har brugt dit skærebræt for nylig, vil du gerne rengøre og desinficere det, før du går videre.

Dernæst skal du gribe en ren kniv, der kan skære peber i skiver korrekt. Når dette er gjort, har du i det mindste sikret dig, at du har håndteret peber korrekt, mens du skærer den.

Sådan opbevares Cut Peppers

opbevaring af cut peppers er faktisk ret ligetil. Du skal bare gribe en lufttæt beholder eller en slags forseglet plastpose, som du kan lægge peberfrugterne i.

nogle mennesker siger, at du skal lægge et stykke papirhåndklæde sammen med peberfrugterne, og det vil hjælpe med at fjerne fugt. Dette er muligvis ikke helt nødvendigt, men det kan ikke skade at smide noget papirhåndklæde i beholderen eller posen, hvis du gerne vil prøve det.

det vigtigste er at prøve at opbevare peberfrugterne i noget, der er rent og lufttæt. Hvis du ikke har en plastikpose, der kan forsegles eller en lufttæt madopbevaringsbeholder, kan der være andre muligheder.

du kan blot placere de afskårne peberfrugter i en skål og derefter pakke dem tæt ved hjælp af plastfolie. Dette fungerer stort set såvel som at bruge en lufttæt beholder eller en plastikpose, der kan forsegles.

når du har lagt peberfrugterne i en beholder, der holder dem sikre, skal du sætte dem i køleskabet. Det bedste sted at sætte dem i køleskabet er din skarpere eller din produktionsskuffe.

du vil gerne holde peberne væk fra ting som rå kød eller mad, der er blevet kogt. Det vil også være forsigtigt at sikre, at dit køleskab er indstillet til en ideel temperatur.

det anbefales, at dit køleskab skal indstilles til 40 grader Fahrenheit eller lidt lavere. Dette vil sikre, at peberfrugterne varer i et par dage, så du kan spise dem.

selv når du gør alt rigtigt, kan peberfrugterne ikke opbevares i mere end et par dage i køleskabet. Du vil gerne sikre dig, at du bruger peberfrugterne inden for de næste par dage, så de ikke går til spilde.

du kan også fryse peberfrugter

det er også muligt at fryse peberfrugter, så du kan bruge dem på et senere tidspunkt. Hvis du ikke tror, at du kan spise dine afskårne peberfrugter inden for tre dage, kan det være værd at fryse dem.

for at gøre dette med succes skal du placere dine afskårne peberfrugter på et cookieark og derefter lægge dem i din fryser. Lad dem være der i cirka en time, så de fryser ordentligt.

Tag kagearket ud af fryseren, så du kan lægge peberfrugterne i en plastikpose, der kan forsegles. Forsegl peberfrugterne ordentligt i posen, og læg dem derefter tilbage i fryseren.

du kan opbevare peberfrugter i fryseren på denne måde i op til et år. At skrive den dato, hvor du frøs peberfrugterne på posen, gør det lettere for dig at huske, hvor længe det har været.

Husk, at du skal smide peberfrugterne ud, hvis de begynder at se misfarvede eller rynkede ud. Hvis du bruger dem inden for et par måneder efter frysning af dem, vil du næsten helt sikkert have det godt.

Endelige tanker

det vil ikke altid være let at spise skåret peber inden for tre dage. Skær peberfrugter holder ikke så længe i køleskabet, men du kan vælge at fryse dem i op til et år, hvis du vil.

sandfærdigt er det bedst at forsøge at undgå at bruge peberfrugter, indtil du ved, at du spiser det hele. Bare gør en indsats for at bruge peberfrugterne, så de ikke spildes.

nogle gange er det bedre at kigge efter retter, som du kan lave med peberfrugter, så du kan bruge dem op. Hvis du hader at spilde mad, skal du prøve at finde ud af noget at gøre med dine afskårne peberfrugter.

hvis du ikke tror, at du kan bruge peberfrugterne i tide, kan du altid smide de skårne peberfrugter ud. Det er bedre at fejle på siden af forsigtighed, end det er at spise peberfrugter, der måske eller måske ikke er gode.

du ved, hvad du laver nu, og du forstår, hvad du skal passe på. Det skal være muligt at undgå problemer med dine peberfrugter, så længe du er opmærksom på datoerne.