frosne druer – sådan fryses druer:
frysning af druer er så enkel og lækker, og de er sjove at spise. Gør en god, sund snack på en varm dag. Det er som at spise en drue popsicle eller en sorbet! Druer er lavt kalorieindhold, fedtfri og et vidunderligt alternativ til slik, når de spiser på farten. Gør også en stor poolside godbid på en varm sommerdag. Hvis du endnu ikke har prøvet frosne druer, skal du ASAP.
vær sikker og køb frøfrie druer til frysning. Røde, sorte og/eller grønne druer kan anvendes (efter eget valg).
vask, tør og de-stamme druer. Jeg har fundet ud af, at du også kan fryse dem i små klynger på stilkene.
læg druerne i et dørslag, og blød i koldt vand i et par minutter for at vaske snavs, rester og pesticider væk. Skyl derefter under køligt vand i ca.tredive sekunder, ryst kolanderen for at frigøre affald eller snavs. Efter en grundig vask skal du lade dørslag i vasken for at lade overskydende vand løbe ud. Tør druerne grundigt ved at placere i et enkelt lag på håndklæder for at tørre tørre.
Brug din salatspinner til vask af druerne. Du skal stadig tørre druerne. Dette er så nemt at gøre.
læg på en bageplade foret med vokspapir og frys. Når de er frosne, skal du bare placere dem i en frysepose og placere dem tilbage i fryseren. Ved at fryse dem på denne måde klumper druerne sig ikke sammen og fryser mere ensartet, før de opbevares i fryseren i lang tid. Nogle mennesker vil bare dumpe de frosne druer i en stor frysepose og springe dette trin over.
intet sukker er påkrævet på grund af det naturlige høje sukker-og syreniveau fungerer som konserveringsmiddel.
spis som en snack lige fra fryseren. Disse druer kan spises frosne eller optøes i et par minutter.
frosne druer kan erstatte friske druer i hver opskrift, da de bevarer deres intense farve og smag og holder deres form, når de optøes. Når du bruger frosne druer til konserves, skal du optø i køleskabet, indtil det kan knuses.
