når nogle mennesker tænker på at lære frugt carving, tror de, at det skal være svært. Det virker skræmmende. Hvis det er sådan, du har det, vil du blive inspireret af denne studerendes udskæringsrejse, fra første forsøg til landing af hendes første udskæringsjob.
Phung Nguyen begyndte at lære frugt udskæring, da hun kom på tværs af min hjemmeside i Maj. Hun tilmeldte sig min gratis radise buket video lektion og forsøgte at gøre det for første gang. Så gjorde hun æble svaner som jeg viser i mine hjerter og roser video lektioner. Hun skrev i sin e-mail til mig,
“jeg vil sende dig mine ting, jeg lærte af din lektion, den ting, jeg gjorde for min vens søn på hans fest. Jeg træner bare, griner ikke.”
her er billederne af hendes første resultater.
Phungs første udskæringer, mens han lærte frugtskæring.
Phungs 1.radise buket efter at have lært af den gratis radise buket lektion. Æblefuglene undervises i hjerter og roser lektioner.
på Phungs anden udskæringspraksis brugte hun teknikken til æblefuglene, underviste i hjerter og roser og brugte den på honningduggmeloner. De viste sig meget smuk gjorde de ikke?
hvorfor skulle jeg grine? Jeg synes, at Phung gjorde et meget flot stykke arbejde på disse radise buketter og fugle. Det var kun hendes første og andet forsøg på at lave en grøntsagsblomst midtpunkt. Og se, hvor smukke de viste sig.
bare en tanke for mine læsere: for Thanksgiving tid, kunne denne honningdug fugl bruges brugt i en Thanksgiving centerpiece. Bare tilføj en rød vade af rød paprika under næbene og kald dem kalkuner. 🙂
i slutningen af juli bestilte Phung flere af mine lektioner, og kort efter, den 9.August, sendte Phung mig flere billeder af ting, hun lærte i mine video lektioner. Hun skrev,
“Hej Nita, i dag prøver jeg bare at lave nogle ting , jeg lærte af dig, og griner ikke, for det er første gang, jeg vil øve mig, før nogle helligdage kommer.”
Phungs første Yam og majroe Blomster
Phung Nguyens allerførste udskæringer af Yam og majroe blomster og agurk blade.
Phungs 1. Samlede Yam-og majroe-blomsterbuket. Ud over agurkeblade tilføjede hun kålblade. De Yam og majroe blomst lektioner undervises i min 101 kursus.
igen, hvorfor skulle jeg grine? Hun gjorde et smukt stykke arbejde på disse blade og blomster. Husk, det var bare hendes første gang at lave disse udskæringer. Det er smart at øve nogle udskæringer før ferien eller en særlig begivenhed.
Phung Nguyens færdigheder forbedres hurtigt, mens man lærer frugtskæring.
i løbet af de næste 2 uger modtog jeg flere billeder fra Phung. Hendes første vandmelon kage og flere frugt og grøntsager udskæringer. Du kan se forbedringen allerede. Hun skrev til mig,
“jeg vil fortælle dig en historie. Jeg har lige øvet mig på at skære nogle frugter og grøntsager og prøve at lave en vandmelonkage . Ingen i min familie og mine venner har fødselsdag i denne måned, men det Okay, jeg vil prøve og kan være mere bedre til næste gang. Når jeg bringer nogle ting, øvede jeg på min skole og viste for alle, ligesom du sagde ,Jeg begynder at høre : ohh…ahh…jeg smiler bare og siger i mit sind “tak til Nita, jeg er så stolt over min dygtighed. Du er min gode lærer.”
du kan se kvaliteten og variationen af Phungs udskæringer forbedres.
Phungs første vandmelonkage toppet med en rose, som hun lærte i lektionen Carving vandmeloner, roser, knopper og blade, som er en del af 101-kurset. Vandmelonkager undervises i de nævnte lektioner, Vandmelonkager #1 og #2.
du kan se Phungs udskæringsevner forbedres i denne dejlige rodgrøntsagsbuket, der kun blev lavet en uge på to efter hendes første forsøg på veggie blomster vises på billederne ovenfor. Hendes næse blomster er endnu bedre nu, og hun brugte den samme udskæringsteknik på courgette.
du kan se, hvor godt Phung nu udskærer roser. Igen, dette er efter kun et par forsøg. Disse roeroser undervises i mine hjerter og roser lektioner.
Phung anvender de glatte Petal Carving teknikker undervist Carving meloner, glatte og takkede kronblade, at carving en grøn papaya blomst.
her skar Phung en rose ind i en Mango. Sådan skærer du roser det lærte i Lektion 11 af 101 kurset. Lektion 11 af 101 kurset er Carving Vandmelon ‘ s-roser, knopper og blade.
den 1.September sendte Phung et foto af en anden af hendes vandmelonkager. Hun har arbejdet på en skolekafeteria i 11 år. Hun sagde,
“Hej Nita,” glad udskæring.”Ligesom du siger, gør mig glad og nyd udskæring. Den første vandmelonkage, jeg lavede og bragte til min skole, mange lærere kiggede, når de kom på serveringslinje for at tage mad til frokost. En lærer bestilte 1 vandmelon kage og 1 blomster buket med sort blomst ( veggies ). I dag bragte jeg vandmelonkage til ham først og blomster til næste uge efter Labor Day. Før bringe i skole, jeg tog Foto og sende til dig. Tak for at give mig nogle ideer og prøver til udskæring af frugt og grøntsager.”
dette er den første vandmelonkage, som Phung bragte til skolen, hvor hun arbejder på cafeteriet. Som følge heraf bestilte en lærer en vandmelonkage og en spiselig buket.
nu hvor Phung har vist sit arbejde for andre, har hun en lille sidevirksomhed i gang.
Phungs første Frugtudskæringer til Løn
18.September sendte Phung billederne af kagen og buketten, som hun lavede til læreren, der bestilte dem. Her er de. Hendes vandmelonkage med rosen på toppen ser endnu bedre ud end hendes tidligere kager. Og, hendes veggy buket er smuk, også. Hun eksperimenterede med at dø sine næse blomster.
i denne grøntsagsbuket, som Phung lavede til læreren, der bestilte den, kan du se en række udskæringsteknikker, herunder dem, der blev undervist i min gratis radise buket lektion, 101 kursus, og hjerter og roser. Det er meget smukt, er det ikke?
Vandmelonkage med kirsebær ovenpå, som Phung lavede til grundskolelæreren, der bestilte den efter at have set en af hendes andre kager.
på mindre end 2 måneder gik Phung fra ikke at vide, hvordan man udskærer grøntsager og frugt, til at have det sjovt at eksperimentere, til at sælge noget af sit arbejde. I hendes 3. måned, hun blev hyret til at lave nogle udskæringer til et bryllup.
at lære at skære kan være lettere, end det ser ud, når du bliver vist hvordan I mine trinvise lektioner. Hvis Phung kan gøre det, så kan du!
du kan med held lære frugt udskæring, også!
her er hvad et par flere af mine mange, mange glade studerende har skrevet til mig.
Hej Nita, du gjorde det så nemt for mig at skære næse og rødbeder blomster. Før din video troede jeg, at det var umuligt for mig at lave blomsterne, men med din video var jeg i stand til at gøre få af dem”. – Rose-Andree Calikste
jeg har øvet mine udskæringer. Jeg har lavet radiseroser og lotusblomster, kartoffelblomster, calla liljer, purreblomster. Også lotusblomster fra løg og jeg har skåret to roser på en honningduggmelon. Jeg nyder virkelig mine lektioner. Jeg blev skræmt for at prøve honningdugblomsterne, men jeg gravede ind og blev glædeligt overrasket over resultaterne. Jeg lavede også roerne og roserne. Jeg glæder mig til at lave min første vandmelonkage.
tak for de videoer, der gjorde alt dette muligt”. – Patricia Thomasjeg vil ikke gå glip af en chance for at sige dig en stor tak for at give sådanne fantastiske lektioner. De er så informative og nemme at følge”. – Purvi Thakkar
enhver med lyst til at gøre det kan lære frugt og grøntsager udskæring.
hvis du ikke er begyndt at lære frugtskæring endnu, opfordrer jeg dig til at starte med at lave dit eget radiseblomst midtpunkt. Jeg viser dig nøjagtigt hvordan i min gratis trin-for-trin video lektion. Du kan få øjeblikkelig adgang til mine gratis lektioner ved at logge ind på formularen øverst til højre på denne side. Du finder mit 101 kursus for begyndere, hjerter og roser og alle de andre lektioner i min Online Shop.
Glad Udskæring!
