ekspertsystem til fjerkræ

behov for fjerkræhus

• for at beskytte fugle mod ugunstige klimatiske forhold
• for at sikre let og økonomisk drift
• for at sikre videnskabelig fodring på en kontrolleret måde
• for at lette ordentlige mikroklimaforhold i nærheden af fuglen
• til effektive sygdomsbekæmpelsesforanstaltninger
• for at sikre korrekt tilsyn

valg af placering

• fjerkræhus skal være placeret væk fra bolig-og industriområde.
• det skal have ordentlige vejfaciliteter.
• det skal have de grundlæggende faciliteter som vand og elektricitet.
• tilgængelighed af landbrugsarbejdere til relativt billigere lønninger.
• fjerkræhus skal være placeret i et forhøjet område, og der bør ikke være nogen vandlogning.
• det skal have ordentlig ventilation.

Layout af fjerkræ gård

en lille størrelse fjerkræ gård kræver ikke noget specielt layout, da det indebærer opførelse af kun et hus. De mellemstore og store gårde kræver særlige overvejelser for placering af bygningen i gårdens lokaler. De grundlæggende principper, der skal overholdes for layout er

• Layout bør ikke tillade besøgende eller eksterne køretøjer i nærheden af fuglene.
• skurene skal være så Placeret, at den friske luft først passerer gennem brooderskuret efterfulgt af avler-og lagskure. Dette forhindrer spredning af sygdomme fra laghuse til brooder house.
• der skal være en minimumsafstand på 50-100 fod mellem kylling og dyrkningsskur, og afstanden mellem dyrknings-og lagskur skal være mindst 100 meter.
• ægforretningsrummet, kontorlokalet og foderforretningsrummet skal være placeret nær indgangen for at minimere bevægelsen af mennesker omkring fjerkræskurene.
• bortskaffelsesgraven og sygeværelset bør kun konstrueres i den yderste ende af stedet.

forskellige typer fjerkræhuse

• Brooder / chick house-Det bruges til at yngle og bageste æg-type kyllinger fra 0 til 8 uger.
• Dyrkerhus-det bruges til at dyrke æg-type fugle fra 9 til 18 uger.
• Brooders cum avler hus-her, fuglene er opdrættet fra 0 til 18 uger (hele rugende og voksende periode af æg-type kylling).
• Laghus-hvor fugle over 18 uger opdrættes, normalt op til 72 uger.
• Slagtekyllingehus-hvor slagtekyllinger opdrættes op til 6 uger.
• Opdrætterhus-hvor både mandlige og kvindelige opdrættere opretholdes i passende kønsforhold.
• Miljøstyret (EC) hus-hvor hele miljøet manipuleres på en sådan måde, at det er optimalt for fuglens vækst.

optimale miljøforhold for opdræt af slagtekyllinger
temperatur – 22-300C (70-850F)
relativ fugtighed – 30-60 %
Ammoniakniveau – mindre end 25 ppm
Kuldfugtighed – 15-25%
luftstrøm – 10-30 meter/minut

husretning (retning)
fjerkræhuset skal være placeret på en sådan måde, at den lange akse er i øst-vest retning. Dette forhindrer direkte solskin over fuglene.

størrelse
hver slagtekylling kræver en kvadratfod gulvplads, mens et lag kræver to kvadratfod gulvplads under dybkuldssystem til opdræt. Så husets størrelse afhænger af antallet af fugle, der skal opdrættes.

Længde
husets længde kan være af nogen grad. Antallet af fugle opdrættet og tilgængeligheden af jorden bestemmer længden af fjerkræ hus.

bredde
de åbne sidede fjerkræhuse i tropiske lande skal have en bredde på højst 22 Til 25 fod for at muliggøre rigelig ventilation og beluftning i midten af delen. Skure bredere end dette vil ikke give tilstrækkelig ventilation under det varme vejr. Hvis bredden af skuret er mere end 25 fødder, højderyg ventilation på midterlinjen af tag toppen med ordentlig udhæng er et must. Varm luft og modbydelige gasser, der er lettere end luft, bevæger sig opad og slipper ud gennem højderygventilation. I miljøstyrede fjerkræhuse kan husets bredde være lige 40 fod eller mere, da ventilationen styres ved hjælp af udstødningsventilatorer.

højde
sidens højde fra fundament til taglinie skal være 6 til 7 fod (taghøjde) og i midten 10 til 12 fod. I tilfælde af burhuse bestemmes højden af typen af burarrangementer (3 tier eller 4 tier).

Foundation
godt fundament er vigtigt for at forhindre udsivning af vand i fjerkræskurene. Grundlaget for huset skal af beton med 1 til 1.5 fod under overfladen og 1 til 1,5 fod over jorden.

gulv
gulvet skal være lavet af beton med rottesikker enhed og fri for fugt. Gulvet i huset skal forlænges 1,5 fod uden for væggen på alle sider for at forhindre rotte-og slangeproblemer.

døre
døren skal være åben udenfor i tilfælde af fjerkræhuse med dyb strøelse. Dørens størrelse er fortrinsvis 6 gange 2,5 fod. Ved indgangen skal et fodbad konstrueres til at fylde med et desinfektionsmiddel.

sidevægge
sidevæggen skal være af 1-1.5 fod højde, og generelt på niveau med fuglens ryghøjde. Denne sidevæg beskytter fuglen i regnfulde dage eller køligt klima og giver også tilstrækkelig ventilation. I tilfælde af burhuse er der ikke behov for sidevæg.

tag
fjerkræhusets tag kan være stråtækt, flisebelagt, asbest eller beton afhængigt af omkostningsinddragelsen. Forskellige typer tag er skur, gavl, halvskærm, fuld skærm (skærm), flad beton, Gambrel, gotisk osv. Gaveltype foretrækkes for det meste i tropiske lande som Indien.

overhæng
tagets overhæng bør ikke være mindre end 3,5 fod for at forhindre indtrængen af regnvand i skuret.

belysning

lys skal leveres 7-8 fod over jordoverfladen og skal hænges fra loftet. Hvis der anvendes glødelamper, er intervallet mellem to pærer 10 fod. I tilfælde af lysstofrør (rørlys) er intervallet 15 fod.

systemer til fjerkræhus

fjerkræ kan huse under forskellige systemer baseret på følgende faktorer,

1. tilgængelighed af jord
2. omkostninger til jord
3. type landbrugsaktivitet
4. klimaforhold
5. Arbejdskrafttilgængelighed

stort set klassificeres fjerkræhussystemer i tre systemer:

1. fritgående eller omfattende system
2. Semi-intensivt system
3. intensivt system
1. dybt kuldsystem
2. Spaltegulvsystem
3. lamel cum kuldsystem
4. Bursystem

1) fritgående system
dette system vedtages kun, når der er tilstrækkelig jord til rådighed for at sikre ønsket belægningstæthed ved at undgå overbelægning. Vi kan opdrætte omkring 250 voksne fugle pr. En række giver ly, greens, foder, vand og skygge. Foder er den vigtigste kilde til fodring af fugle. Shelter leveres normalt af midlertidig tagdækning understøttet af almindelige poler. Markerne bruges normalt på rotationsbasis efter høst af afgrøder ved at flytte fugle fra et felt til et andet afhængigt af beskæringsprogrammet. Alle kategorier af fugle kan opdrættes i dette system. Dette system er mest foretrukket til økologisk ægproduktion.

fordele

• mindre kapitalinvesteringer
• boligomkostninger er mindst.
• foderbehov er mindre, da fugle kan forbruge en ret god mængde foder fra græsarealer.
• jordens frugtbarhed kan opretholdes.

ulemper

• den videnskabelige ledelsespraksis kan ikke vedtages.
• æg går tabt, når de lægges inde i de tætte græs, medmindre der findes særlige reder.
• tab som følge af rovdyr er mere.
• vilde fugle kan medføre sygdomme, medmindre der tages ordentlig pleje.

2) Semi-intensivt system
som navnet antyder, opdrættes fugle halvvejs i huse og halvvejs på jorden eller rækkevidde, dvs. fugle er begrænset til huse om natten eller efter behov, og de får også adgang til kørsler. Husene er med solide gulve, mens kørsler kun er marker. Succesen med opdræt afhænger af vedligeholdelse af kørsler for at reducere forureningen. Kørsler kan også bruges på turn basis. Belægningsgraden for voksne fugle er i gennemsnit 750 pr. ha. Dette system er normalt vedtaget til opdræt af ænder. Fodrings-og vandingsanlæggene findes i pennen.

fordele

• mere økonomisk anvendelse af jord sammenlignet med fritgående system
• beskyttelse af fugle mod ekstreme klimatiske forhold
• kontrol over videnskabelig drift er en vis grad mulig

ulemper

• høje omkostninger til hegn.
• behov for rutinemæssig rengøring og fjernelse af affaldsmateriale fra pennen.

3) intensivt system
fugle er helt begrænset til huse enten i stueetagen / gulvet eller på trådnetgulv i bure eller på lameller. Det er det mest effektive, bekvemme og økonomiske system til moderne fjerkræproduktion med store tal.

fordele

• Minimum jord er påkrævet til landbrug.
• gårde kan være placeret i nærheden af markedsområdet.
• den daglige ledelse er lettere.
• produktionsydelsen er højere, da der spares mere energi på grund af begrænsede bevægelser.
• videnskabelig ledelsespraksis som avl, fodring, medicin, aflivning osv. kan anvendes nemt og præcist.
• de syge fugle kan let opdages, isoleres og behandles.

ulemper

• fugles velfærd påvirkes. De kan ikke udføre den naturlige opførsel som roosting, sprede vinger, ridse gulvet med ben osv.
• da de ikke udsættes for sollys og fødekilder udefra, bør alle næringsstoffer leveres på en afbalanceret måde for at undgå ernæringsmæssigt mangelfulde sygdomme.
• chancerne for spredning af sygdomme er mere.

dybt Kuldsystem

i dette system holdes fuglene inde i huset hele tiden. Arrangement for foder, vand og reden er lavet inde i huset. Fuglene holdes på passende strøelse materiale på omkring 3″ til 5 ” dybde. Ordet kuld bruges til frisk kuldmateriale spredt på gulvet. Normalt anvendes uafskallet, savstøv, jordmøtrikskrog, hakket uafskallet halm eller træspåner som affaldsmaterialer. Dette arrangement sparer arbejdskraft, der er involveret i hyppig rengøring af fækale stoffer (ekskrementer), men det har brug for periodisk omrøring. Kuldet spredes på gulvet i lag med 2 ” højde hver fjortende uge, indtil det krævede opnås.

fordele

• vit B2 og Vit B12 stilles til rådighed for fugle fra kuldmaterialet ved bakterieaktionen.
• fuglenes velfærd opretholdes til en vis grad
• den dybe kuldgødning er en nyttig gødning.
• mindre gener fra fluer sammenlignet med bursystem.

ulemper

• på grund af den direkte kontakt mellem fugl og kuld kan bakteriel og parasitisk sygdom være et problem.
• åndedrætsproblemer kan opstå på grund af støv fra kuldet.
• omkostningerne ved affald er en ekstra udgift til produktionsomkostninger.
• fejl i ventilation kan have mere alvorlige konsekvenser end i bursystemet

det opbyggede kuld
dybt kuld eller opbygget kuld er ophobning og nedbrydning af affaldsmateriale og udskillelse, indtil det når en dybde på 8″ til 12″ efter en original start på 3″ til 5″ dybde. Bakteriel virkning nedbryder strøelse og udskillelse i smuldreform, og der produceres varme under nedbrydning, hvilket holder kuldet tørt og varmt. Hvis mængden af affald overstiger kuldet, tilføjes frisk kuld for at sænke mængden af affald. Periodisk omrøring af kuldet skal udføres for en effektiv funktion af opbygget kuld. Efter et år skiftes kuldet, og det nedbrudte kuld bruges som gødning af god kvalitet. Det bedst opbyggede kuld skal være tørt, sprødt og fri for ubehagelig lugt.

Spaltegulvsystem

i et spaltegulv bruges jernstænger eller træhøstere som gulv, normalt 2-3 fod over jordoverfladen for at lette fald af affald gennem lameller. Træ reapers eller jernstænger af 2″ diameter kan bruges på langs af huset med mellemrum på 1″ mellem stænger.

fordele

• mindre gulvplads pr.fugl er nødvendig sammenlignet med solidt gulvsystem.
• strøelse elimineres
• håndtering af gødning undgås
• øget sanitet
• besparelse i arbejdskraft
• jordbåren infektion kontrolleres

ulemper

• højere startomkostninger end konventionelle faste gulve
• mindre fleksibilitet i brugen af bygningen
• enhver spildt foder går tabt gennem slots
• mere flyve problem.

lamel (Slot) Cum kuld System

dette system praktiseres almindeligvis til opdræt af fugle til rugeægproduktion, især kødopdrættere. Her er en del af gulvarealet dækket af lameller. Normalt er 60% af gulvarealet dækket af lameller og hvile med kuld. Foderautomater og vandvarmere er arrangeret i både lamel og strøelse område. I tilfælde af opdrætterflock opbevares redekasser normalt på kuldområde.

fordele

• der kan produceres flere æg pr.
• fertilitet er bedre med slat cum kuldhuset end med All-slat huset.

ulemper

• boliginvesteringer er højere med slat cum kuldhuset end med All-kuldhuset.
• adskillelsen af fugle fra gødningen under lamellerne resulterer almindeligvis i flueproblemer.

Bursystem

dette system involverer opdræt af fjerkræ på hævet trådnetgulv i mindre rum, kaldet bure, enten udstyret med stativer på gulvet i huset eller hængt fra taget. Det har vist sig meget effektiv til æglæggende operationer, lige fra dag-gamle til indtil bortskaffelse. På nuværende tidspunkt opbevares 75% af de kommercielle lag i verden i bure. Fødere og vandere er fastgjort til bure udefra undtagen brystvortevandere, for hvilke rørledning er installeret gennem eller over bure. Automatisk betjente Fodervogne og ægopsamlingsbælter kan også bruges i dette opdrætssystem. Affaldet opsamles enten i bakker under bure eller på bælter eller på gulvet eller dyb pit under bure, afhængigt af typen af bure.

fordele

• Minimum gulvareal er nødvendig
• mere antal æg pr.høne kan modtages
• mindre foderspild
• bedre fodereffektivitet
• beskyttelse mod indre parasitter og jordbårne sygdomme
• syge og uproduktive fugle kan let identificeres og elimineres.
• ren æg produktion
• laster som æg spise, hakke er minimal.
• yngel er minimal
• intet behov for affaldsmateriale
• kunstig Insemination (AI) kan vedtages.

ulemper

• høje initialinvesteringsomkostninger.
• håndtering af gødning kan være et problem. Generelt bliver fluer en større gener.
• forekomsten af blodpletter i æg er mere
• Problem med burlag træthed. (Det er en tilstand, hvor æglæggende fugle i bure udvikler halthed. Det kan skyldes Ca-og P-mangel, men den nøjagtige årsag er ikke kendt)
• i tilfælde af slagtekyllinger er forekomsten af brystblærer mere, især når slagtekyllingernes vægt er mere end 1,5 kg.

typer af bure
baseret på antallet af fugle i et bur klassificeres det som

• enkelt eller individuelt fuglebur (kun en fugl i et bur)
• flere fuglebur (fra 2 til 10 fugle, normalt 3 eller 4 fugle pr. bur)
• Kolonibure (med fugle mere end 11 pr. bur))

baseret på antallet af rækker

• Single-deck
• Double-deck
• Triple-deck
• fire-deck
• Flat-deck

baseret på arrangement af bure
1) Trappetrinbure

a) M-type bure
b) L-type bure
2) Batteribure (lodrette bure)

baseret på fugletypen

1. Brooder / kyllingebure
2. Avlerbure
3. Lagbure
4. Opdrætterbure

Slagtekyllingebure
1) Brooderbur / kyllingebur

SPECIFIKATIONER: forreste foderlængde: 60 tommer
Front&baghøjde : 12 tommer
dybde : 36 tommer
Nej. antal kyllinger (0-8 uger), der er indkvarteret pr.kasse : 60
Kyllingebure er arrangeret enten som enkeltdækkesystem eller dobbeltdækkesystem. Fødere og vandere er arrangeret på ydersiden. Nu-en-dages brystvorte drikker systemet følges fra dag-gamle selv. Avis kan spredes over burgulvet i de første 7 eller 10 dage. Foder leveres normalt inde i buret i den første uges alder.

2) avler cage

avler cage	avler cage

SPECIFIKATIONER: forreste foderlængde: 30 tommer
Front & baghøjde : 15 tommer
dybde : 18 tommer
Nej. antal avlere (9 til 18 uger) indkvarteret pr. kasse : 10

3) Lagbur
to typer trappetrinlagbure bruges ofte i åbne sidede fjerkræhuse

1. konventionelle bure
2. omvendte bure (californiske bure)

a).Konventionelle bure

specifikationer for hver kasse: frontfodringslængde : 15 tommer
fronthøjde : 18 tommer
baghøjde : 15 tommer
dybde : 18 tommer

b).Omvendte bure
specifikationer for hver kasse: frontfodringslængde: 18 tommer
fronthøjde: 18 tommer
baghøjde: 15 tommer
dybde : 15 tommer
disse bure kan rumme 3 til 4 fugle. De er arrangeret enten i 2-tier eller 3-tier. En hældning på 1/6 er tilvejebragt i konventionelle bure, hvor hældningen som I omvendte bure er 1/5.

fordele ved omvendte bure i forhold til konventionelle bure

1. mere fodringsplads er tilgængelig i omvendte bure. Så alle 4 fugle kan tage foder ad gangen, hvor som i konventionelle bure kan 3 fugle tage foder, og den anden venter bagpå.
2. antallet af revnede æg er mindre på grund af mindre rulleafstand.
3. bedre ventilation i omvendte bure end konventionelle bure.

forhøjet burlagshus
skurets højde hæves med 6-7 fod ved hjælp af betonsøjler. Afstanden mellem to søjler er 10 fod. To meter brede betonplatforme er lavet over søjlerne. Når 3′ M ‘ type bure er arrangeret 4 platforme er nødvendige. I tilfælde af 2 ‘M’ og 2 ‘L’ type bure er arrangeret 3 platforme er nødvendige. Ved konstruktion platforme rager vinkler eller jernstænger, der skal leveres til at fastsætte burene. Afstanden mellem platforme er 6-7 fod afhængigt af typen af de anvendte bure. Husets samlede højde er 20-25 fod og bredden er 30-33 fod. Denne type huse giver tilstrækkelig ventilation i tropiske lande.

krav til gulvplads