ovoce a zelenina vždy chutnají nejlépe a zdravě, když jsou čerstvé. Nicméně, navzdory obří lednici, vždy existuje problém „moje lednička nestačí“. I když není nakupování hodně dobrá volba, také tajně nenávidíme denní nebo týdenní výlety do supermarketu a ještě horší, zapomínáme, že jste si koupili všechny své dobroty, jen abychom je našli bez života ve vaší tajné zásuvce o několik dní později.
jaké jsou tedy možnosti pro uložení veškerého ovoce a zeleniny čerstvého po celý týden a zároveň není mimo vaši cestu?
také číst / závislý na PUBG? Podívejte se na vedlejší účinky hraní online her
Toto je několik triků, jak udržet vaše ovoce a zeleninu čerstvé i bez chlazení:
mnoho ovoce, jako jsou avokádo, banány, kiwi, mango, hrušky, švestky a rajčata, produkuje plyn zvaný ethylen, když dozrávají. Tento plyn může předčasně dozrát potraviny, které jsou na něj citlivé. Proto udržujte potraviny produkující etylen mimo potraviny citlivé na etylen, jako jsou jablka, brokolice, mrkev, listová zelenina a meloun, na jiném místě. Také se vyvarujte mytí ovoce, jako jsou bobule, dokud nebudete připraveni je jíst. Vlhkost podporuje růst plísní.Některá zelenina ztrácí svou chuť, když je uchovávána v chladu. Uchovávejte brambory, cibuli a rajčata na chladném a suchém místě, ale ne v lednici.Je známo, že zelené listy velmi rychle ztrácejí svěžest. Chcete-li, aby vaše čerstvé greeny byly delší a čerstvější, uložte je do sáčků naplněných trochou vzduchu a poté je pevně utěsněte.Zatímco citrusové plody, jako jsou pomeranče, mandarinky, citrony a limety, vydrží déle než vaše ostatní ovoce, můžete také prodloužit jejich trvanlivost ještě déle. Uchovávejte je na chladném tmavém místě v perforovaném plastovém sáčku. Díky tomu budou trvat až týden.Chcete-li udržet ananas čerstvý, jednoduše odřízněte listové vrcholy ananasu a uložte ananas vzhůru nohama. To pomáhá redistribuovat cukry, které klesají na dno během přepravy, a také pomáhá udržovat longer.To udržujte čerstvý česnek čerstvý, nedávejte je do plastu. Tímto způsobem bude váš česnek trvat i měsíc nebo déle.
Extra tipy:
– Nikdy nekupujte chlazenou zeleninu. Jakmile je něco chlazeno, musí zůstat chlazeno, nebo se rychle zhorší. Nekupujte příliš mnoho. Pokud si koupíte více, než se pohodlně vejde do vašich úložných prostor, budete potřebovat další mezery. To může způsobit, že vaše zelenina bude pohmožděná, jak se snaží, aby se vešly doplňky.
– nekupujte příliš mnoho. Pokud si koupíte více, než se pohodlně vejde do vašich úložných prostor, budete potřebovat další mezery. To může způsobit, že vaše zelenina bude pohmožděná, jak se snaží, aby se vešly doplňky.
