tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy. Pokud kliknete na jeden z těchto odkazů a provedete nákup, mohu získat provizi bez dalších nákladů. Kromě toho jako spolupracovník Amazonu vydělávám z kvalifikačních nákupů.–
je skvělé mít možnost pěstovat čerstvé papriky, které můžete využít v pokrmech, ale i jejich nákup z obchodu bude v pořádku. Papriky se používají k přípravě pokrmů trochu kořeněnějších, ale mohou také přidat výraznou chuť.
někteří lidé mají problémy, pokud jde o udržování papriky čerstvé, ačkoli. Můžete nakrájet na papriky, abyste některé použili, ale nebudete moci použít všechny papriky.
jakmile jsou papriky nakrájeny, pokazí se mnohem rychleji,než když byly celé. Co můžete udělat, aby papriky zůstaly čerstvé po jejich řezání, abyste papriky neztráceli?
čtěte dále a dozvíte se, jak udržet papriky čerstvé po jejich řezání. Pokud se budete řídit níže uvedenými radami, pak se vaše papriky čerstvé nezdá být tak skličujícím úkolem.
Zkuste si vybrat čerstvé papriky v obchodě
bude pro vás nejlepší vybrat si čerstvé papriky v obchodě, aby zůstaly čerstvé co nejdéle. Pokud si koupíte papriky, které se brzy pokazí, pak je nebudete moci nechat vydržet tak dlouho, jakmile do nich nakrájíte.
existuje mnoho různých paprik, které si můžete koupit v obchodě s potravinami. Možná vás bude zajímat paprika, červená paprika, zelená paprika nebo dokonce nějaký jiný druh pepře.
bez ohledu na to, jaký typ pepře si vyberete, budou při výběru papriky v obchodě mít na paměti určitá pravidla. Tyto pokyny jsou univerzální pro papriky a pomohou vám získat čerstvé papriky pokaždé, když jdete do obchodu s potravinami.
čerstvé papriky budou mít velmi pevnou pokožku a měli byste se vyhnout nákupu paprik, které vypadají, že mají vrásky. Také papriky by se měly cítit trochu těžké pro svou velikost, pokud jsou čerstvé.
může být dobré věnovat čas držení papriky a zjistit, jak se cítí, aby určily úroveň čerstvosti. Podívejte se také na stonek na paprikách, abyste viděli, jak to dělá.
pokud je pepř čerstvý, měl by být jeho stonek zelený a bude vypadat, jako by byl v dobrém stavu. Když jsou všechny podmínky správné, bude snadné koupit papriky s důvěrou s vědomím, že jsou čerstvé.
Neřežte papriky, dokud je nebudete jíst
jednou z nejlepších rad, které je třeba mít na paměti, je, že byste měli odložit řezání paprik, dokud je nebudete jíst. Bylo by nerozumné nakrájet pepř jen proto, abyste ho trochu použili, pokud nevíte, že budete jíst celý pepř docela brzy.
jak bylo uvedeno výše, životnost pepře se sníží, jakmile do něj nakrájíte. Stále můžete ukládat papriky, které byly na chvíli nakrájeny, ale nevydrží tak dlouho.
to je důvod, proč byste se měli snažit vyhnout řezání do papriky, které máte, dokud je opravdu nechcete používat. Neřežte více paprik, než víte, že je třeba použít, protože nechcete náhodou skončit plýtvání paprikami.
pokud to budete mít na paměti, bude snadné dělat dobrá rozhodnutí. Můžete použít své papriky, když jste připraveni, a bude to docela snadné je použít, než se pokazí.
nemusíte se vyhýbat používání papriky ze strachu, že nebudete moci použít všechno. Je prostě dobré být chytrý v tom, co děláte, abyste se vyhnuli plýtvání.
s paprikami zacházejte správně
papriky můžete vydržet déle správným zacházením s nimi, když je krájíte. Začněte tím, že si umyjete ruce, abyste se ujistili, že na nich nemáte žádné nečistoty.
jak se zbavit nečistot a bakterií, které by mohly být přítomny na vašich rukou, bude pravděpodobnější, že papriky zůstanou v pořádku, jakmile budou řezány. Když se nečistoty a bakterie přenesou z vašich rukou na řezané papriky, má to potenciál způsobit, že se kazí rychleji, než by normálně.
mytí samotného pepře před řezáním bude také moudré. Pepř byste měli umýt studenou vodou, abyste mohli odstranit všechny zbytky, mikroorganismy nebo nečistoty, které by mohly být na pepři přítomny.
jakmile jsou papriky umyté, budete je chtít umístit na čistý ručník nebo papírový ručník. Osušte je, abyste mohli odstranit všechny bakterie, které by na nich mohly zůstat.
nyní bude čas nakrájet papriky a budete je chtít umístit na čistou desku. Pokud jste nedávno použili prkénko, budete jej chtít před pohybem vpřed vyčistit a dezinfikovat.
dále byste měli chytit čistý nůž, který bude schopen správně nakrájet pepř na plátky. Tímto způsobem jste alespoň zajistili, že jste s pepřem zacházeli správně při řezání.
jak ukládat řezané papriky
skladování řezaných paprik je ve skutečnosti docela jednoduché. Budete jen chytat vzduchotěsnou nádobu nebo nějaký typ uzavřeného plastového sáčku, do kterého můžete dát papriky.
někteří lidé říkají, že byste měli umístit kus papírového ručníku s paprikou a to pomůže s odstraněním vlhkosti. To nemusí být zcela nutné, ale nemůže ublížit hodit nějaký papírový ručník do kontejneru nebo sáčku, pokud si to chcete vyzkoušet.
nejdůležitější je pokusit se uložit papriky do něčeho, co je čisté a vzduchotěsné. Pokud nemáte plastový sáček, který lze utěsnit, nebo vzduchotěsný kontejner pro skladování potravin, mohou existovat další možnosti.
můžete jednoduše umístit nakrájené papriky do misky a poté je pevně zabalit pomocí plastového obalu. Funguje to stejně dobře jako použití vzduchotěsné nádoby nebo plastového sáčku, který lze utěsnit.
jakmile vložíte papriky do nádoby, která je udrží v bezpečí, měli byste je dát do chladničky. Nejlepším místem pro jejich vložení do ledničky bude vaše ostřejší nebo vaše zásuvka na výrobu.
budete chtít držet papriky od věcí, jako je syrové maso nebo vařené jídlo. Bude také rozumné zajistit, aby vaše lednička byla nastavena na ideální teplotu.
doporučuje se nastavit chladničku na 40 stupňů Fahrenheita nebo mírně nižší. Tím zajistíte, že papriky vydrží několik dní, abyste je mohli jíst.
i když uděláte všechno správně, papriky nebudou moci být uloženy déle než několik dní v lednici. Budete chtít zajistit, že budete používat papriky v příštích několika dnech tak, že nejdou do odpadu.
můžete také zmrazit papriky
je také možné zmrazit papriky, abyste je mohli později použít. Pokud si nemyslíte, že budete moci jíst nakrájené papriky do tří dnů, pak by stálo za to je zmrazit.
Chcete-li to provést úspěšně, měli byste umístit nakrájené papriky na list cookie a poté je vložit do mrazničky. Nechte je tam asi hodinu, aby správně zamrzly.
vyjměte list cookie z mrazničky, abyste mohli papriky vložit do plastového sáčku, který lze utěsnit. Papriky řádně uzavřete v sáčku a poté je vložte zpět do mrazničky.
tímto způsobem můžete ukládat papriky do mrazničky po dobu až jednoho roku. Psaní data, kdy jste zmrazili papriky na sáčku, Vám usnadní zapamatování si, jak dlouho to bylo.
nezapomeňte, že byste měli papriky vyhodit, pokud začnou vypadat zbarvené nebo vrásčité. Pokud je použijete během několika měsíců od jejich zmrazení, budete téměř jistě v pořádku.
Závěrečné myšlenky
není vždy snadné jíst nakrájené papriky do tří dnů. Řezané papriky v lednici nevydrží tak dlouho, ale pokud chcete, můžete je zmrazit až rok.
po pravdě je nejlepší se pokusit vyhnout se používání papriky, dokud nevíte, že budete jíst celou věc. Jen se snažte používat papriky, aby nebyly zbytečné.
někdy je lepší hledat pokrmy, které můžete připravit s paprikou, abyste je mohli použít. Pokud nenávidíte plýtvání jídlem, měli byste se pokusit přijít na to, co souvisí s vašimi nakrájenými paprikami.
pokud si nemyslíte, že můžete papriky použít včas, můžete vždy vyhozené papriky vyhodit. Je lepší se mýlit na straně opatrnosti, než jíst papriky, které mohou nebo nemusí být dobré.
víte, co teď děláte, a chápete, na co si dát pozor. Mělo by být možné vyhnout se problémům s vaší paprikou, pokud věnujete pozornost datům.
