se stovkami druhů dýní, které můžete pěstovat ve vaší zahradě, je těžké vybrat jen jednu odrůdu. Bez ohledu na to, jaký typ si vyberete, je tak zábavné sledovat, jak vaše rostliny rostou, zvláště když vidíte první malou dýni! Jsme si jisti, že chcete, aby vaše rostliny žily dlouho, zdravý život, proto byste se měli naučit, jak zabránit hnilobě dýní. Existuje několik věcí, dávat pozor na které mohou pomoci zachovat dýně a aby jim vydrží déle, jak rostou a po sklizni je.
„existuje několik důvodů, proč dýně hnijí,“ říká Nate Gorlin-Crenshaw, zkušební technici pro dýně a zimní squash s Johnnyho vybranými semeny. „Nejčastějšími problémy jsou nemoci, podmínky prostředí a škůdci, kteří způsobují poškození ovoce.“
i když to může znít bezútěšně, vše není ztraceno! Existuje několik způsobů, jak zachránit dýně před těmito faktory, které mohou způsobit hnilobu. Před námi Vás provedeme nejlepšími způsoby, jak pěstovat dýně, abychom jim zabránili v hnilobě.
Jak mohu udržet své dýně před hnilobou na vinné révě?
jedním z důvodů, proč by vaše dýně mohla začít hnít, je padlí. „Je to houba, která vypadá, jako by to znělo,“ říká Gorlin-Crenshaw. „Je to bělavá, prášková látka, která se nejprve objeví na listech a poté se rozšíří na vinnou révu a stonek.“Pokud je to možné, vyberte odrůdy odolné vůči chorobám, které budou uvedeny na štítku osiva nebo štítku rostliny. Starší typy dědictví, jako je Howden, bývají náchylnější. Novější typy, jako je Gumdrop A Pipsqueak, jsou odolnější.
je zřejmé, že je příliš pozdě na tento krok, pokud jste již zasadili. Existují však i další preventivní opatření, která můžete přijmout. Nemoc se obvykle objevuje v polovině až pozdním létě. Několik týdnů předem začněte používat preventivní sprej obsahující hydrogenuhličitan draselný, měď nebo síru. Postupujte přesně podle pokynů na štítku. V podstatě tím, že to děláte, zdržujete se na čas, takže dýně produkuje ovoce dříve, než houba zabije rostlinu. „Prevence je mnohem účinnější než léčba, protože ji nezastavíte, jakmile začne,“ říká Gorlin-Crenshaw.
budete také chtít dávat pozor na černou hnilobu. Tato nemoc, nazývaná také gumovitá kmenová plíseň, je stejně ošklivá, jak to zní. Ovoce dostane velkou černou modřinu a rychle hnije. Než to uvidíte, je už příliš pozdě na záchranu rostliny. Vaše nejlepší sázka je příště zasadit typy odolné vůči chorobám. Příští rok byste se také měli vyhnout výsadbě dýní ve stejné oblasti, protože je to primárně houba způsobená půdou. Dýně je také zranitelnější, pokud hmyzí škůdci poškodili ovoce.
Jak mohu chránit své dýně před nemocemi?
žlutý a černě pruhovaný okurkový brouk, který je o velikosti půl čočky, je viníkem zavedení běžného dýňového onemocnění známého jako bakteriální vadnutí. Toto onemocnění postihuje rostlinu více než ovoce. Můžete vidět brouky plazit se kolem, nebo se mohou rojit kolem rostliny. Žvýkají na něžný nový růst, ovoce a květiny a jejich sliny nesou nemoc. A ano, listy budou vypadat zvadlé.
rostliny můžete chránit plovoucími kryty řádků, když jsou nově transplantovány. Jakmile se však objeví květiny, budete je muset odstranit, aby se květiny mohly opylovat, aby se stanovilo ovoce, říká Gorlin-Crenshaw. Pokud zjistíte tyto chyby, nejlepší kontrolou je kontaktní insekticid. Aplikujte organický insekticid brzy ráno nebo pozdě večer před nebo po opylovačích, které jsou aktivní po celý den, abyste jim neublížili. Hledejte produkty obsahující neemový olej, azadirachtin nebo pyrethrin a vždy postupujte podle pokynů na štítku.
někdy můžete zabránit hnilobě pomocí kontrol prostředí, jako je jemné zvedání dýní z půdy, když jsou malé, a jejich umístění na hliněný hrnec, slámu, mulč nebo kus krajinné tkaniny. „Vytváříte bariéru mezi ovocem a půdou, abyste zabránili nemocem nebo jim zabránili příliš zvlhnout,“ říká Gorlin-Crenshaw.
kdy je nejlepší čas vybrat dýně, aby se zabránilo hnilobě?
pokud budete čekat příliš dlouho na sklizeň, můžete skončit s kašovitou dýní. Vyberte si dýně, když se vám líbí její vzhled, a je to téměř k barvě pro konkrétní odrůdu. Rostlina by měla začít zhnědnout a odumírat. Je v pořádku vybrat, když je vaše dýně trochu zelená, pokud je to oranžová dýně, protože obvykle vyvíjí nějakou barvu. Ale nečekejte, až po mrazu nebo jeho trvanlivost se výrazně sníží, varuje Gorlin-Crenshaw.
Jak mohu dýně vydržet déle?
po sklizni dýně ji opláchněte čistou. Mnoho lidí také přísahá mírným bělícím praním, které může (nebo nemusí!) prodlužte životnost dýně. Většinou budete chtít, aby to mimo mrazu nebo přímému slunečnímu záření, aby to vydrží déle. Můžete vyzkoušet bělicí roztok také s vyřezávanými dýněmi, ale v podstatě, jakmile si nakrájíte dýni, bude to trvat jen několik dní. Poté přiveďte vše do plného kruhu tím, že hodíte hnijící dýni do hromady kompostu!
vše, co potřebujete, abyste zabránili hnilobě dýní
chcete více receptů, nápady a zábavné aktualizace od Ree? Sledujte časopis Pioneer Woman na Facebook pro to vše a další!