Papadum Hind Hindistan ‚da çok geleneksel bir ekmek çeşididir ve „papadam“ diye okunur. Ekmekten kasıt; v našem případě to není jako chléb, ale spíše ve formě křupavých tenkých čipů. Metoda suchého ohřevu; to znamená, že se vaří na vlasy a aromatizuje různými kořeními. Tyto koření jsou obvykle hořké. Vyrábí se z čočky, cizrny, rýže nebo bramborové mouky. Papadam je často doprovázen zeleninovými pokrmy s kari. Kromě toho se také podává jako občerstvení s nakrájenou cibulí a mrkví před jídlem. Pap Papadum it je to tenké, křupavé Indické jídlo ve tvaru disku, obvykle založené na kořeněném těstě vyrobeném z černého gramu, smaženého nebo vařeného suchým teplem. Mouky z; čočka, cizrna, rýže nebo brambory. Papadums se obvykle podává jako doprovod k jídlu v Indii, nebo jako předkrm nebo občerstvení, někdy s polevami, jako je nakrájená cibule, nakrájená mrkev, chutneys nebo jiné poklesy a koření. V některých částech Indie, papadums, které byly sušeny, ale nejsou předvařené, se používají v kari a zeleninových pokrmech. #food #foodlover #bread #indianbread #papadum #indiancuisine #indianfood #indianrestaurant #gourmet #gastro #gastronomie #love #like #like4like #follow #followme #instalike #instafood #instaphotos #instapics #yemek #yiyecek #ekmek #ekmekçesitleri #lezzetli #hindistan #hintmutfağı #gurme #gastronomi #gurmeakademi
jak byste měli jíst Papadum?
zobrazit tento příspěvek na Instagram
