obsah
co je česnek na polovinu napříč?
většinou zjistíte, že recepty budou vyžadovat, aby byla hlava česneku nakrájena na polovinu napříč, pokud je pražení součástí procesu a nezbytné v receptu. Chcete-li jej snížit na polovinu, otočte žárovku nebo hlavu česneku na její straně, konec stonku a špičatý vrchol budou po stranách a proříznou žárovkou.
co znamená polovina napříč?
Rebecca Firkserová. Příčně je prostě krájení v opačném směru-jako čáry zeměpisné šířky na zeměkouli, nebo jít kolem obvodu koule. Příčné řezy jsou obvykle požadovány, když chcete udělat kola rovnoměrné tloušťky, jako cibulové kroužky nebo plátky rajčat pro bagel.
jak nakrájíte stroužky česneku křížem?
Chcete-li nakrájet stroužek česneku, držte jej pevně a nakrájejte středem hřebíčku napříč. Neodstraňujte kůži, protože kůže pomůže udržet hřebíček pohromadě po jeho řezání. Kůže se může odlupovat, ale to je v pořádku.
jak snížíte česnek na polovinu?
Sidoti říká, že můžete nakrájet česnek v pouhých šesti jednoduchých krocích.
