můžeme všichni souhlasit, že všechny zachází během prázdnin jsou nejlepší? Příchutě jako vaječný koňak, perník, máta peprná a jablečná skořice jsou opravdu to, na co se každý rok těším, a proto v tomto ročním období tolik miluji pečení. Tentokrát používám svůj oblíbený recept na spice cake od Liv for Cake jako základ pro zábavu, barevný Vánoční dárkový krabicový dort zdobený pestrobarevnými fondantovými balíčky a velkým fondantovým lukem nahoře! Použijte klasický krémový krém nebo pikantní polevu na smetanový sýr pro dort, který je lahodně sezónní a rozhodně vypadá jako součást. Všechny dekorace jsou vyrobeny s fondantem – ale nemají strach – samotný dort je pokryt pouze polevou ,takže je snadné jíst kolem fondantových vánočních ozdob (skutečně někdo jedí fondant?). Podávejte na dovolenou nebo vánoční večírek a připravte se na zapůsobení na své hosty!
budu s vámi opravdu vpředu a řeknu, že nejsem profesionální dekoratér dortů. I když bych chtěl předstírat, že jsem, často jsem zjistil, že Googluji věci a mnohokrát selhávám, než dostanu trik tak akorát. Tento dort měl být něco úplně jiného…zakryl jsem ho fondantem a vydal se cestou zdobení,která nevyšla, ale nechtěl jsem plýtvat svým dokonale dobrým dortem, takže jsem odloupl fondant a znovu ho použil na něco, s čím jsem mnohem šťastnější. Ano, To se opravdu stává!
také nemám arzenál fondantových nástrojů, jako ve videích YouTube, které sleduji. Mám jen svůj obvyklý váleček, párovací nůž a $ 1 pizza cutter, aby se tyto dekorace, a funguje to v pohodě. Nemusíte kupovat každý nástroj k dispozici, aby se tento vánoční dárek box dort! Stačí prohledat kuchyňské zásuvky a jsem si jistý, že najdete zásoby, které potřebujete, abyste mohli začít pracovat s fondantem. Nicméně, jsem spojil některé z níže uvedených produktů, pokud byste chtěli investovat do Dort zdobení dodávky.
upřímně řečeno, fondant není můj oblíbený, ale není pochyb o tom, že je to nejlepší způsob, jak přidat dekorace do dortu. Proto jsem je použil pouze jako dekorace a samotný dort jsem nechal pokrytý polevou, abych zachoval chuť kořenícího dortu a máslového krému.
jak vyzdobit vánoční dárkový Box dort
spotřební materiál:
- 3-vrstva dort
- krémová poleva nebo smetanový sýr poleva, bílá
- barevné fondant multi-pack
- váleček
- váleček vodicí kroužky
- Fondant ribbon cutter (nebo pizza cutter)
- párovací nůž
- pravítko
Krok 1: Vrstva a LED třívrstvý dort vašeho oblíbeného receptu na dortovou desku. Použil jsem recept na koření od Liv na dort, abych vytvořil tři 6palcová kola. Je to poleva s mým klasickým vanilkovým krémem. Vyhlaďte krémový krém co nejvíce pro rovné strany, pak ochlaďte, zatímco připravujete fondánové dekorace.
Krok 2: na čistý povrch posypte trochu práškového cukru, aby nedošlo k přilepení. Rozbalte nejméně čtyři různé barvy fondantu, dokud nejsou velmi tenké, asi 1/8 palce silné.
Krok 3: Pomocí řezačky pizzy nebo nože vyřízněte obdélníky různých velikostí z fondantu (v případě potřeby použijte pravítko pro přímé řezy). Ty se stanou balíčky a každý z nich bude mít jinou velikost. Umístěte je kolem základny dortu tak, aby se strany dotýkaly a měnily barvy.
poznámka: k odstranění přebytečného moučkového cukru můžete použít štětec pouze pro potraviny.
Krok 4: použijte řezačku pásky nebo řezačku pizzy k řezání tenkých proužků fondantu (asi 1/4 palce) a nakrájejte na výšku každé krabice a míchejte barvy podle potřeby. Použijte malé množství extra polevy k přilepení proužků k fondantovým krabicím a vytvoření stuh.
Krok 5: poté odřízněte více proužků o délce 1-1/2 palce, abyste vytvořili mini luky. Opatrně ohněte každou stranu, aby se setkala uprostřed, zajistěte malým krémem. Vystřihněte malý proužek fondantu, který se zabalí kolem středu a dokončí luk. Opakujte s jednou pro každou dárkovou krabičku kolem základny dortu. Nechte je sedět při pokojové teplotě asi 30 minut, aby vyschly a udržely svůj tvar.
Krok 6: odřízněte dva dlouhé 1palcové proužky fondánu na luk na dortu. Odřízněte dva kusy dlouhé asi 4-5 palců a na konci každého odřízněte zářez pro konce pásky. Umístěte na dort s konci vlečenými přes okraj dortu a ohněte stuhy tak, aby vypadaly jako textilie.
Krok 7: Chcete-li vytvořit jednoduchý fondantový luk, ohněte okraje tak, aby se setkaly uprostřed proužku, a zajistěte malým krémem. Zmáčkněte střed mírně dohromady, abyste získali vzhled skutečné stuhy. Pak použijte další proužek fondantu, který se ovine kolem středu a sevře se na zadní straně luku. Před umístěním na dort nechte zaschnout při pokojové teplotě asi 30 minut a zakryjte konce pásky.
Krok 8: nakonec použijte další krémový krém k přilnutí mini luků k vrcholům každého balení.
posypte horní část dortu bílými posypovými krystaly, pokud je to žádoucí pro zimní vzhled. Pak je připraven sloužit!
pokud sledujete mé příběhy, viděli jste, že tento dort byl vlastně můj oběd včera, ha! Jsem si jistý, že budu jíst hodně z toho sám v příštích několika dnech, ale doufám, že to znovu pro všechny nadcházející svátky v této sezóně. Jaká je vaše oblíbená vánoční příchuť?!
Upozorňujeme, že tento příspěvek obsahuje affiliate odkazy, ze kterých mohu sbírat malý zisk, pokud se rozhodnete provést nákup. Odkazuji pouze na produkty, které osobně používám nebo doporučuji.
