Comment conserver les piments verts plus longtemps, c’est la question que nous nous posons en temps de crise, notamment maintenant en raison du verrouillage du coronavirus (COVID_19). Eh bien, j’ai la solution pour vous et cela fonctionne à 100% sans faute. En fait, je n’ai pas acheté un seul piment vert en magasin au cours des 2 dernières années.
Oui, nous avons notre propre potager ici à Houston, au Texas. Chaque fois que j’ai un excès de piments verts, je stocke en utilisant cette méthode (voir ci-dessous) et je n’ai pas à acheter de piments verts en hiver. Je suis tellement reconnaissante pour mon jardin de légumes et son abondance. J’ai plusieurs variétés de piments verts qui poussent dans mon jardin – Jalapeno– Chili pequin, Serrano, Cayenne, Anaheim, Piment fantôme, etc. Certains d’entre eux n’ont pas survécu à l’année dernière.
Maintenant, si vous achetez des piments verts au magasin, assurez-vous de les laver soigneusement quelques fois pour vous débarrasser de toute saleté, débris, bactéries indésirables, etc. Vous pouvez tremper et rincer à l’eau de vinaigre pour le rendre plus efficace.
Si vous souhaitez stocker plus d’éléments essentiels à la CUISINE indienne, consultez les articles ci-dessous
COMMENT CONSERVER LA PÂTE D’AIL AU GINGEMBRE PENDANT PLUS DE 6 MOIS
COMMENT CONSERVER LES FEUILLES DE CURRY PLUS LONGTEMPS
Saviez-vous que j’ai une chaîne Youtube et que vous pouvez y voir des recettes vidéo? Suivez-moi également sur Instagram 🙂
J’espère que vous essayez cette méthode étonnante « Comment conserver les piments verts plus longtemps » et commentez ci-dessous et faites-moi savoir comment vous aimez cette recette.
★ Maintenant que vous avez cette recette incroyable, cela vaut-il la peine d’essayer? Veuillez nous donner une note ★.. Il suffit de cliquer sur les étoiles dans la boîte de résumé ci-dessous pour évaluer 🙂!
Comment conserver les piments verts plus longtemps – 100% Fonctionne avec les résultats
Ingrédients
- Piments verts – (J’ai également utilisé des piments verts mûrs, c’est-à-direpiments rouges)
Instructions
Préparer
-
Retirez les tiges des piments verts
-
Lavez soigneusement les piments verts pour enlever la saleté, les débris, etc. Quelques fois dans de l’eau chaude.
-
Séchez avec une serviette.
Méthode 1 – CONGELER LES PIMENTS ENTIERS
-
Maintenant, vous pouvez congeler ces piments entiers dans un sac ziploc (sortez tout l’air) ou dans un coffre-fort congélateur.
-
Chaque fois que vous souhaitez les utiliser, il suffit de les sortir et de les couler sous l’eau pour les décongeler rapidement. Ensuite, utilisez-les comme vous utiliseriez des piments verts frais.
Méthode 2 – CONGELER LA PÂTE
-
Prenez les piments verts lavés et faites une pâte. De préférence sans utiliser d’eau.
-
Prenez cette pâte et mettez-la dans un petit bac à glaçons. Congelez le plateau au congélateur.
-
Une fois le plateau congelé, sortez les cubes et rangez-les dans des sacs ziploc.
-
Chaque fois que vous voulez utiliser, prenez un cube et utilisez-le directement dans la recette.
Vidéo
Notes
- Vous pouvez utiliser de l’eau de vinaigre pour laver les piments verts.
- J’ai également congelé des piments verts mûrs, c’est-à-dire des piments rouges, sans aucun problème.
Vous aimez mes recettes? Veuillez partager sur les réseaux sociaux avec des amis et dans des groupes alimentaires. Facebook Facebook Facebook Instagram SubbuCooks Facebook Facebook SubbuCooks Facebook Facebook SubbuCooks Facebook SubbuCooks Facebook SubbuCooks Facebook SubbuCooks Facebook SubbuCooks Facebook SubbuCooks Facebook SubbuCooks Facebook SubbuCooks Facebook SubbuCooks Facebook SubbuCooks Facebook SubbuCooks Facebook SubbuCooks Facebook SubbuCooks Facebook SubbuCooks Facebook SubbuCooks Facebook SubbuCooks Facebook
Consultez ma liste d’accessoires instant pot incontournables
Merci de votre visite 🙂
