Vad är kiwifrukt?
kiwifrukt (Actinidia deliciosa) även känd som kinesisk krusbär är en lövfällande fruktvin. Det är en del av Actinidiaceae-familjen och är infödd i Kina. Kiwifrukt är dioecious växter, vilket innebär att de behöver både manliga och kvinnliga växter för att pollinera. En hane kommer att pollinera upp till fem honor men de flesta trädgårdar kommer bara att ha en av varje eftersom de kan ta upp ett stort utrymme. De är en långvarig växt som kan leva och bära frukt i upp till 20 + år. När planterade kvinnliga vinstockar tar 4 till 5 år att mogna innan de börjar bära frukt. Kiwifrukt är en lövfällande vinstock som producerar stora plommonformade frukter som har lurviga gröna/bruna skinn och grön massa inuti. Deras löv är ovala, mittgröna och är också lurviga. Blommorna är ljusgula och har fem kronblad. Kiwifrukt gör bäst i klimat med varma somrar och svala vintrar med tillräcklig ’kylning timmar’. I varmare zoner, leta efter ’låg chill’ sorter av kiwifrukt som fortfarande frukt framgångsrikt.
kiwifrukt producerar frukt på den aktuella säsongens tillväxt som växer från knoppar på ett år gammalt trä (föregående säsongsrör). Frukt bildas på de första 3-5 knoppar på den aktuella säsonger tillväxt även känd som frukt sporrar. Kvinnliga växter producerar frukt medan manliga växter bara producerar blommor för pollinering. Skörda frukt på hösten medan den fortfarande är fast och mognar vid rumstemperatur eller i en papperspåse med ett äpple eller banan. Växter tappar bladen på vintern och är frosthärdiga när de är vilande, men blommor och unga tips kan behöva lite frostskydd tidigt på våren. Kiwifrukt vinstockar föredrar en full sol till en del skugga position i trädgården som är skyddad från starka vindar.
fördelar med att odla kiwifrukt
kiwifrukten är en långlivad växt och växer kraftigt. De kan ge skugga under sommaren och släppa in solljuset under vintern. Kiwifrukt är en utmärkt källa till vitamin C, kalium och kalcium. De är fyllda med en mängd näringsämnen, fibrer och antioxidanter. Kiwifrukter äts bra av sig själva, i smoothies eller i fruktsallader.
hur man odlar kiwifrukt
kiwifrukt
klimatzoner
kall, tempererad, torr.
växtstorlek
Höjd: 5-10m, bredd: 5-10m
när man planterar kiwifrukt
Plantera när som helst.
jordberedning
de gillar en fuktig, väldränerad och lätt sur jord. Förbered din jord genom att lägga till kompost och väl nedbruten gödsel.
hur man planterar kiwifrukt
plantera i full sol, med växtkronan på marknivå.
vinstocken planteras bäst mot norr eller där den kan få 4 till 6 timmars direkt sommar solljus behöver den mogna frukten. Se till att den är skyddad mot starka vindar.
gräva planteringshålet dubbelt så brett och till samma djup som rotbollen.
kiwi behöver något starkt att växa på som ett staket, pergola eller trellis.
kiwifrukt växtvård
vatten väl under växtsäsongen, särskilt när blommor börjar sätta frukt. Kiwifrukter ogillar att ha våta fötter. Försök att undvika övervattning och se till att jorden dränerar väl.
Mulch årligen för att behålla fukt, undertrycka ogräs och tillsätt näringsämnen.
kiwifrukt måste befruktas regelbundet, minst två gånger om året på våren och hösten. Ett komplett gödningsmedel eller välbrutet djurgödsel är perfekt.
vid beskärning varje år, behåll en central bagageutrymme och några starka horisontella armar. Kom ihåg att fruiting spurs kommer att växa av ett år gammal tillväxt. Ta bort alla tips som floppar för långt från din ram. Beskär laterals tillbaka till 2 eller 3 knoppar bortom tidigare säsonger gröda. Om överbeläggning inträffar kan du ta bort några sidor helt. Om vinstockarna växer för snabbt på sommaren, Beskär tillbaka tillväxten. Om några sidor blir trasiga av sjuka ta bort dem. Beskär manliga växter efter blommande.
Tips: Det är omöjligt att skilja de manliga och kvinnliga växterna från varandra när de inte är i blomma så det rekommenderas att beskära den manliga växten så snart den har blommat klart.
skydda dina kiwifrukter från possums och fåglar genom att placera ett nät över dina vinstockar under frukttiden.
