Sekretess & Cookies
denna webbplats använder cookies. Genom att fortsätta godkänner du deras användning. Läs mer, inklusive hur du kontrollerar cookies.
jag hade velat se om jag kan göra en 7 minuters gnocchi recept för åldrar. Jag älskar gnocchi och det är normalt snabbt att göra. Jag har gjort roa din Bouches rostade gnocchi sallad några gånger och det tar bara 15 minuter att dra ihop.
jag upptäckte mini gnocchi på min lokala stormarknad. När du försöker laga mat snabbt är liten bra. Jag var säker på att jag kunde använda dessa för att göra en gnocchi-maträtt på 7 minuter. Idag delar jag trial and error process som går till att göra en 7 minuters recept.
mina experiment bekräftade att rostad gnocchi sallad på 7 minuter inte skulle vara. Min spis är elektrisk och väldigt långsam att värma upp, vilket inte hjälpte. Men även när jag uteslutit tiden som väntade på att pannan skulle värmas upp tog det fortfarande längre tid än 7 minuter. Smältande smör och sedan rosta gnocchi tar minst 7 till 10 minuter. Det finns ingen rusar att toasty godhet.
mitt nästa steg var att prova att göra gnocchi i mikrovågsugnen, gå till apparaten för snabb matlagning. Jag började baserat på några av de recept Jag hade sett på internet microwaving mini gnocchi för 2 eller 3 minuter. Detta var alldeles för länge för mini gnocchi. Jag gjorde en hel del partier gluggy oattraktiv gnocchi.
fyra partier senare tror jag att jag äntligen har bestämt det bästa förfarandet för microwaving mini gnocchi.
- lägg 1/2 en kopp vatten i mikrovågsugnen och värm tills den kokar. Detta tar 45 sekunder i min Mikrovågsugn.
- tillsätt en kopp torkad mini gnocchi i vattnet och mikrovågsugn i 40 sekunder
- ta bort och tillsätt direkt till pastasås. Om du låter dem sitta under en längre tid blir de kalla och klibbiga.
tyvärr använde jag alla mini gnocchi i testning, så jag slutade inte laga en sås för att gå med dem. Middag ikväll var prov partier av gnocchi med fetaost och raket.
jag ska shoppa igen och köpa mer mini gnocchi för att laga mat och dela i ett fullständigt recept. Jag tänker kanske med en ostsås som i Broccoli med ostsåsrecept som jag delade nyligen.
