Bean Curd (Tofu) Skin köp och matlagning Guide
huden som bildas på ytan av kokt sojamjölk samlas för att göra bean curd (tofu) hud.
tekniskt sett är huden inte en del av tofu som bildas efter att sojamjölken har koagulerats. Den mer exakta termen är sojamjölkhud. På konsumentspråk …