uitați de grătarul cu gaz în aer liber … faceți cina pe focul de tabără!
nu sunt un mare fan al campingului, dar îmi place mâncarea cu foc de tabără. De ce este un hot dog simplu vechi are un gust atât de mult mai bine pe un foc de tabără în comparație cu gratar BBQ gaz fantezie la domiciliu? Acest gând foarte inspirat soțul meu cu o idee mare:
vara trecută am cumpărat un nou grătar de gaz în aer liber, dar din orice motiv a decis să păstreze grătarele de gătit din metal de sus și de jos de la vechiul nostru grătar înainte de a-l arunca. După ce ne-am construit groapa de foc DIY (mai multe despre asta aici), el a avut ideea de a atașa ambele grătare vechi împreună folosind re-bar și sârmă de metal grele pentru a face un grătar de gătit lung, care poate sta chiar peste partea de sus a gropii noastre de foc ori de câte ori ne simțim ca pretinzând că suntem camping având un cookout.
pentru a vă face propriul grătar de foc de tabără DIY, veți avea nevoie de:
- două grătare de gătit de la un grătar vechi de grătar/gaz sau cumpărați altele noi oriunde vând piese de schimb pentru grătar.
- două bucăți lungi de 43″inch de re-bar (lungime de verificare dublă în funcție de groapa dvs. de foc)
- sârmă metalică grea
- tăietori de sârmă metalică, clești și mănuși de lucru.
cu ajutorul sârmei metalice, legați cele două grătare pe lungime. Așezați-le și centrați-le deasupra re-barei și atașați-le cu mai mult fir la fiecare colț și de-a lungul marginilor înfășurând firul de mai multe ori. Folosiți tăietorii de sârmă pentru a tăia firul și cleștele pentru a ajuta la răsucirea firului strâns și sigur. Ai terminat!
noaptea trecută am încercat-o gătind cârnați italieni, hot dog și fasole verde (culese proaspete din grădina noastră) chiar pe focul de tabără!
ea. A fost. Minunat.
ne referim acum la acest mod de a găti și de a mânca ca ‘beasting it’: gătit pe un foc de lemne adevărat. Mănâncă mai ales cu mâinile. Hainele și părul tău miros a fum și carne carbonizată. Poala ta se murdărește, deoarece placa continuă să alunece-oh și nu uitați să alegeți cenușa din băutură!
copiilor le-a plăcut și mâncarea a fost atât de gustoasă încât toată lumea a avut al doilea și al treilea ajutor! A fost o seară de familie mare, care sa încheiat cu prăjire bezele și unele aborda softball (partea aborda a fost introdus odată ce am început să arunce bezele la hub-uri și copii! LOL). Și cel mai bun din toate, când am terminat, noi toți trebuie să curețe în interiorul casei cu dusuri calde și dormi în paturi uscate, confortabile, bug gratuit!
Spune-mi, este camping fără de fapt camping,camping fel prea? 😉
s-ar putea să vă placă și…
